![拔絲什錦怎麼做-拔絲什錦的做法]( "拔絲什錦怎麼做-拔絲什錦的做法")
- 食材明細主料大棗（30ml）圈圈面（200ml）輔料糖（50ml）原味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲什錦的做法步驟1、準備材料2、改刀3、煮麪4、熱油下鍋5、蹭盤晾涼6、熬糖色7、下圈圈面翻炒8、晾涼切成小塊！就可以啦...
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![拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯🍠 拔絲紅薯怎麼做]( "拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯🍠 拔絲紅薯怎麼做")
- “非常時期就宅在家裏，發現還有兩根紅薯，做家人喜歡的拔絲紅薯吧！”食材明細主料紅薯（兩根）輔料白糖（適量）玉米粉（適量）食用油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨去皮。2、滾刀切塊。3、下水煮開撈出過涼水。4、放入適量玉米粉。5、讓每一塊紅...
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![什錦拌肉絲怎麼做-什錦拌肉絲的做法]( "什錦拌肉絲怎麼做-什錦拌肉絲的做法")
- “有肉有菜，營養均衡，口感清淡，色彩繽紛，清新美味。”食材明細主料肉絲（適量）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦拌肉絲的做法步驟1、將肉切成絲，用料...
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![什錦海帶絲怎麼做-什錦海帶絲的做法]( "什錦海帶絲怎麼做-什錦海帶絲的做法")
- “海帶，日本當作長壽菜，其富含碘，且能降壓、降脂、降血糖等，對人體有很多好處。”食材明細主料海帶絲（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（少許）青椒（1條）西芹（1條）蛋皮（1塊）洋葱（半隻）葱白（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦海帶絲的做法步驟1、全部食材切細絲備用。2、鍋燒熱下油、葱白...
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![什錦炒餅絲怎麼做-什錦炒餅絲的做法]( "什錦炒餅絲怎麼做-什錦炒餅絲的做法")
- “餅絲在第一步煎炒撈出之後要加快速度炒配料，才能保持蔬菜的脆爽和餅絲稍微的酥脆感，否則炒的時間長了，口味大打折扣。**第一次用蜂蜜代替糖，結果拿蜂蜜入菜還真的挺好吃。**草本有記載，説熟蒜可以暖胃。把生蒜切成塊狀炒出蒜香很好吃的，試試吧。”食材明細主料餅（適量）黃瓜（適量...
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![拔絲蘋果的做法 絲絲相連----拔絲蘋果 拔絲蘋果怎麼做]( "拔絲蘋果的做法 絲絲相連----拔絲蘋果 拔絲蘋果怎麼做")
- “還記得小時候，每逢過春節，總會有一道我認為的“大菜”在最後登場，那就是拔絲蘋果！當熱乎乎的拔絲蘋果端上桌子的時候，我早就迫不及待了，站起來，夾起一塊，也顧不得蘸一下水，就往嘴裏放，有時候還會燙着嘴巴，那樣也不在乎，繼續吃，要不然晚了，就拔不了絲了。涼了以後，硬硬的就不好吃了。後...
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![拔絲芋頭的做法 “便當”拔絲芋頭 拔絲芋頭怎麼做]( "拔絲芋頭的做法 “便當”拔絲芋頭 拔絲芋頭怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（4個）冰糖（20g）輔料油（5勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨。2、去皮。3、切塊。4、準備好的冰糖。5、油鍋加熱加油，油熱後放入芋頭炸熟撈出控油。6、另一炒鍋放一匙油放冰糖，小火至冰糖融化。7、小火慢慢熬。8、待到冰糖全部融...
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![拔絲豆怎麼做-拔絲豆的做法]( "拔絲豆怎麼做-拔絲豆的做法")
- “拔絲豆其實和其他拔絲食品沒什麼區別，只是拔絲的食物不同而已，這一款小甜點不能多吃哦，偶爾吃一顆味道更美的。”食材明細主料玉米（適量）飯豆（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）拔絲豆的做法步驟1、飯豆煮好2、煮熟的玉米取玉米粒和飯豆放一起過一下熱...
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![拔絲菜的做法 絲能拉出超長的拔絲菜 拔絲菜怎麼做]( "拔絲菜的做法 絲能拉出超長的拔絲菜 拔絲菜怎麼做")
- “我一直想做媽媽愛吃的拔絲地瓜，做了三次終於成功了，而且絲能拉出很長很長，我這麼小都會做，相信人人都能拉出很長的絲！”食材明細主料地瓜或土豆或其它喜歡吃的（適量）輔料白砂糖（適量）原味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲菜的做法步驟1、首先把地瓜或土豆放入油鍋中炸2、在另...
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![什錦粉絲怎麼做-什錦粉絲的做法]( "什錦粉絲怎麼做-什錦粉絲的做法")
- “什錦炒粉絲，既可以作為一道菜，也可以作為一道正餐，快手簡單。”食材明細主料粉絲（1把）胡蘿蔔（1小節）圓白菜（球白、椰子菜）（少許）黑木耳（1-2朵）輔料蒜瓣（適量）調料生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦粉絲的做法步驟1、木耳用水提前泡發。2、粉絲用温水泡軟。3、將泡發的木耳...
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![拔絲蛋糕的做法 奇妙的拔絲之旅 拔絲蛋糕怎麼做]( "拔絲蛋糕的做法 奇妙的拔絲之旅 拔絲蛋糕怎麼做")
- “這是一款時下最火的蛋糕——拔絲蛋糕。淡淡的清香,甜而不膩，有肉鬆的口感但是卻比肉鬆軟，當拔絲融入到蛋糕，形成一種擋不住的美味誘惑。想吃拔絲的你再也不用排隊啦！自己在家也可以做出來，雖然外表平凡，但卻盛載着滿滿的內涵......”食材明細主料雞蛋（3只）玉米澱粉（30克）低筋麪粉...
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![拔絲什錦山藥如何做簡單又好吃]( "拔絲什錦山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：400糯米粉：20白糖：80幹澱粉：適量金桂：20桃脯：20櫻桃脯：20芒果脯：20杏脯：20蜜棗：20青梅：20清油：1000輔料具體步驟1.山藥去皮上籠蒸熟，塌成細泥，加糯米粉拌和均勻。各式果脯切成細粒加少量凍豬油拌和成餡。隨後將山...
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![拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做]( "拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做")
- “小時候就很喜歡拔絲類的東西，爸爸隔一段時間就會給我做。做過拔絲山藥，拔絲蘋果，拔絲土豆，我最喜歡的是拔絲紅薯，比山藥和土豆的味道更香甜，又沒有蘋果那麼甜膩。這次是我自己做的，雖然不完美，小小成功的喜悦還是滿滿的O(∩_∩)O~。”食材明細主料紅薯（一個）輔料綿白糖（40克左右）水...
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![筍絲什錦怎麼做-筍絲什錦的做法]( "筍絲什錦怎麼做-筍絲什錦的做法")
- 食材明細主料春筍（2根）胡蘿蔔（一根）裏脊肉（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）黃酒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲什錦的做法步驟1、準備好食材，切絲！三絲：筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲。還有蒜末辣椒適量2、放食用油，待熱，可加點豬油更香，個人喜好，也是第一次燒這菜！3、待熱後放入蒜辣...
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![什錦絲瓜丁怎麼做-什錦絲瓜丁的做法]( "什錦絲瓜丁怎麼做-什錦絲瓜丁的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦絲瓜丁的做法步驟1、主輔料：絲瓜、木耳、胡蘿蔔、青椒、洋葱。2、絲瓜去皮洗淨，切小滾刀塊。3、把木耳、胡蘿蔔、青椒、洋葱改刀切片或丁。4、起鍋熱...
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![拔絲香蕉的做法 拔絲香蕉的做法 拔絲香蕉怎麼做]( "拔絲香蕉的做法 拔絲香蕉的做法 拔絲香蕉怎麼做")
- “香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。”食材明細主料香蕉（3個）輔料白糖（20克）澱粉（10克）麪粉（10克）雞蛋清（1個）油（5克）甜味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲香蕉...
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![拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃做出來的成品色澤金黃，香甜可口”食材明細主料地瓜（2個）輔料白糖（適量）配料香油（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成滾刀塊2、燒中倒油燒至七成熱3、放入地瓜塊以中火炸5分鐘4、炸至金黃色能被...
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![拔絲地瓜的做法 地瓜拔絲 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 地瓜拔絲 拔絲地瓜怎麼做")
- “這是一道女士喜愛的甜點。”食材明細主料地瓜（100g）紫薯（100g）輔料大豆油（150g）白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、將地瓜、紫薯洗好剝皮。2、切成段。3、油温80℃開始炸制。4、炸好後再炸一次，炸制金黃色後瀝出。5、放入少許油（約5克），放入白砂...
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![什錦絲瓜怎麼做-什錦絲瓜的做法]( "什錦絲瓜怎麼做-什錦絲瓜的做法")
- “對於一個家庭來説廚房冰箱裏總會有一些用剩的各種蔬菜，做盤菜又不夠，扔了怪可惜，這時可以把它們混搭在一起，炒盤什錦菜。今天我的冰箱裏剩着半根胡蘿蔔和一點洋葱，於是泡了木耳，搭配着絲瓜炒了這盤什錦絲瓜。絲瓜是夏季常食的蔬菜，它營養豐富，含有多種維生素其中維生素B1含量很...
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![拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做")
- “男朋友懷疑我做菜的能力，拿拔絲地瓜考驗我，姐姐很生氣，雖然第一次做，但是姐姐做十幾年菜了連個拔絲地瓜都能難倒我的話我還怎麼活了，當然，以後還得多做幾次慢慢進步！”食材明細主料甜地瓜（一隻）輔料冰糖（一袋）油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備...
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![什錦蛋絲的做法 蛋菜好營養——什錦蛋絲 什錦蛋絲怎麼做]( "什錦蛋絲的做法 蛋菜好營養——什錦蛋絲 什錦蛋絲怎麼做")
- “生活可以簡簡單單！”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（1個）紅椒（1個）香菇（3朵）胡蘿蔔（小半個）輔料植物油（適量）鹽（少許）味精（少許）香油（少許）葱（一小段）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蛋絲的做法步驟1、材料圖2、將蛋清和蛋黃分離，青紅椒、胡蘿蔔、香菇切絲3、炒鍋中放入少許油將蛋清攤熟4、...
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![筍香什錦絲怎麼做-筍香什錦絲的做法]( "筍香什錦絲怎麼做-筍香什錦絲的做法")
- “這是我們家鄉傳統菜，家鄉的人都愛吃！”食材明細主料冬筍（適量）輔料五花肉（適量）幹魷魚（適量）白蘿蔔（適量）豆腐皮（適量）幹香茹（適量）香芹（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍香什錦絲的做法步驟1、把所有材料切成絲。2、鍋上火下適量油把食材爆炒。3、把食材炒軟，加鹽，味...
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![什錦肉絲的做法 【東北】什錦肉絲 什錦肉絲怎麼做]( "什錦肉絲的做法 【東北】什錦肉絲 什錦肉絲怎麼做")
- 食材明細主料豬裏脊（200g）胡蘿蔔（0.5根）黃瓜（0.5根）木耳（3-5朵）輔料白糖（1勺）葱花（適量）蠔油（2勺）米醋（2勺）醬油（3勺）澱粉（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦肉絲的做法步驟1、木耳提前泡發2、與胡蘿蔔、黃瓜一起切絲3、豬裏脊切絲，加入兩勺澱粉和少許水拌均勻，靜止5分鐘4、鍋中燒開水，...
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![什錦肚絲怎麼做-什錦肚絲的做法]( "什錦肚絲怎麼做-什錦肚絲的做法")
- 食材明細主料肚絲（適量）筍絲（適量）木耳（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料白胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦肚絲的做法步驟1、看看原料吧2、將木耳切絲，黃瓜切片即可。葱切片，蒜切末。3、先將黃瓜用油煸一下。4、葱絲胡...
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![什錦炒餅絲的做法 什錦炒餅絲（墨西哥餅） 什錦炒餅絲怎麼做]( "什錦炒餅絲的做法 什錦炒餅絲（墨西哥餅） 什錦炒餅絲怎麼做")
- “初到南澳，好多食材與國內不同，依然迷戀中餐的我，決定就地取材，開始異國他鄉的美食探索之旅。墨西哥麪餅，國外超市隨處可見，原料極易採購，且質地柔韌筋道，拿來仿做陝西炒餅最合適不過啦^_^”食材明細主料墨西哥麪餅（2.5塊）雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）洋葱（0.5個）土豆（適量）白菜（適量）豆芽（適量）輔料...
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味味甜
