萌小雞怎麼做-萌小雞的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

萌小雞的做法步驟

• 1、準備所需食材

• 2、米飯倒入一個大碗裏，用筷子攪散

• 3、倒入雞蛋黃，攪拌使每一粒米飯都裹上蛋液

• 4、攪拌好的樣子

• 5、彩椒洗淨用剪刀剪出一個桃心（作為雞冠子），再剪出嘴殼

• 6、剪好的樣子，用紫菜剪出一個菱形嘴殼大小

• 7、鍋裏置油，加熱至冒煙

• 8、倒入米飯，中火翻炒至米飯金黃成顆粒狀

• 9、加入食鹽翻炒均勻關火

• 10、手上套一個保鮮袋，放入3/4黃金炒飯捏成橢圓形

• 11、飯糰放入白色平盤的中間位置

• 12、放上龍眼核做眼睛，粘貼上菱形紫菜，上面放上彩椒作為嘴殼。右上方向放上桃心作為雞冠子

• 13、剩下的黃金炒飯分成兩份，捏成長條形

• 14、把捏好的翅膀放在左右兩邊，紫菜用剪刀剪出腳丫子，貼在底部左右。可愛的小雞就做好了

• 15、成品圖欣賞

• 16、成品圖欣賞

• 17、成品圖欣賞