糯米小刺蝟如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
胡蘿蔔 :1根
糯米 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
味精 :適量
醬油 :適量
油 :適量
主料
肉餡 :半斤胡蘿蔔 :1根
糯米 :適量
輔料
葱 :適量姜 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
味精 :適量
醬油 :適量
油 :適量
1. 將肉餡中加入胡蘿蔔、葱、姜、鹽、糖、味精、醬油、油拌勻待用(為了給孩子吃,這肉餡是我剁的呦);
2. 糯米用水泡2個小時撈出,漓幹水分;
3. 把肉餡揉成大小一致的圓形,放入糯米中粘勻;
4. 放到盤子中,上蒸鍋蒸30分鐘;
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