麻婆臭豆腐煲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
郫縣豆瓣 :
臭豆腐 :
醬油 :
料酒 :
水 :
麻婆臭豆腐煲這道菜通過辣椒和各種調味佐料的調和,本身就擁有極其不凡的味道,富有風味,再經過煲湯的熬煮,鎖住味道的同時也使豆腐的味道更加鮮美多汁,雙齒咬動間享受愉悦跳動感,充滿的豐腴鮮嫩的味道讓你回味一整天。
主料
肉末 :郫縣豆瓣 :
臭豆腐 :
輔料
糖 :醬油 :
料酒 :
水 :
具體步驟
1.臭豆腐切塊用炸稍炸;
2.少量油炒香郫縣豆瓣,再放肉末炒熟;
3.臭豆腐和肉末一同放入砂鍋,加水,醬油,糖,料酒,煮上幾分鐘。
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