![燙野莧菜怎麼做-燙野莧菜的做法]( "燙野莧菜怎麼做-燙野莧菜的做法")
- 食材明細主料野生莧菜（400克）輔料蒜蓉（少許）油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燙野莧菜的做法步驟1、鍋中放適量的水燒開，放油，鹽，蒜蓉，糖，煮一分鐘2、把泡洗乾淨野莧菜放下去煮兩分鐘3、攪拌均勻，撈起裝碟即可4、簡單美味的素菜完成了...
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![野莧菜肉餛飩怎麼做-野莧菜肉餛飩的做法]( "野莧菜肉餛飩怎麼做-野莧菜肉餛飩的做法")
- “野莧菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，對於痔瘡腫痛，治蛇頭疔，甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料野莧菜（100g）肉糜（100g）餛飩皮（適量）輔料清水（若干）調料食鹽（1g）雞精（1g）食用油（半匙）生抽（3g）葱姜（小許）餛飩湯料香菜（一棵）蝦皮（小許）食鹽（1g）雞精（1g）香油（小許）陳醋（8g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡...
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![如何吃野莧菜？-野莧菜能吃麼？]( "如何吃野莧菜？-野莧菜能吃麼？")
- 野莧菜大家都聽過嗎，是不是一看到野這個字就覺得很不安全，不能吃，那麼到底野莧菜能吃麼?怎麼吃是最好呢，還有什麼樣的人不能吃野莧菜，彆着急，跟着我往下讀就知道了。一、野莧菜能吃麼野莧菜是可以吃的，它還是補血佳品呢，野莧菜相比我們平常吃的莧菜來説個頭較小，並且味甘，性微寒。...
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![野莧菜盒子的做法 野菜也美味---野莧菜盒子 野莧菜盒子怎麼做]( "野莧菜盒子的做法 野菜也美味---野莧菜盒子 野莧菜盒子怎麼做")
- “野莧菜在我們大多數的地方都是比較常見的，特別是對於一些生活在農村裏的人來説，野莧菜更是再熟悉不過的一種蔬菜了，平時很多人都會採摘野莧菜來食用的。但是自從來到了這鹽鹼灘就沒見過這個菜，直到在植物園裏看到了很多這種野生鹹菜，就迫不及待的去拔了一些，現在正是最嫩的時...
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![野莧菜盒子如何做簡單又好吃]( "野莧菜盒子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘野莧菜盒子是道綠色健康的主食，野莧菜也屬於是野菜的一種，莧菜盒子既好吃又好做。有着清熱解毒的作用，經常吃可以幫助排除身體內的毒素，從而防止便祕的發生，起到瘦身的作用。是減重一族和愛吃麪食的人的絕佳選...
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![野芹炒莧菜梗怎麼做-野芹炒莧菜梗的做法]( "野芹炒莧菜梗怎麼做-野芹炒莧菜梗的做法")
- 食材明細主料野芹（適量）莧菜梗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野芹炒莧菜梗的做法步驟1、野芹。2、莧菜梗。3、鍋中放入適量油燒熱後放入野芹，莧菜梗。4、翻炒至變色。5、加入適量鹽和生抽調味。6、翻炒片刻即可。7、裝盤。...
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![美味的野莧菜餃子的做法 夏日食野菜之---【美味的野莧菜餃子】 美味的野莧菜餃子怎麼做]( "美味的野莧菜餃子的做法 夏日食野菜之---【美味的野莧菜餃子】 美味的野莧菜餃子怎麼做")
- “夏天天氣炎熱大家往往胃口不好，多吃吃野菜不僅開胃也排毒”食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（500g）野莧菜（500g）水（適量）輔料小葱（200g）生薑末（適量）雞蛋（一個）配料蠔油（一大勺）生抽（一大勺）糖（一小勺）芝麻醬（一大勺）胡椒粉（一小勺）五香粉（一小勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味...
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![涼拌野莧菜如何做簡單又好吃]( "涼拌野莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘莧菜是時令性極強的蔬菜，野生的莧菜更加珍貴，野莧菜最好的做法之一就是涼拌，不僅保留了野莧菜本身的營養，而且清香爽口，配合簡單的香醋汁，味道香甜可口，爽脆美味。酸甜的口感十分開胃，在吃了多種油膩之餘，來一點涼...
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![白灼野莧菜怎麼做-白灼野莧菜的做法]( "白灼野莧菜怎麼做-白灼野莧菜的做法")
- 食材明細主料野莧菜（適量）輔料香油（適量）調料生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼野莧菜的做法步驟1、野莧菜洗淨。2、鍋子裏丟二片姜煮沸。3、放入野莧菜。4、煮熟即可撈出。5、倒入適量生抽。6、倒入適量香油。7、開動啦。...
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![野莧菜餡包子的做法 野莧菜餡】包子 野莧菜餡包子怎麼做]( "野莧菜餡包子的做法 野莧菜餡】包子 野莧菜餡包子怎麼做")
- “野莧菜【出處】出自《滇南本草》【拼音名】YěXiànCài【別名】野莧、光莧菜【性味】甘;性微寒【歸經】大腸;小腸經【功能主治】清熱解毒;利尿。主痢疾;腹瀉;疔瘡腫毒；毒蛇咬傷；蜂螫傷；小便不利；水腫【各家論述】1.蘇軾《物類相感志》：蜂叮痛，以野寬菜搗敷之。2.《滇南本草...
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![快手燙莧菜怎麼做-快手燙莧菜的做法]( "快手燙莧菜怎麼做-快手燙莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（適量）輔料麻油（適量）生抽（適量）芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手燙莧菜的做法步驟1、莧菜去根洗淨，鍋內加水燒開，放入莧菜煮熟。撈起瀝乾水。2、碗內放：鹽，麻油，生抽，芝麻醬，或者任何自己喜歡的醬料。3、放入燙熟的莧菜，拌勻即可享用。小竅門燙莧菜的...
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![野莧菜肉包子怎麼做-野莧菜肉包子的做法]( "野莧菜肉包子怎麼做-野莧菜肉包子的做法")
- “這個夏天按照以往的慣例我又回家了，哈哈，每次這個時候是最高興最開心的一件事了。到媽媽家不僅會有好吃的還有人幫我看孩子了，哈哈哈。今年在媽媽家吃了不少的野莧菜，説實話以前真沒吃過這東西，媽媽説以前都拿這菜餵豬現在人也開始吃了，不都説要保健嘛，呵呵。”食材明細主料野...
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![蒜茸拌野莧菜怎麼做-蒜茸拌野莧菜的做法]( "蒜茸拌野莧菜怎麼做-蒜茸拌野莧菜的做法")
- “野莧菜性味甘涼，具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效。”食材明細主料野莧菜（適量）蒜（5瓣）輔料鹽（適量）白糖（適量）米醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸拌野莧菜的做法步驟1、野莧菜：採集嫩莖葉入沸水鍋焯5分鐘後，撈出清水洗淨。2、蒜：切末。3、野莧菜切段。4、...
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![蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法]( "蒜末清炒野莧菜怎麼做-蒜末清炒野莧菜的做法")
- “星期天帶孩子去周邊農村玩，隨手採摘了一些野莧菜，雖然年年吃，但不知道它的學名，我們的方言叫山ren青，實在不知道是那幾個字，回家查了一下才知道叫莧菜，一看好處還不真少：功效：野莧菜含有多種營養成分．其中每百克含胡蘿蔔素7.15毫克，維生素C153毫克．豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增...
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![野莧菜孕婦能吃嗎]( "野莧菜孕婦能吃嗎")
- 野莧菜是一種對環境要求不高的蔬菜。平時你在家裏陽台，用個小花盆，都可以種出可口的野莧菜——花盆裏撒下一把野莧菜的種子，澆上水，過段時間就可以看到，綠色的苗長出來了，而且長得很快。但對於即將迎來新生命的家庭會擔心，野莧菜孕婦能吃嗎？本文將為您解答。一、野莧菜孕婦能吃嗎...
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![野莧菜肉丁包怎麼做-野莧菜肉丁包的做法]( "野莧菜肉丁包怎麼做-野莧菜肉丁包的做法")
- “野莧菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，對於痔瘡腫痛，治蛇頭疔，甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料野莧菜（750g）豬肉（400g）麪粉（適量）温水（適量）酵母（2g）輔料乾麪粉（適量）調料食鹽（4g）雞精（4g）生抽（15g）椒鹽（4g）食用油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野莧菜肉丁包的做法步驟1、大盆裏...
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![莧菜鍋貼的做法 野菜飄香【莧菜鍋貼】 莧菜鍋貼怎麼做]( "莧菜鍋貼的做法 野菜飄香【莧菜鍋貼】 莧菜鍋貼怎麼做")
- “莧菜的葉呈卵形或稜形，菜葉有綠色或紫紅色，莖部纖維一般較粗，咀嚼時會有渣。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。莧菜生於田間或路旁、村舍附近、雜草地上。我小時候在姥姥家的後院就有這種菜，當時只有綠莧，沒有紅莧。莧菜生長在盛夏，現在正是吃莧菜的時候。去市...
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![蒜拌野莧菜怎麼做-蒜拌野莧菜的做法]( "蒜拌野莧菜怎麼做-蒜拌野莧菜的做法")
- “莧菜的營養很豐富，有清熱潤腸的功效，而且它富含的鐵元素要比菠菜高一倍，還可以促進兒童的生長髮育，所以説莧菜是個很好的蔬菜呀。我這個莧菜是純野生的是在菜地裏新摘回來的，涼拌着吃很爽口還很下飯哦。”食材明細主料野莧菜（500克）輔料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）...
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![野莧菜餛飩如何做簡單又好吃]( "野莧菜餛飩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘野莧菜因為是野生的，所以帶有一種特別的鮮味，是其他菜沒辦法比擬的，用野莧菜作為餛飩的餡是很好的選擇，當然，同樣的還有餃子，味道十分鮮美，但不能多加調料，可以加一點紫菜，更好吃。同樣很好吃的，還有野薺菜，和着肉餡...
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![夏季野如何做簡單又好吃-涼拌野莧菜]( "夏季野如何做簡單又好吃-涼拌野莧菜")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天總覺得吃什麼都沒有胃口，這時就需要一款爽口又清熱的涼拌菜閃亮登場！涼拌的主角是被稱為長壽菜的野莧菜。洗淨與透酸的白醋和殺菌的蒜泥拌在一起可以去除身體裏的內火，爽脆的口感和幾乎無熱量組合...
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![馬齒莧野菜糰子怎麼做-馬齒莧野菜糰子的做法]( "馬齒莧野菜糰子怎麼做-馬齒莧野菜糰子的做法")
- “野菜糰子，兒時的味道，多吃粗糧，有益身體健康，超級好吃!”食材明細主料玉米粉（500克）麪粉（50克）馬齒莧（200克）肥豬肉（300克）輔料豬油（50克）鹽（25克）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）馬齒莧野菜糰子的做法步驟1、玉米粉500克，麪粉50克2、活好麪糰，等分小麪糰。3、幹馬齒莧...
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![炒肉拌野莧菜怎麼做-炒肉拌野莧菜的做法]( "炒肉拌野莧菜怎麼做-炒肉拌野莧菜的做法")
- 食材明細主料野莧菜（100克）豬肉（50克）輔料大蒜（1瓣）食鹽（2克）生抽（3克）醋（3克）白糖（1克）雞精（0.5克）花生油（3克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉拌野莧菜的做法步驟1、野菜洗淨。2、鍋燒熱水。3、水開放野菜焯水。4、過冷水。5、撰幹水分，切段。6、大蒜切末。7、切幾根紅椒絲。8、豬肉...
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![野莧菜包子如何做簡單又好吃]( "野莧菜包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道主食，它的主要原料是野莧菜，麪粉等。它的製作非常麻煩，但是它的食材卻很簡單。俗話説的好，包子好不好吃，一定要看面，面一定要軟，不要用開水燙麪，太黏了，用温水和一定餳透。主料野莧菜：480g麪粉：500g豬肉餡：220...
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![醬牛肉拌野莧菜怎麼做-醬牛肉拌野莧菜的做法]( "醬牛肉拌野莧菜怎麼做-醬牛肉拌野莧菜的做法")
- “野莧菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，對於痔瘡腫痛，治蛇頭疔，甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料醬牛肉（適量）野莧菜（150g）調料大蒜（1顆）食鹽（半克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬牛肉拌野莧菜的做法步驟1、取野莧菜洗淨。2、焯熟，冷水浸泡。3、切小段。4、大蒜切末。5、...
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![涼拌野生莧菜怎麼做-涼拌野生莧菜的做法]( "涼拌野生莧菜怎麼做-涼拌野生莧菜的做法")
- “肥肥壯壯的野生莧菜，實則鮮嫩無比。不用在菜場購買，選一塊乾淨的無人居住的空地，隨便搙上一把，便可做出鮮美的原生態野味。我的莧菜是從姨家的農場上摘來的，純天然綠色食品，美味至極。”食材明細主料野生莧菜（一大把）輔料鹽（適量）大蒜（５瓣）香油（數滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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味味甜
