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紅豆銅鑼燒怎麼做-紅豆銅鑼燒的做法

紅豆銅鑼燒怎麼做-紅豆銅鑼燒的做法

紅豆銅鑼燒的做法 紅豆銅鑼燒怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (4個)
  • 細砂糖 (40克)
  • 低粉 (240克)
  • 牛奶 (90ML)
  • 蜂蜜 (30ML)
輔料
  • 無鋁泡打粉 (3克)
  • 自制紅豆 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅豆銅鑼燒的做法步驟

  • 1、雞蛋加糖打散,加牛奶和蜂蜜拌勻;
  • 2、篩入低粉和泡打粉拌勻,靜置15分鐘;
  • 3、平底鍋燒熱,取一勺麪糊倒入鍋中,凝固後翻面;
  • 4、涼後用切模切出喜歡的模形;一面銅鑼燒上放紅豆沙,用另一片蓋上。
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