自制奶香豆沙包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
中筋麪粉 :400
即發乾酵母 :4
牛奶 :250
雀巢奶粉 :20
主料
綿白糖 :30中筋麪粉 :400
即發乾酵母 :4
牛奶 :250
雀巢奶粉 :20
輔料
自制豆沙餡 :適量1.中粉400g、雀巢奶粉20g、綿白糖30g、牛奶250g、即發乾酵母4g混合揉成光滑麪糰,蓋保鮮膜發酵至2倍大。
2.取出排氣搓成長條切段。
3.擀皮。
4.包入自制豆沙餡。
5.包成豆包。
6.收口朝下醒發15分鐘。
7.放入蒸鍋上汽後蒸約20分鐘。
(根據豆沙包的大小調整蒸制時間)。
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