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關於香菇炒蝦仁的餐飲百科

香菇炒蝦仁怎麼做-香菇炒蝦仁的做法
  • 香菇炒蝦仁怎麼做-香菇炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)蝦米(適量)油菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)調料雞精(適量)小紅椒(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒蝦仁的做法步驟1、香菇洗淨去蒂。2、香菇熱水綽一下。3、綽好的香菇切段。4、蝦仁洗淨。5、嫩油菜洗淨。6、油菜洗淨切...
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香菇蝦仁粥怎麼做-香菇蝦仁粥的做法
  • 香菇蝦仁粥怎麼做-香菇蝦仁粥的做法

  • “大米粥加了香菇和蝦仁,不再單調。帶着鹹淡的粥也更有味道,最後可以撒一點香葱點綴會更好看。我的微信公眾號【暖夫生活】,喜歡的小夥伴可以關注~”食材明細主料大米(50g)香菇(1個)蝦(5個)輔料食鹽(適量)雞精(1g)姜(5g)蠔油(1g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蝦仁粥的做法步驟1、...
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香菇蒸蝦仁怎麼做-香菇蒸蝦仁的做法
  • 香菇蒸蝦仁怎麼做-香菇蒸蝦仁的做法

  • “蒸出來的美味,簡單又快手,買的仲景西峽鮮香菇,肉質肥厚,味道鮮美。”食材明細主料鮮香菇(7朵)蝦仁(1小碗)青豆(10g)胡蘿蔔碎(10g)葱碎(5g)輔料玫瑰鹽(3g)白胡椒粉(1g)食用油(1小勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸蝦仁的做法步驟1、食材準備:胡蘿蔔、葱提前切碎,青豆解凍備...
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香菇芹菜蝦仁炒飯的做法 香菇芹菜.蝦仁炒飯 香菇芹菜蝦仁炒飯怎麼做
  • 香菇芹菜蝦仁炒飯的做法 香菇芹菜.蝦仁炒飯 香菇芹菜蝦仁炒飯怎麼做

  • “剩米飯放入各種食材,一起炒一下,就華麗變身了。家人也喜歡吃,今天放了芹菜口感特別好,它不但營養豐富,還有脆脆的口感,又有芹菜的香味……”食材明細主料剩米飯(一碗)香菇(適量)芹菜(適量)海蝦(適量)輔料洋葱(一塊)小葱(適量)花生油(2勺)鹽(少許)醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香...
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香菇釀蝦仁怎麼做-香菇釀蝦仁的做法
  • 香菇釀蝦仁怎麼做-香菇釀蝦仁的做法

  • “中秋月圓人團圓,今天製作一道清淡,一口鮮的大菜:香菇釀蝦仁,香菇包裹着蝦肉,成品鮮香多汁,顏色漂亮,口感飽滿,吃上一口,回味留戀,老少皆宜哦”食材明細主料鮮蝦(300g)香菇(8朵)輔料小葱(1顆)胡蘿蔔(少許)調料玉米澱粉(1勺)鹽(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)原汁醬油(1勺)蛋清(0.5個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
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香菇蝦仁燜飯怎麼做-香菇蝦仁燜飯的做法
  • 香菇蝦仁燜飯怎麼做-香菇蝦仁燜飯的做法

  • 食材明細主料青蝦(20個)香菇(4朵)大米(1碗)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)小葱(2顆)郫縣豆瓣(1勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香菇蝦仁燜飯的做法步驟1、準備食材:胡蘿蔔、香菇、青蝦、大米。2、青蝦去蝦線。3、洗淨後下鍋燒水加鹽加料酒焯燙。4、撈出後切段。5、香菇胡蘿蔔洗...
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杏鮑菇炒蝦仁怎麼做-杏鮑菇炒蝦仁的做法
  • 杏鮑菇炒蝦仁怎麼做-杏鮑菇炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(200g)輔料蝦仁(150g)調料花生油(1匙)葱薑末(少許)生抽(1匙)蠔油(1匙)白糖(少許)水(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒蝦仁的做法步驟1、食材圖,杏鮑菇切片,新鮮現剝蝦仁。2、蝦仁去除蝦線,把杏鮑菇,蝦仁分別過開水焯熟。3、炒鍋放油燒熱,放入葱薑末爆香。4、放...
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香菇肉蝦仁船怎麼做-香菇肉蝦仁船的做法
  • 香菇肉蝦仁船怎麼做-香菇肉蝦仁船的做法

  • “五一回孃家吃飯,媽媽做了這道菜,味道不錯,老公吵着也要我做,我就自己試了一下”食材明細主料香菇(22朵)豬肉(3兩)蝦仁(21顆)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇肉蝦仁船的做法步驟1、香菇清水洗淨,去蒂2、姜剁成末3、香菇蒂剁成...
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蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做
  • 蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做

  • “一道美味的家常小炒,不可不試。”食材明細主料蝦仁(200克)蟹味菇(一包)輔料紅尖椒(少許)青蒜(一棵)薑絲(少許)生粉(少許)配料鹽(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁和蟹味菇準備好,蝦仁加點鹽和白酒稍微醃下。2、紅尖椒、青蒜、姜切好備用。3...
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香菇韭菜蝦仁怎麼做-香菇韭菜蝦仁的做法
  • 香菇韭菜蝦仁怎麼做-香菇韭菜蝦仁的做法

  • “在《本草綱目》中,韭菜的功效是:“生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗。””食材明細主料凍蝦仁(50克)韭菜(100克)輔料香菇(2個)配料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇韭菜蝦仁的做法步驟1、凍蝦仁自然解凍,然後清洗乾淨,挑出蝦仁背後的...
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香菇蝦仁炒豆腐怎麼做-香菇蝦仁炒豆腐的做法
  • 香菇蝦仁炒豆腐怎麼做-香菇蝦仁炒豆腐的做法

  • “香菇蝦仁豆腐是由豆腐等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清...
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香菇胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法 香菇胡蘿蔔蝦仁蛋炒飯 香菇胡蘿蔔蝦仁炒飯怎麼做
  • 香菇胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法 香菇胡蘿蔔蝦仁蛋炒飯 香菇胡蘿蔔蝦仁炒飯怎麼做

  • “今天中午吃的米飯,剩下一點米,女兒説要吃蛋炒飯,她這個年紀喜歡五顏六色的,所以顏色多點看着有食慾”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)芹菜(適量)蝦仁(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法步驟1、蝦剝皮或者你...
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香菇蝦仁腸粉的做法 創意Q版香菇蝦仁腸粉 香菇蝦仁腸粉怎麼做
  • 香菇蝦仁腸粉的做法 創意Q版香菇蝦仁腸粉 香菇蝦仁腸粉怎麼做

  • “看了《頂級廚師》裏有製作腸粉的畫面,發現製作腸粉不是很容易的事情,米粉之間的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有嚴格的要求;腸粉對我來説是一種陌生的食品,我從來也沒有吃過,不知是何味道,但是我從感官上看到腸粉是粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,味道應該很不錯的小吃...
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香菇西芹炒蝦仁的做法 私房菜:香菇西芹炒蝦仁 香菇西芹炒蝦仁怎麼做
  • 香菇西芹炒蝦仁的做法 私房菜:香菇西芹炒蝦仁 香菇西芹炒蝦仁怎麼做

  • “香菇西芹炒蝦仁,我的私房菜啊,拿出來跟大家分享一下,老公特愛的大蝦仁。我特愛的香菇。兩個人都愛的西芹,絕配啊。”食材明細主料大蝦(適量)幹香菇(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜片(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇西芹炒蝦仁的做法步驟1、準備好所有食材。大蝦...
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香菇蝦仁飯怎麼做-香菇蝦仁飯的做法
  • 香菇蝦仁飯怎麼做-香菇蝦仁飯的做法

  • “哈哈哈~還是懶媽媽的菜,屬於飯菜一鍋端,簡單好吃又營養,非常合小谷仔的胃,小朋友愛吃着呢。”食材明細主料三層肉(100克)幹蝦仁(100克)香菇(1把)大米(200克)胡蘿蔔(1根)蒜瓣(3個)輔料味極鮮醬油(適量)鹽巴(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蝦仁飯的做法步驟1、準備所有的...
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草菇炒蝦仁怎麼做-草菇炒蝦仁的做法
  • 草菇炒蝦仁怎麼做-草菇炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料草菇(150克)鮮蝦(200克)輔料葱段(適量)配料鹽(1茶匙)白胡椒粉(1/3茶匙)料酒(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草菇炒蝦仁的做法步驟1、先將鮮蝦去頭尾,挑去蝦線,洗淨瀝乾水2、草菇洗淨,對切開3、水煮沸,放入草菇焯燙撈出4、油熱,倒入蝦仁炒至變紅,盛出備用5、鍋留油,放入...
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蘑菇炒蝦仁怎麼做-蘑菇炒蝦仁的做法
  • 蘑菇炒蝦仁怎麼做-蘑菇炒蝦仁的做法

  • “隔三差五我就會去菜場買點新鮮的河蝦、海蝦,當然也會在冰箱裏備點蝦仁。雙十一京東搞活動,我就買了1公斤的蝦仁屯在冰箱中,平時用它炒個素菜、炒個雞蛋都是非常美味的快手菜。今天就用它和蘑菇一起炒了,蘑菇其營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚。研究發現,蘑菇的營養...
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蝦仁炒雜菇怎麼做-蝦仁炒雜菇的做法
  • 蝦仁炒雜菇怎麼做-蝦仁炒雜菇的做法

  • 食材明細主料小杏鮑菇(200g)口蘑(227g)香菇(300g)蝦仁(300g)胡蘿蔔(2根)輔料鮑魚汁(2大匙)葱(2根)玉米油(適量)蒜(4瓣)生粉(1茶匙)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒雜菇的做法步驟1、小杏鮑菇斜刀切片。2、口蘑對半切開。3、香菇去蒂,對半切開。4、胡蘿蔔去皮切片。5、葱切葱...
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蝦仁香菇粥怎麼做-蝦仁香菇粥的做法
  • 蝦仁香菇粥怎麼做-蝦仁香菇粥的做法

  • “蝦仁加香菇熬的粥,新鮮的香菇味不會太濃不會蓋過蝦仁的鮮甜,是比較爽口鹹鮮的粥,早餐很不錯哦”食材明細主料珍珠米(半碗)蝦仁(10個)香菇(3朵)油菜(3棵)輔料鹽(適量)香油(半湯匙)香菜(2棵)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁香菇粥的做法步驟1、材料如圖,怕腥的可以加點薑末...
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香菇蝦仁面怎麼做-香菇蝦仁面的做法
  • 香菇蝦仁面怎麼做-香菇蝦仁面的做法

  • “週日下午孩子有游泳課,每次下課都叫着餓,中午吃再多也抵不住游泳90分鐘的體力消耗,很餓很餓也是正常的。人家都説飢不擇食,這孩子不是,餓也依然要選擇自己喜歡吃的食物,絕不隨便填飽肚子。這一次要求吃酸辣面,畢竟煮麪比較快手,碳水化合物也能快速補充體力,但是僅一碗素面肯定是...
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香菇蝦仁豆腐怎麼做-香菇蝦仁豆腐的做法
  • 香菇蝦仁豆腐怎麼做-香菇蝦仁豆腐的做法

  • “這道菜所用的材料是鮮蝦仁,豆腐,香菇,廣式臘腸。蝦仁的鮮美搭配豆腐的滑嫩,採用蒸的方式,保留了食材本有的味道,而且也是一種很健康的烹調方式。如此的營養搭配想必你也會動心吧”食材明細主料豆腐(一塊)蝦仁(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)廣式臘腸(適量)小香菇(適量)配料蠔油(適...
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蝦仁釀香菇怎麼做-蝦仁釀香菇的做法
  • 蝦仁釀香菇怎麼做-蝦仁釀香菇的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁釀香菇的做法步驟1、蝦仁剁成末,加入鹽,胡椒粉,澱粉,清水,料酒拌勻。2、香菇洗淨去蒂,塞入蝦泥。3、全部弄好,鍋裏燒開水,上鍋大火蒸5分...
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磨菇炒蝦仁怎麼做-磨菇炒蝦仁的做法
  • 磨菇炒蝦仁怎麼做-磨菇炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料磨菇(250克)電蝦仁(100克)紅蘿蔔(適量)青椒(適量)青瓜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)磨菇炒蝦仁的做法步驟1、蘑菇洗淨切片。2、放開水中淖過。3、紅蘿蔔,青瓜,青椒切片。4、鍋裏放一匙生油,加熱先將蝦仁煸炒。5、將蘑菇,青椒,青瓜,紅蘿蔔倒入翻炒,加蠔油,味精,糖。...
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香菇蝦仁餃子怎麼做-香菇蝦仁餃子的做法
  • 香菇蝦仁餃子怎麼做-香菇蝦仁餃子的做法

  • “今天做的這個餃子吧,還算挺成功噠!所以嘛,本着治病救人的態度拿來與大家夥兒分享處女曬哦!!(開始沒想曬,所以圖不全)”食材明細主料蝦仁(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)紅薯粉絲(適量)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)雞蛋(三隻)配料八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小...
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茶樹菇炒蝦仁怎麼做-茶樹菇炒蝦仁的做法
  • 茶樹菇炒蝦仁怎麼做-茶樹菇炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(一斤)輔料綠線條椒(一個)紅幹辣椒(一點點)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)大蒜頭(一瓣)茶樹菇(適量)油(適量)料酒(一匙)水(適量)生薑(兩片)生抽(一匙)老抽(一匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒蝦仁的做法步驟1、第一步將買好的基圍蝦剝好了放在小碗裏然後,加入一小湯勺的生...
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