香葱麻薯包怎麼做-香葱麻薯包的做法
- 烘焙
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“説起做麪包,大家都會想到複雜的製作過程,和麪和發酵還要佔據不少的時間。但是有一種麪包,從製作和烘烤一共只需要三十分鐘的時間,那就是麻薯麪包。這款麪包用的是麻薯預拌粉,加上雞蛋、油等家庭基本會儲存的材料就可以做,我還另外添加了香葱末和鹽,吃起來帶點鹹甜味和濃濃的香葱味,不會甜膩,我一下子就能吃掉4個,實在是太好吃了。下面分量大概可以做7個。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香葱麻薯包的做法步驟
1、蛋液、油和水放入到盆裏
2、用電動打蛋器1檔打發20秒左右,打至有密集的泡泡
3、將麻薯預拌粉倒入
4、用打蛋器攪拌頭劃圈攪拌幾下,再啟動電源攪拌幾秒,不見乾粉。
5、將葱末倒入。(葱末提前放入烤箱用100度烘烤乾即可)
6、用刮刀拌均勻,再用打蛋器攪拌幾秒
7、將做好的麪糊放入到裱花袋裏
8、擠在不粘烤盤上
9、放入到提前預熱到170度的東菱K40C烤箱倒數第二層,烘烤23分鐘
10、烘烤十分鐘左右就可以看到麪糊已經膨脹起來了,好可愛
小竅門
各型號烤箱脾氣不同,温度僅供參考
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