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椰絲脆餅怎麼做-椰絲脆餅的做法

椰絲脆餅怎麼做-椰絲脆餅的做法

椰絲脆餅的做法 椰絲脆餅怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (80g)
  • 椰絲 (50g)
  • 奶油 (50g)
  • 蛋黃 (1個)
輔料
  • 細砂糖 (20g)
  • 香草精 (數滴)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

椰絲脆餅的做法步驟

  • 椰絲脆餅的做法 椰絲脆餅怎麼做 第2張

    1、黃油隔熱水攪拌至融化。

  • 椰絲脆餅的做法 椰絲脆餅怎麼做 第3張

    2、加入蛋黃繼續攪拌。

  • 椰絲脆餅的做法 椰絲脆餅怎麼做 第4張

    3、攪拌順滑後加入砂糖繼續攪拌。

  • 椰絲脆餅的做法 椰絲脆餅怎麼做 第5張

    4、加入幾滴香草精。

  • 椰絲脆餅的做法 椰絲脆餅怎麼做 第6張

    5、低筋麪粉過篩,然後加入椰絲。

  • 椰絲脆餅的做法 椰絲脆餅怎麼做 第7張

    6、攪拌成均勻的麪糰。

  • 椰絲脆餅的做法 椰絲脆餅怎麼做 第8張

    7、揉搓成均勻的圓球形,我做的大小可以做20個,烤箱180度13分鐘。

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