![香菜梗炒土豆絲怎麼做-香菜梗炒土豆絲的做法]( "香菜梗炒土豆絲怎麼做-香菜梗炒土豆絲的做法")
- 食材明細主料後旗紅土豆（一個）香菜（50g）輔料食用油（半匙）豬肉（50g）調料葱姜（小許）食鹽（2g）生抽（8g）陳醋（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菜梗炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨打絲，冷水浸泡一下。2、瀝乾水分備用。3、鍋燒開水，放土豆絲焯水，土豆絲變色斷生即可。4、撈出過冷水瀝...
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![香辣蕨菜炒土豆絲怎麼做-香辣蕨菜炒土豆絲的做法]( "香辣蕨菜炒土豆絲怎麼做-香辣蕨菜炒土豆絲的做法")
- “喜歡吃蕨菜，特別是喜歡經過醃製的香辣蕨菜，不論是炒肉或是炒素菜配一點香辣蕨菜在裏面特別下飯。蕨菜是一種營養價值很高的野生蔬菜，含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、纖維素和多種維生素，有提神、去油膩、助消化的作用。今天家裏還剩一個土豆，剛好配香辣蕨菜炒盤土豆絲，那味...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![香菜土豆絲怎麼做-香菜土豆絲的做法]( "香菜土豆絲怎麼做-香菜土豆絲的做法")
- “4月7日，晴。12樓的窗外陽光燦爛，微風穿過我的卧室拂過客廳。這是春日的暖陽。小長假最後一天，宅在家裏，看看《海賊王》和《蠟筆小新》，再看看科幻恐怖動作和劇情，時間就這樣過去。我也享受這樣的悠閒和自在。——即使，明天又要開始上班，又有一大堆的片子要審，好在，只是單純地審片...
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![菜梗炒豆腐怎麼做-菜梗炒豆腐的做法]( "菜梗炒豆腐怎麼做-菜梗炒豆腐的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）豆腐（一塊）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜梗炒豆腐的做法步驟1、豆腐入鍋煎至兩面偏黃撈出備用。2、鍋內留底油倒入白菜梗大火快速翻炒。3、加入豆腐一起大火快速翻炒。4、加入少許鹽。5、加入一勺生抽，大火快速...
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![快手菜 土豆絲炒韭菜怎麼做-土豆絲炒韭菜的做法 土豆絲炒韭菜]( "快手菜 土豆絲炒韭菜怎麼做-土豆絲炒韭菜的做法 土豆絲炒韭菜")
- “5分鐘準備，三分鐘出鍋”食材明細主料土豆（1顆）韭菜（一小把）輔料鹽（1勺）雞精（1/2勺）白糖（少許）十三香（少許）芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(土豆如果不會切絲用切絲器吧)2、鍋內油燒熱先放土豆絲然後在放韭菜間隔大概30秒左右就...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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![芹菜炒土豆絲的做法 【東北】芹菜炒土豆絲 芹菜炒土豆絲怎麼做]( "芹菜炒土豆絲的做法 【東北】芹菜炒土豆絲 芹菜炒土豆絲怎麼做")
- “在東北，冬季土豆是家常菜，可以炒、燉、拔絲、做餅，怎麼吃都好吃。加了芹菜炒，多了粗纖維，有降壓功效，而且土豆絲更水靈了，可以就飯可以捲土豆絲餅，怎麼吃行。”食材明細主料土豆（2個）芹菜（一根）輔料葱（一根）鹽（一勺）花椒粉（適量）植物油（一大勺）雞精（一勺）紅尖椒（半個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![香乾炒肉絲怎樣才算正宗的-香乾炒肉絲是哪的菜]( "香乾炒肉絲怎樣才算正宗的-香乾炒肉絲是哪的菜")
- 香乾炒肉絲也算是一道經典的菜了，全國各地都可以吃的到，也受到大家的歡迎。但是各地做法還是有改良和差異的，所以口味也有很多的差別，總感覺有的好吃，有的不好吃。所以有人就會問，香乾炒肉絲是哪的菜，怎樣才是正宗的。一、香乾炒肉絲是哪的菜香乾炒肉絲應該是正宗的湘菜的一種，也...
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![酸菜梗瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法]( "酸菜梗瘦肉絲炒毛豆怎麼做-酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（305克）酸菜梗（適量）瘦肉絲（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、酸菜梗。3、瘦肉絲。4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、將酸菜梗放在案板上切開，待用。6、隨後，將毛豆下入清水鍋煮開，煮...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![菠菜梗土豆條怎麼做-菠菜梗土豆條的做法]( "菠菜梗土豆條怎麼做-菠菜梗土豆條的做法")
- “菠菜葉用來做湯，剩下的菠菜梗和土豆搭配，物盡其用。”食材明細主料菠菜梗（300克）土豆（3個）輔料油（1湯匙）生抽（1湯匙）鹽（6克）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜梗土豆條的做法步驟1、土豆去皮洗淨切條2、菠菜梗洗淨切段3、熱油，炒香葱花，放入土豆條翻炒4、加生抽，加適量清水5...
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![莧菜梗炒肉絲怎麼做-莧菜梗炒肉絲的做法]( "莧菜梗炒肉絲怎麼做-莧菜梗炒肉絲的做法")
- “次買的莧菜很粗壯，摘取了嫩味炒蒜粒，莖杆用來炒肉。莧菜營養豐富，能增強體質，莧菜中富含蛋白質、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質，其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿蔔素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力，有"長壽...
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![清炒土豆絲的做法 土豆家最愛～～快手家常菜【清炒土豆絲】 清炒土豆絲怎麼做]( "清炒土豆絲的做法 土豆家最愛～～快手家常菜【清炒土豆絲】 清炒土豆絲怎麼做")
- “土豆的最愛最普通的食材帶給我們震撼的味覺”食材明細主料土豆（2個）小葱（2跟）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗乾淨去皮，切一半。2、把一半的土豆切成片。3、把片切成絲（把土豆絲放入清水中浸泡）。4、鍋內加油，葱花爆...
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![正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法]( "正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法")
- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗西式土豆沙拉...
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![土豆絲炒韭菜的做法 【東北】土豆絲炒韭菜 土豆絲炒韭菜怎麼做]( "土豆絲炒韭菜的做法 【東北】土豆絲炒韭菜 土豆絲炒韭菜怎麼做")
- 食材明細主料大土豆（1個）韭菜（適量）輔料鹽（1.5勺）雞粉（0.5勺）花椒粉（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆切絲用清水浸泡10分鐘，韭菜洗淨切段2、鍋中放適量油3、放入土豆絲翻炒3、4分鐘4、加入鹽、花椒粉、雞粉翻炒均勻5、最後加入韭菜炒勻就可以...
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![川菜廚子都説好-最正宗的魚香肉絲的家常做法]( "川菜廚子都説好-最正宗的魚香肉絲的家常做法")
- 魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚，其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成，其味道香辣，肉絲軟嫩，筍子脆甜，再配上鮮香的魚子醬，讓人回味無窮。那麼，正宗的魚香肉絲該怎麼做呢？下面我們一起來學習一下這道開胃菜吧！一、最正宗的魚香肉絲的家常做法，川菜廚子都...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![哪裏的冒菜最正宗]( "哪裏的冒菜最正宗")
- 自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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![瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉絲酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎麼做]( "瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法 瘦肉絲酸菜梗炒毛豆 瘦肉酸菜梗炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（280克）瘦肉絲（適量）酸菜梗（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、瘦肉絲。3、酸菜梗。4、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。5、在瘦肉絲中加點料酒、鹽、食用油拌勻，待用。6...
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![香菜梗爆肉絲怎麼做-香菜梗爆肉絲的做法]( "香菜梗爆肉絲怎麼做-香菜梗爆肉絲的做法")
- “家人最愛，超級下飯的香菜梗爆肉絲”食材明細主料裏脊肉（二兩）輔料香菜梗（適量）紅辣椒（適量）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜梗爆肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，稍微粗點，用胡椒粉，少量的鹽和料酒醃製10分鐘2、香菜梗切段，紅辣椒...
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![竹葉菜梗炒肉絲怎麼做-竹葉菜梗炒肉絲的做法]( "竹葉菜梗炒肉絲怎麼做-竹葉菜梗炒肉絲的做法")
- 食材明細主料竹葉菜梗（1把）裏脊肉（150克）料酒（1小勺）生粉（1小勺）生抽（2大勺）幹辣椒（適量）鹽（1大勺）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹葉菜梗炒肉絲的做法步驟1、竹葉菜梗掐斷，撕開，洗淨瀝水備用。2、裏脊肉順着紋路切絲，加1小勺料酒，1小勺生粉，1大勺生抽調勻醃製半個小時。醃好後，...
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![銀絲梗菜炒冬筍怎麼做-銀絲梗菜炒冬筍的做法]( "銀絲梗菜炒冬筍怎麼做-銀絲梗菜炒冬筍的做法")
- “銀絲梗菜還是銀絲芥菜？我一直不知道它的學名是什麼，今天百度了一下，這兩個名字大約都可以，百度百科又把它叫銀絲菜。不查不知道，原來銀絲菜營養很豐富呢：每100克食用部分含蛋白質1.529克、纖維素0.672克、維生素C41.51毫克、還原糖0.27克、幹物質6.03克、可溶性固形物2.44克...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法]( "正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法")
- “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜，然後就很用心得跟德國人...
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味味甜
