美味板栗鴨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味板栗鴨湯，也是一道方法簡單營養還豐富的湯，這個湯最不好弄的就是做之前要給板栗剝皮，這個真的很考驗耐力，不過為了美食一切都是值得的，而且在給鴨子去血水時可以加一些生薑，出去腥味，這樣更好入味，吃的時候還很開胃，絕對不要錯過這個。

主料

板栗 ：200
鴨子 ：半隻

輔料

枸杞 ：適量
料酒 ：一勺
紅棗 ：6個
鹽 ：一點點

具體步驟

1.板栗剝好洗乾淨

2.鴨子洗乾淨撈水去血水

3.清洗乾淨的板栗和鴨子紅棗枸杞一起入鍋，加入適量的水

4.放入適量的料酒，一點點的鹽入高壓鍋隔水燉，有砂鍋還是用傻瓜煲味道會更好。

5.好了出鍋，我喜歡原味就這樣喝了原滋原味，