自制小刺蝟饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
南瓜 :300
麪粉 :800
泡打粉 :6
酵母粉 :6
綠豆 :5
主料
紫薯 :400南瓜 :300
麪粉 :800
輔料
温水 :適量泡打粉 :6
酵母粉 :6
綠豆 :5
1.材料:紫薯,南瓜
2.紫薯蒸熟,去皮,壓成泥
3.南瓜蒸熟後去皮,壓成泥
4.放酵母粉泡打粉面粉,温水和出三種顏色的麪糰,待發酵
5.分出小劑子,搓長圓
6.用剪刀從後面往前剪
7.三種顏色剪好後,用綠豆裝飾眼睛
8.水開了蒸十五分鐘
1蒸熟後的紫薯,南瓜要涼到温度下降才能活面2從刺猾身後開始剪3用綠豆或芝麻裝飾眼睛
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