- “夏天愛喝粥,炒個小時候經常吃的米粉,這樣的配搭爽歪歪啦😂😂連某某也吃上癮啦,但依然吐槽我醬油放太淡,沒顏色😂😂。哼😜身為廣東人的我就喜歡這樣😜”食材明細主料河源金霸米粉(2塊)雞蛋(2個)輔料紅蘿蔔絲(10g)紅辣椒絲(10g)小菜心(15g)海天蒸魚豉油(3-4勺)小香葱(適量)花生油(3勺)豬油(半...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(半根)大蝦(4只)香腸(一根)雞蛋(2個)隔夜米飯(一碗)玉米粒(適量)葱(少許)豌豆(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛心炒飯的做法步驟1、雞蛋打散,放油炒成小塊。胡蘿蔔、香腸、葱切丁。大蝦去殼、蝦線洗淨切塊。玉米粒,豌豆粒洗淨,煮熟。2、米飯用炒雞蛋的...
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- 食材明細主料葱花(適量)茭白丁(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)台灣小香腸(適量)輔料海米(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)繽紛愛心炒飯的做法步驟1、葱花、茭白丁、玉米、青豆、胡蘿蔔、洋葱、青椒、黃瓜、台灣小香腸、海米切丁備用。2、準備好...
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- 食材明細主料米粉(2包)輔料雞蛋(2枚)配料香油(適量)調味包(適量)鹽(少許)酸辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣米粉的做法步驟1、平底鍋燒熱加少許油,放心形模具,磕入雞蛋,加少許毛毛鹽,小火煎至凝固2、如果不喜歡吃糖心翻面,再煎一會3、另起鍋燒開水,煮好超市買的方便米粉,把煎好的雞蛋...
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- “營養美味的一道小菜,操作簡單,可以根據自己的喜好,蘸椒鹽、番茄醬等,自己喜歡的調味醬。爺爺奶奶、粑粑麻麻、小盆友們都很愛吃哦!”食材明細主料玉米粒(100g)雞蛋(1個)輔料玉米澱粉(100g)椒鹽粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛心玉米餅的做法步驟1、準備食材,甜玉米、玉米...
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- “今天早餐忽然想吃自己做的雲吞,於是到市場買齊材料,回家做美味去。總是覺得在外面吃的雲吞,餡料不足,所以自己可以包多一點。真是大頭蝦,忘了買小棠菜,唯有用玉米蘿蔔補上了。我把胡蘿蔔切成愛心形狀,更顯心思了。不錯!”食材明細主料玉米(1條)胡蘿蔔(1條)雲吞皮(400克)豬肉(300克)輔料...
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- “春暖花開的日子,是時候出去春遊了,帶個煎制的愛心黑米餅出遊吧!黑米有開胃、明目、活血的功效,是很好的健康食品哦!”食材明細主料黑糯米(250g)白糖(50g)淡奶油(20g)糯米粉(100g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎愛心黑米餅的做法步驟1、黑米提前浸泡1小時以上2、放電飯煲加水...
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- “這個是男朋友生日前一天晚上,我為他做的米飯蛋糕,因為第二天我們都要上班,不能一起過生日,就提前給他過,當然,是精心佈局的小驚喜,哈哈!然後還有其它的菜!不過,菜都是他炒的,嘻嘻!想想那天還插了支筷子當蠟燭,然後許願、吹蠟燭,好好笑。狠開心,我們也很幸福!”食材明細主料大米(200克)糯...
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- “給我一個豆漿機,我可以整n碗米糊。”食材明細主料南瓜(適量)紅薯(適量)黑豆(適量)大米(適量)花生(適量)紅棗(適量)百合幹(適量)輔料淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)愛心南瓜米糊的做法步驟1、根據喜好,搭配,準備好食材,洗淨,部分切成丁。2、材料全部放入豆漿機,再加入到刻度線...
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- “我第一次做曲奇以失敗告終。最開始麪糊幹得根本擠不動,後來試着加了些牛奶,結果加多了,到使好擠了,可是一進烤箱,曲奇花直接癱軟成曲奇餅了。後來經過高人指點,求得這個最佳比例。此比例特別好擠,而且烤出來的餅乾花紋清晰,一點兒也不會變形,口感酥脆,奶香十足。只要您嚴格按照此...
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- “蛋白蛋黃分開來炒,同樣的食材,不一樣的味覺體驗!”食材明細主料雞蛋(2)米飯(一大碗)鹽(適量)輔料午餐肉丁(適量)黑芝麻(適量)番茄醬(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色愛心炒飯的做法步驟1、蛋白蛋黃分別打入小碗中2、蛋白手動打散,加入米飯、午餐肉丁、黑芝麻攪拌均勻備用3、...
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- “看慣了披薩的顏色,想換換心情,正好家裏有我從夏天一直保存到冬天的莧菜汁,拿來和麪應該做出很粉嫩的披薩吧,試一試,生活中總要有創意和激情!”食材明細主料莧菜汁(適量)麪粉(140g)酵母粉(3克)輔料培根(適量)玉米粒(適量)蝦仁(兩隻)馬蘇裏(適量)番茄醬(適量)香腸(半根)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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- “一段纏繞不清(混亂)的關係,記錄於我和fluff……記得在半年前,烘焙幫裏的一個活動中,有幸中獎fluff家棉花糖。那時興沖沖的我,處於烘焙激奮期,一天做好幾樣烘焙甜點,沒有深思……用fluff家棉花糖做了牛軋糖(土豪級別的棉花糖……哈哈)絕對是大才小用了!那是第一次嚐到fluff……感...
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- “好久沒上菜了,因為讀卡器壞了...早上重新買了個讀卡器。趕緊上菜來...這天氣熱,都不想炒菜了,而且油煙大。所以就用蒸的了...原汁原味的...”食材明細主料雞蛋(4個)玉米(1個)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛心蛋白玉米的做法步驟1、...
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- “今天的早餐,愛心雞蛋米餅配可愛小螃蟹。早上六點半鬧鐘響了不想起牀啊,這個天冷啊!還是在温暖的被窩裏舒服啊!不過呢肚子已經提出抗議了,還是起來吧。”食材明細主料米飯(100克)雞蛋(1只)輔料橙子(1/6)提子(2顆)西蘭花(2朵)配料蕃茄醬(20克)鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)愛心...
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- “即可以當菜,又能做主食,簡單快捷,味美方便!”食材明細主料米粉(2塊)捲心菜葉(3片)胡蘿蔔(半根)洋葱(半隻)輔料老抽(半勺)生抽(2勺)白糖(少許)生粉(1勺)鹽(適量)胡椒粉(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜肉絲炒米粉的做法步驟1、準備的原料。2、米粉加清水泡軟。3、精肉切絲。...
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- 食材明細主料米飯(400克)輔料香腸(1根)雞蛋(2個)玉米(1根)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)愛心蛋炒飯的做法步驟1、少許玉米粒,少許香腸,兩個雞蛋,一碗涼涼的的米飯2、玉米粒香腸入鍋,小火翻炒3、炒雞蛋,放少許鹽4、把米飯加香腸玉米一同放入鍋中大火翻炒5、成品超好吃的喔!...
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- 食材明細主料麪條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心炒麪的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,蒜薹切段2、麪條煮至稍硬,撈出,浸入涼水中3、鍋中放油適量,放入郫縣豆瓣醬翻炒,加入步驟1中蔬菜,炒至胡蘿蔔絲髮軟,然後加入浸水的麪條,翻炒至菜...
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- “豆渣是早上喝豆槳時剩下的,這樣吃着很香的!”食材明細主料米飯(100克)輔料豆渣(100克)海蝦米(25克)胡蘿蔔(25克)雞蛋(適量)洋葱(20克)油(30克)鹽(2克)小番茄(三個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心豆渣炒的做法步驟1、把胡蘿蔔、洋葱、黃瓜切成小丁。2、把海蝦米切碎。3、豆渣裏放入一...
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- “百變早餐,送給你的愛人”食材明細主料隔夜飯(1碗)什錦菜(100克)輔料鹽(1勺)心形模具(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心什錦炒飯的做法步驟1、準備好飯和什錦菜。2、起鍋熱油,先加入什錦菜炒至斷生。3、然後加入米飯,用鍋鏟邊壓邊翻炒,迅速將米飯炒散。4、加鹽調味,翻炒均勻...
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- “為女友燉一份愛心玉米排骨湯”食材明細主料排骨(2根)輔料花生(20粒)薑片(5片去腥)配料淮山(半根)玉米(2根切段)胡蘿蔔(2根)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)愛心玉米排骨湯的做法步驟1、粗糙過程,見諒排骨切段胡蘿蔔切團淮生切團2、雕刻胡蘿蔔3、雕刻好的獻醜了4、全部放入不加鹽不...
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- “姐姐是大同人,從家鄉帶來了特產,一碗散發着濃香的米線,讓寒冷的冬季變得温暖!”食材明細主料米線(250克)肉餡(200克)菠菜(5棵)濃湯寶(2個)輔料葱(2棵)蒜苗(2棵)香菜(3棵)黃豆醬(2勺)蠔油(2勺)鹽(2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)愛心米線的做法步驟1、鍋中加入6碗水的量,燒開備用2、將葱...
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- 食材明細主料包心菜(185克)雞蛋(2個)米粉(345克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜雞蛋炒米粉的做法步驟1、材料:雞蛋、包心菜、米粉2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將包心菜清洗一下、撈出。5、放在案板上切成絲...
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- 食材明細主料牛心菜(半棵)香乾(三塊)米粉(一盒)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾牛心菜炒米粉的做法步驟1、材料:牛心菜、香乾2、米粉3、將牛心菜清洗一下、撈出。4、放在案板上切成絲,待用。5、將香乾放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切...
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- “米粉幹炒着吃味道很好,當主食也不錯,是我今天晚上的晚餐。”食材明細主料米份幹(150克)包心菜(適量)輔料木耳絲(適量)淡蝦皮(適量)配料辣椒醬(適量)鹽(適量)美味鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜炒米粉乾的做法步驟1、鍋燒熱下入包心菜炒一會2、再倒入木耳絲繼續煸...
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