![東京丸子的做法 最簡單的甜湯|東京丸子 東京丸子怎麼做]( "東京丸子的做法 最簡單的甜湯|東京丸子 東京丸子怎麼做")
- 食材明細主料東京丸（1包）輔料白糖（50g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東京丸子的做法步驟1、原材料！2、水在燒到有點小氣泡的時候倒入東京丸子！3、水燒開3分鐘後倒入白糖！4、倒入白糖後再煮個2分鐘就加蓋關火！5分鐘後掀開蓋子就可以吃了！...
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![東北燉丸子的做法 【東北】燉丸子 東北燉丸子怎麼做]( "東北燉丸子的做法 【東北】燉丸子 東北燉丸子怎麼做")
- “丫頭愛吃四喜丸子，但是那個個頭太大，做起來也不愛熟，所以一般在家裏就做這種個頭小一點的燉丸子，比較受歡迎。”食材明細主料豬肉（700克）白糖（1勺）花椒粉（2克）料酒（1茶勺）澱粉（30克）輔料老抽（1勺）雞蛋清（1個）白糖（1茶勺）食鹽（3克）姜（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）東北燉丸子的做法步驟1...
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![四喜丸子的做法 【東北】四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 【東北】四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- “由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。”食材明細主料豬肉餡（500克）油菜（3棵）雞蛋（1個）輔料植物油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）紅燒醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）雞粉（適...
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![京東餡餅怎麼做-京東餡餅的做法]( "京東餡餅怎麼做-京東餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）輔料小葱（適量）配料老抽（適量）食用鹽（適量）葱（適量）食用油（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒水（適量）味精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）京東餡餅的做法步驟1、麪粉加温水合成略軟的光滑麪糰，蓋上濕布醒制30分鐘2、餡料：牛肉餡、小葱、...
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![正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做]( "正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做")
- “一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以説到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麪筋塞肉，再懶點的肉餅子燉蛋，也就這樣，做丸子的有，菜場裏的，一...
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![老北京焦溜丸子如何做簡單又好吃]( "老北京焦溜丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.和肉餡：肥肉餡和瘦肉餡混合，放入葱末，薑末，放入老抽，料酒，雞精，打一個雞蛋，慢慢順着一個方向攪合，一點點加入水澱粉，讓肉餡攪合上勁！2.把肉餡放置一邊，入味。我是中午攪合的肉餡，晚飯用。夏天可以放冰箱...
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![東北四喜丸子如何做簡單又好吃]( "東北四喜丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:24分鐘主料豬肉：3肥7瘦輔料山藥：一根菜心或者油菜：半斤姜：一兩雞蛋：一個具體步驟1.豬肉用刀剁好後加入薑末鹽花椒粉葱水味精少量醬油上勁加雞蛋繼續上勁放入切好的山藥丁攪拌均勻加澱粉攪拌均勻2.油燒7層熱可用手或...
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![糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎麼做]( "糯米丸子的做法 【北京】糯米丸子 糯米丸子怎麼做")
- “咱中國人可有智慧了，一個普通的菜，能給起出一個吉祥漂亮的名字，細一琢磨，也確實是這樣的呢。正所謂文化與美食結合，讓吃從裹腹之事變成高雅趣事。春節，是咱們的重大節日。這一天也免不了要端上十幾道菜來。如果是大家庭，估計都得幾十道；如果是家族來辦，那幾十桌上百桌也有可能。...
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![香甜東京丸綠豆紅薯湯如何做簡單又好吃]( "香甜東京丸綠豆紅薯湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在炎炎夏日是不是很想喝一碗清涼解暑的飲品，我最喜歡用東京丸、綠豆和紅薯一起做的東京丸綠豆紅薯湯，真的是既好吃又好喝，富有嚼勁的東京丸、軟爛的綠豆和軟糯香甜的紅薯三者在一起口感非常豐富，湯品是甜甜的...
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![四喜丸子的做法 【山東】四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 【山東】四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- “四喜丸子是魯菜的經典名菜之一，由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴和春節等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。據傳，四喜丸子創制於唐朝。有一年朝廷開科考試，各地學子紛紛湧至京城，其中就有張九齡。結果出來，衣着寒酸的張九齡中得...
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![幹炸丸子的做法 【北京】幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做]( "幹炸丸子的做法 【北京】幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做")
- “肉丸子是咱餐桌上常見的美食，或煎或燉或熘，吃法多樣。要説這肉丸子在以前，平時都很少能吃到，也就在春節期間張羅年飯的時候才能見上一面。因為以前也只有過年的時候，才會將家裏養了一年的豬殺掉。走親訪友拎上一刀，剩下的全都是自己家留着慢慢消化了。也只有這個時候，才是孩子...
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![素丸子的做法 【東北】素丸子 素丸子怎麼做]( "素丸子的做法 【東北】素丸子 素丸子怎麼做")
- “超市裏賣的素丸子，看着很有食慾，買過幾次總感覺它那油炸了又炸，不健康，又用久了就會產生致癌物的，為了讓家人吃的健康，小帥廚娘動手自己做素丸子，畢竟家裏有胡蘿蔔，和青蘿蔔。自己做的味道更棒，食材簡單”食材明細主料胡蘿蔔（一大個）青蘿蔔（半個）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）五香粉（適量...
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![紅薯丸子的做法 【山東】香甜紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做]( "紅薯丸子的做法 【山東】香甜紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做")
- “冬季是吃紅薯的季節，用紅薯做些香甜的丸子，小朋友一定會喜歡哦。”食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）輔料蛋液（適量）澱粉（適量）花生油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯丸子的做法步驟1、紅薯切片用微波爐叮十分鐘熟透。2、捏碎紅薯加入糯米粉。3、捏成團。4、揪成小塊...
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![特色東京丸綠豆紅薯湯如何做簡單又好吃]( "特色東京丸綠豆紅薯湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘東京丸是潮汕特色小吃，經常被用來煮湯，有時也會煮成像粥一樣的甜品，但是很多時候是和一些穀物一起煮成東京丸綠豆紅薯湯。東京丸長得很像西米，我曾經就用東京丸煮過香芋“西米”露，味道還是和西米沒多大差別的...
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![素丸子的做法 京味兒“素丸子” 素丸子怎麼做]( "素丸子的做法 京味兒“素丸子” 素丸子怎麼做")
- “春節還做了一款京味兒“素丸子”很受大家歡迎。裏面用的是胡蘿蔔、白蘿蔔、菌菇、粉條、豆腐等混合製作的餡料，炸出的丸子很香。這款丸子可以當做下酒菜直接食用，還可以二次加工燒製，用紅燒或醋溜等都可以，味道都不錯，而且久燉不會碎。丸子做法如下；”食材明細主料豆腐（一塊）胡...
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![正宗椰漿東京丸如何做簡單又好吃]( "正宗椰漿東京丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豔陽高照的一天，最適合收到一個暖心的快遞，然後自己動手做一盤好吃的椰漿東京丸，東京丸五顏六色，色彩斑斕，而且手工的東京丸完全是天然無污染噢，想吃什麼口味就多加什麼口味，好看又可口的東京丸加椰漿的甜甜味道...
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![老北京素炸丸子如何做簡單又好吃]( "老北京素炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白玉豆腐：1盒雞蛋：1個粉絲：50胡蘿蔔：150麪粉：120香菜：50輔料白胡椒粉：2鹽：5具體步驟1.豆腐瀝乾水份，用手抓碎；胡蘿蔔擦成細絲；粉絲泡軟切成碎段；香菜切碎末。2.把上述處理好的原料倒入一大碗中，混合入麪粉和雞蛋，調入白...
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![老北京蘿蔔素丸子怎麼做-老北京蘿蔔素丸子的做法]( "老北京蘿蔔素丸子怎麼做-老北京蘿蔔素丸子的做法")
- “認識我的人都知道我喜歡吃東西也喜歡做菜~此次收到貝太廚房~我的熱情又一次被強烈點燃了~翻呀翻吖~有個很好做的老北京蘿蔔素丸子很不錯的説~於是我就開始採購物品準備做了~説實話人家的成品珠圓玉潤~我的只能稱之為盤絲洞內的石頭堆成的山~不過加點意境進去就看着好多...
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![老北京幹炸肉丸子的做法 【老北京幹炸肉丸子】口口滿足 老北京幹炸肉丸子怎麼做]( "老北京幹炸肉丸子的做法 【老北京幹炸肉丸子】口口滿足 老北京幹炸肉丸子怎麼做")
- “這款幹炸丸子呈金黃色，外焦脆，裏軟嫩，味鮮香，用來招待朋友再好不過了。每位嘗過的朋友都讚不絕口，這道菜也自然而然的成了我的看家菜，大家試試看，好不好吃，呵呵。”食材明細主料豬肉餡（半斤）輔料幹饅頭（一個）配料葱花（適量）洋葱末（適量）薑汁（適量）雞蛋（一個）料酒（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）五香...
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![家常老北京炸丸子如何做簡單又好吃]( "家常老北京炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料紅薯粉：500紅蘿蔔：2根香菜：20白菜：500麪粉：200輔料鹽：20五香粉：2大葱：一根醬油：2十三香：2具體步驟1.白菜，紅蘿蔔洗淨2.香菜摘好，洗淨3.涼水下鍋煮紅薯粉4.白菜剁碎5.紅蘿蔔，香菜剁碎6.開鍋後，關火蓋上鍋蓋燜一會7.過...
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![丸子燒東坡肉怎麼做-丸子燒東坡肉的做法]( "丸子燒東坡肉怎麼做-丸子燒東坡肉的做法")
- 食材明細主料丸子（適量）東坡肉（適量）輔料辣椒（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）味蠔鮮（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子燒東坡肉的做法步驟1、蒸熟的丸子，烤好的東坡肉，。2、切點紅辣椒，芹菜。3、不粘鍋燒油，下入辣椒炒香。4、再放進烤的東坡肉炒勻，。5、再放進丸子，...
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![京東肉餅怎麼做-京東肉餅的做法]( "京東肉餅怎麼做-京東肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）肉餡（100g）輔料生抽（5g）料酒（2g）鹽（5g）五香粉（3g）香油（3g）雞蛋（半個）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京東肉餅的做法步驟1、麪粉加三分之一開水三分之二温水，把面揉勻，加蓋醒5分鐘2、肉餡加鹽，生抽，料酒，五香粉，香油，半個雞蛋，順時針攪勻3、面擀成圓形，從圓心處向外斬一刀...
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![焦溜丸子的做法 【北京】焦溜丸子 焦溜丸子怎麼做]( "焦溜丸子的做法 【北京】焦溜丸子 焦溜丸子怎麼做")
- “自從我踏入美食圈自己做各種好吃的，我就時不時地練就算賬的本領。每做完一道美食，都不自覺地會估算一下成本。每次估算結果都很喜人，同樣的菜覺得比飯店的價格便宜，就會很滿意，好似掙到了錢似的。當然味道還不能差。今天做了一道焦溜丸子，也是我們去飯店吃飯最愛點的一道菜。...
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![老北京素丸子怎麼做-老北京素丸子的做法]( "老北京素丸子怎麼做-老北京素丸子的做法")
- “突然很想吃這口兒。滿滿的童年回憶，小時候媽媽一炸就是一大盆兒，什麼時候想吃了，直接捏一兩個塞嘴裏，越嚼越香。剛出鍋的時候表皮焦脆內部軟嫩，放涼了雖然不脆了，但很勁道。還可以二次加工，做成糖醋澆汁的素丸子。極簡的食材：胡蘿蔔擦絲（做丸子或者餡料，胡蘿蔔一定要擦絲才香，不要...
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![自制京味糖醋丸子如何做簡單又好吃]( "自制京味糖醋丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉餡：500馬蹄：150輔料白糖：150醋：150雞精：少許胡椒粉：少許鹽：少許料酒：少許澱粉：少許葱：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.肉餡攪拌的時候分三次加入白開水，基本上一斤肉餡一兩水的比例，一點點加，攪拌的差不多就放入少...
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味味甜
