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關於牛肉炒辣椒怎麼做好吃的餐飲百科

牛肉炒辣椒的做法 快手小炒菜--牛肉炒辣椒 牛肉炒辣椒怎麼做
  • 牛肉炒辣椒的做法 快手小炒菜--牛肉炒辣椒 牛肉炒辣椒怎麼做

  • “這是一款快手小炒菜,材料組成簡單,不過牛肉要預先醃好,到時炒起來就省事方便了。辣椒都是自己種的,新鮮卟卟脆,牛不是自己養的,呵呵。牛肉昨日事先醃好,牛肉辣椒加起來可以炒個快手菜。”食材明細主料牛肉片(約75克(醃過))香蕉椒(5枚)青椒(1枚)燈籠椒(1枚)蒜米(1/2大匙)調料精鹽(1/2小匙)白...
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牛肉炒辣椒怎麼做-牛肉炒辣椒的做法
  • 牛肉炒辣椒怎麼做-牛肉炒辣椒的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料牛肉(200g)青辣椒(200g)輔料紅辣椒(5個)胡蘿蔔(20g)調料鹽(適量)花生油(5勺)胡椒粉(1勺)紅薯粉(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒辣椒的做法步驟1、辣椒去掉頭部洗淨。2、辣椒切成絲。3、牛肉切成片。4、放入胡椒粉和鹽抓勻,再放入紅薯粉抓勻。5、油...
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辣椒芹菜炒牛肉怎麼做-辣椒芹菜炒牛肉的做法
  • 辣椒芹菜炒牛肉怎麼做-辣椒芹菜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)芹菜(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒芹菜炒牛肉的做法步驟1、準備材料.2、牛肉切成絲,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻醃10分鐘.3、辣椒,芹菜洗乾淨切絲.4、熱鍋入油,放入牛肉.5、翻炒至變色...
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辣椒大蒜炒牛肉怎麼做-辣椒大蒜炒牛肉的做法
  • 辣椒大蒜炒牛肉怎麼做-辣椒大蒜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料滷牛肉(適量)紅椒(半個)大蒜(3根)生薑(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒大蒜炒牛肉的做法步驟1、準備好的食材。2、配菜切好。3、牛肉切薄片。4、熱油爆香辣椒。5、倒入半肉片。6、煸炒片刻。7、點少許醋翻炒。8、加入...
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辣椒炒牛肚怎麼做-辣椒炒牛肚的做法
  • 辣椒炒牛肚怎麼做-辣椒炒牛肚的做法

  • 食材明細主料熟牛肚(150g)青椒(400g)蒜苗(2根)蒜頭(3瓣)生薑(3片)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(少許)糖(少許)清水(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒牛肚的做法步驟1、將洗乾淨的辣椒和生薑切成絲,蒜末切成段,蒜頭切成片2、買回來的熟牛肚,用開水燙一下,擠幹水份備用3、油鍋燒熱4、放入...
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辣椒炒牛筋怎麼做-辣椒炒牛筋的做法
  • 辣椒炒牛筋怎麼做-辣椒炒牛筋的做法

  • 食材明細主料牛筋(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒牛筋的做法步驟1、滷好的牛筋,辣椒,2、牛筋切丁,辣椒,姜切絲,蒜切碎。3、燒油先炒牛筋,4、炒幾下,5、放進辣椒和蒜米,6、淋上生抽炒勻,7、再放進薑絲,辣椒絲,在...
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牛肉香乾炒辣椒怎麼做-牛肉香乾炒辣椒的做法
  • 牛肉香乾炒辣椒怎麼做-牛肉香乾炒辣椒的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(適量)香乾(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉香乾炒辣椒的做法步驟1、牛肉、香乾、辣椒切絲。2、鍋中放入適量油下入牛肉、香乾、和辣椒。3、翻炒。4、加入適量的生抽和水大火翻炒至變色斷生即可。5、裝盤。...
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豆豉辣椒炒牛肉怎麼做-豆豉辣椒炒牛肉的做法
  • 豆豉辣椒炒牛肉怎麼做-豆豉辣椒炒牛肉的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料青椒(300g)輔料過油牛肉(適量)豆豉(少許)調料鹽(適量)蒜瓣兒(適量)小米椒(2個)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉辣椒炒牛肉的做法步驟1、青椒去蒂洗淨,用刀拍鬆。2、炒鍋燒熱不放油,放入青椒,中小火煸炒。3、炒成虎皮色盛出備用。4、準備蒜瓣、小米椒、...
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辣椒炒牛肉的做法 【辣椒炒牛肉】-----我家寶貝的最愛 辣椒炒牛肉怎麼做
  • 辣椒炒牛肉的做法 【辣椒炒牛肉】-----我家寶貝的最愛 辣椒炒牛肉怎麼做

  • “這道辣椒牛肉一直是我家女兒的最愛,不過這個辣椒不是尖椒,當地叫燈籠椒。顧名思義就是它的樣子很象燈籠。呵呵~~”食材明細主料牛肉(200克)輔料燈籠椒(兩個)姜(3片)配料雞蛋(1只)生粉(1小勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉和辣椒2、牛肉切成...
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紅辣椒牛肉炒韭菜花怎麼做-紅辣椒牛肉炒韭菜花的做法
  • 紅辣椒牛肉炒韭菜花怎麼做-紅辣椒牛肉炒韭菜花的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料牛肉(300g)韭菜花(50g)輔料大蒜(5顆)紅辣椒(6個)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(少許)生抽(1勺)澱粉(1勺)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅辣椒牛肉炒韭菜花的做法步驟1、牛肉切絲。2、放鹽、老抽、蠔油、澱粉拌勻...
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辣椒炒牛肉丁怎麼做-辣椒炒牛肉丁的做法
  • 辣椒炒牛肉丁怎麼做-辣椒炒牛肉丁的做法

  • 食材明細主料牛肉(一塊)芹菜(兩根)青椒(三根)小米椒(適量)輔料料酒(適量)生抽(一勺)花椒麪(小半勺)蒜苗(一根)花椒(適量)大蒜(兩瓣)郫縣豆瓣醬(一勺)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒牛肉丁的做法步驟1、備好食材,洗乾淨。2、所有菜切丁,大蒜切片。3、放料酒,生抽,花椒麪,醃製牛肉丁,10分鐘左...
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紅辣椒炒牛肉怎麼做-紅辣椒炒牛肉的做法
  • 紅辣椒炒牛肉怎麼做-紅辣椒炒牛肉的做法

  • “紅辣椒本來用來泡,因為它是青辣椒的壯年時候,味道特別辣,這段時間沒有其他味辣的辣椒,於是用紅辣椒來炒牛肉,特別夠味,夠辣味。”食材明細主料紅辣椒(100g)牛肉(200g)輔料蒜片(1勺)薑片(3片)調料鹽(適量)油(2勺)紅薯粉(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒牛肉的做法步驟1、紅辣...
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辣椒炒牛肉怎麼做-辣椒炒牛肉的做法
  • 辣椒炒牛肉怎麼做-辣椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味,牛肉滑嫩,辣椒香辣。”食材明細主料辣椒(200g)牛肉(100g)輔料小米辣(5個)調料鹽(適量)薑絲(1勺)紅薯粉(1勺)料酒(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)辣椒炒牛肉的做法步驟1、把切好的青辣椒和小米辣放入鍋中乾煸。2、牛肉片中放入鹽和料酒抓勻,再放入紅薯粉抓勻包裹,能夠保證...
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辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)花椒(適量)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)香葉(適量)八角(適量)青椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣椒炒肉的做法步驟1、準備花椒,薑片,蒜頭,香葉,八角,青椒一個。2、五花肉一小盤。3、用開水焯幾分鐘。4、洗淨浮沫,瀝乾...
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辣椒炒滷牛肉怎麼做-辣椒炒滷牛肉的做法
  • 辣椒炒滷牛肉怎麼做-辣椒炒滷牛肉的做法

  • 食材明細主料滷牛肉(150g)辣椒(4個)輔料花生油(適量)生薑(適量)食鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)辣椒炒滷牛肉的做法步驟1、辣椒切斜條。2、滷牛肉切片。3、熱鍋熱油炒辣椒,放鹽。4、辣椒炒到七成熟,放牛肉,翻炒。5、加生抽,並沿鍋邊加少量水,煮一分鐘。6、裝盤。...
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辣椒皮茶油炒牛肉的做法 【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉 辣椒皮茶油炒牛肉怎麼做
  • 辣椒皮茶油炒牛肉的做法 【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉 辣椒皮茶油炒牛肉怎麼做

  • “這是一道很地道的湘味農家菜,記得從小就見大人們每年在出大幫辣椒時就開始曬乾椒辣和白辣椒皮。這味菜還真是得配肉肉炒起來才更香哦呵呵,嚐嚐俺今天的牛肉炒的,特棒阿!加上家鄉的茶油,是百分百茶油哦,超市的茶油一點也不香,還貴!我這是鄉下自已家山上收得的茶果用傳統的壓榨方...
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幹辣椒大蒜炒牛肉怎麼做-幹辣椒大蒜炒牛肉的做法
  • 幹辣椒大蒜炒牛肉怎麼做-幹辣椒大蒜炒牛肉的做法

  • “牛肉低脂高蛋白,健康食材首選,用家鄉的幹辣椒和自己製作的泡椒爆炒,兒子和老公一次可以吃三碗飯”食材明細主料大蒜(適量)紅泡椒(2個)幹辣椒(適量)八角粉(適量)老薑(適量)牛肉(500g)輔料老抽(適量)味精(少量)鹽(適量)茶油(適量)特級生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹辣椒大蒜炒牛肉...
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洋葱辣椒炒牛肉怎麼做-洋葱辣椒炒牛肉的做法
  • 洋葱辣椒炒牛肉怎麼做-洋葱辣椒炒牛肉的做法

  • “今天下大雨都沒去買菜,冰箱有的找出來炒個菜,也挺配的哈哈哈”食材明細主料牛肉(一塊)洋葱(1個)辣椒(4個)輔料蒜蓉(適量)薑絲(適量)料酒(適量)生粉(1勺)鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱辣椒炒牛肉的做法步驟1、主要食材。2、牛肉切成薄片。3、加入適量的鹽、...
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辣椒炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 辣椒炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:適量青辣椒:適量芹菜:適量輔料紅辣椒:適量生薑:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.將牛肉切片撒上鹽醃製10分鐘左右2.將青辣椒切絲,芹菜切段,生薑切絲備用3.將鍋燒熱倒油爆薑絲和紅辣椒,然後放入醃製好的牛...
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酸辣椒牛肉的做法 酸辣椒牛肉🥙 酸辣椒牛肉怎麼做
  • 酸辣椒牛肉的做法 酸辣椒牛肉🥙 酸辣椒牛肉怎麼做

  • “🥘🍤”食材明細主料牛肉絲(200g)胡蘿蔔絲(100g)酸辣椒(2顆切粒)輔料酸姜(1塊切絲)小葱(1顆切粒)料酒(1勺)生粉(2匙)鹽(1匙)生抽(2匙)黑胡椒(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣椒牛肉的做法步驟1、牛肉絲加鹽,生抽,料酒,黑胡椒,生粉醃製,2、熱油鍋中加牛肉絲翻炒,3、加入酸辣椒,酸姜翻炒,4、...
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韓式辣椒幹炒牛肉怎麼做-韓式辣椒幹炒牛肉的做法
  • 韓式辣椒幹炒牛肉怎麼做-韓式辣椒幹炒牛肉的做法

  • “前些天去韓式燒烤店吃到了這個菜,對於不愛吃辣的我也是吸引力十足哦”食材明細主料牛裏脊肉(適量)幹辣椒(適量)輔料洋葱(4/1塊)葱(適量)姜(適量)蒜(2塊)香菜(1棵)生粉(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)雞精(2/1匙)鹽(適量)辣椒麪(適量)孜然(適量)味精(適量)蠔油(1匙)黑胡椒醬(2/1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(...
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牛肉雞蛋炒辣椒怎麼做-牛肉雞蛋炒辣椒的做法
  • 牛肉雞蛋炒辣椒怎麼做-牛肉雞蛋炒辣椒的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)輔料雞蛋(2個)線椒(3根)螺絲椒(2根)紅椒(1根)調料生抽(20ml)料酒(20ml)蠔油(2勺)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉雞蛋炒辣椒的做法步驟1、牛肉解凍切成片。2、牛肉放入碗中,倒入澱粉,料酒,抓拌均勻,螺絲椒和線椒洗淨,雞蛋準備。3、螺絲椒線椒紅椒洗淨去蒂...
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辣椒豆鼓炒牛肉怎麼做-辣椒豆鼓炒牛肉的做法
  • 辣椒豆鼓炒牛肉怎麼做-辣椒豆鼓炒牛肉的做法

  • 食材明細主料辣椒(200克)牛肉(300克)輔料老乾媽豆鼓(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒豆鼓炒牛肉的做法步驟1、辣椒洗淨,斜切成片2、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒3、用手抓勻,淹10分鐘4、熱鍋入油,放入牛肉5、翻炒...
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辣椒大葱炒牛肉怎麼做-辣椒大葱炒牛肉的做法
  • 辣椒大葱炒牛肉怎麼做-辣椒大葱炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料大葱(適量)線椒(適量)調料生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒大葱炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片加生抽生粉胡椒粉鹽糖醃製15分鐘。2、大葱辣椒切滾刀。3、鍋子燒熱放入牛肉。4、打散煎至變色備用。5、另起...
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胡蘿蔔辣椒炒牛肉怎麼做-胡蘿蔔辣椒炒牛肉的做法
  • 胡蘿蔔辣椒炒牛肉怎麼做-胡蘿蔔辣椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔辣椒炒牛肉的做法步驟1、準備材料.2、胡蘿蔔,辣椒洗乾淨切成絲.3、牛肉切粗絲,放半勺鹽,一勺料酒抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入肉絲.5、翻炒至變色.6...
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