好吃的排骨花生丸子粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

夏天來了，天氣越來越炎熱了，不想吃飯，今天就做一個排骨花生丸子粥吧。排骨花生丸子粥很有營養的噢，做法也簡單，味道又好喝，特別適合夏天呢。花生煮得軟軟的，入口感很不錯，排骨買的時候選擇點新鮮的。喜歡吃排骨花生丸子粥的朋友不妨嘗試一下。

主料

排骨 ：200
米 ：140

輔料

玉米 ：適量
水 ：適量
花生 ：適量
馬膠丸 ：小半盒
薄荷 ：適量
鹽 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.我的排骨是醃了一個晚上的所以也沒飛水。排骨米花生一起放入高壓鍋

3.加入水

4.蓋上鍋蓋開火

5.煮開了改小火煮幾分鐘

6.馬膠丸洗乾淨備用

7.玉米洗乾淨剝粒備用

8.薄荷洗好切細備用

9.將煮好的排骨粥倒入沙鍋輕輕攪拌一下

10.再加入備用的食材

11.煮上幾分鐘關火

12.盛出稍微涼了就可以開吃了

烹飪技巧

1、排骨、花生、米先放入高壓鍋壓熟。這樣再倒入沙鍋加其他食材煮5-10分鐘即可。