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無花果小蛋糕怎麼做-無花果小蛋糕的做法
無花果小蛋糕怎麼做-無花果小蛋糕的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
無花果小蛋糕的做法步驟
- 1、把幹無花果和雞蛋一起放入破壁機中,攪打為液體;
- 2、把半融化的黃油倒入;
- 3、然後把糖也加入,然後按下機器攪打幾十秒;
- 4、把泡打粉和麪粉混合過篩一遍,倒入破壁機中,攪拌幾秒;
- 5、打好的麪糊狀態有點幹,所以我又加了30克牛奶,再打攪了幾秒;把杯身蓋上蓋,直接放冰箱冷藏半小時,然後室温靜置一小時。
- 6、把蛋糕糊裝入裱花袋中,擠入硅膠模具。烤箱170度烤16分鐘左右,放到中層。
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