無水老式脆皮蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

低筋粉 ：100
雞蛋 ：5個

輔料

檸檬汁 ：3滴
白糖 ：50
純奶 ：100
植物油 ：10
葡萄乾 ：20枚

具體步驟

1.全蛋液加全部的糖3滴檸檬汁植物油打發到印記不容易消失大概需要40分鐘

2.打好後放入奶和低粉拌勻裝磨具裏 上面放上兩顆葡萄乾撒些芝麻

3.烤箱170預熱10分鐘，170調上下火烤20分鐘，放涼後就會有脆皮了