麻薯包的做法 簡單好吃的麻薯包 麻薯包怎麼做

“簡單好上手的麻薯包，做起來吧，早餐很不錯的選擇～”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻薯包的做法步驟

• 1、將材料準備好，麻薯粉（我用的是藍黛）200克，黃油40克，牛奶90－100克，芝麻適量（根據個人口味增加或減少），雞蛋1個。

• 2、將黃油隔水融化，同時將剩下的材料混合攪拌。

• 3、牛奶加的時候要一點一點加，根據麪粉的乾濕度決定，將黃油加進去。加了黃油後，要將黃油完全揉進麪粉裏。

• 4、揉均勻後將麪糰蓋保鮮膜放置20分鐘，這一步不能少。

• 5、時間到了以後，將烤箱160度預熱10分鐘，然後將麪糰分成均勻的小面團，我是差不多40克一個麪糰。分好直接放在烤盤上就可以。

• 6、進烤箱150度25分鐘就可以啦。時間到了，悶2分鐘再出爐。

小竅門

1喜歡甜口，可以另加糖，我沒加，口感已經很不錯了。
2麪糰揉好後一定要放置20分鐘。
3烤箱温度，按照自己的温度來控制就可以。
4趕快動手做起來吧～