祕製英國咖哩雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞肉 ：300公克
洋葱 ：300公克
奶油 ：3大匙
麪粉 ：3大匙
雞高湯 ：5杯
豌豆仁 ：100公克
鮮奶油 ：1/2杯
咖哩粉 ：1大匙
鹽 ：少許
胡椒粉 ：少許

輔料

具體步驟

1. 雞肉切成3公分左右的小塊狀，洋葱切丁備用。

2. 將鍋子預熱，放入奶油，炒香洋葱及雞肉，再放入麪粉、咖哩粉炒勻，最後加入雞高湯、豌豆仁煮約30分鐘。

3. 加入鮮奶油及適量的鹽、胡椒粉調味即可盛起食用。