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烤鴨芝士麪包盞怎麼做-烤鴨芝士麪包盞的做法

烤鴨芝士麪包盞怎麼做-烤鴨芝士麪包盞的做法

烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做

從冰箱裏翻出一隻鴨腿,醃製一下後用空氣炸鍋一烤,就香噴噴的出爐了,但是直接吃顯得太單調了,還是加工一下做個麪包盞吧,裏面再放些新鮮的蔬菜,味道更有層次了。

食材明細

主料
  • 鴨腿 (1個)
  • 麪包 (2片)
  • 黃瓜 (5g)
  • 聖女果 (1g)
輔料
  • 料酒 (10g)
  • 生抽 (20g)
  • (3g)
  • (3g)
  • 香甜沙拉醬 (3g)
  • 芝士片 (1片)
  • 黑胡椒沙拉醬 (3g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤鴨芝士麪包盞的做法步驟

  • 烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做 第2張

    1、鴨腿用料酒、生抽、鹽、葱醃製一晚。

  • 烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做 第3張

    2、放入空氣炸鍋中,烘烤16分鐘。

  • 烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做 第4張

    3、鴨腿烤熟後,用刀將肉切下來,骨頭就不需要了。

  • 烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做 第5張

    4、麪包切片後,塞入迷你乳酪模具中。

  • 烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做 第6張

    5、在裏面擠上香甜沙拉醬。

  • 烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做 第7張

    6、將切好的鴨腿肉放入。

  • 烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做 第8張

    7、隔着塑料包裝,將芝士片切成塊狀。

  • 烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做 第9張

    8、擺在烤鴨上面,分佈均勻。

  • 烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做 第10張

    9、放入烤箱中最頂層,170度烘烤5分鐘。

  • 烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做 第11張

    10、取出後,表面撒上黃瓜絲。

  • 烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做 第12張

    11、擺上切粒的聖女果。

  • 烤鴨芝士麪包盞的做法 烤鴨芝士麪包盞怎麼做 第13張

    12、最上面點狀擠上黑胡椒沙拉醬。

小竅門

1.麪包可以用自制的,也可以用超市買的切片土司。
2.鴨肉可以用別的肉類代替。

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