美味的馬蹄肉丸子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
瘦肉 :500
葱 :適量
馬蹄也叫荸薺,是口感爽脆味道甜美的一種食物,爽脆的馬蹄搭配瘦肉的彈牙,是非常不錯的搭配,馬蹄肉丸子不僅味道好、口感佳,而且營養豐富,一道很好的美食,而且老少皆宜,唯一比較麻煩的事馬蹄去皮的處理,可以先把馬蹄煮熟,這樣更易去皮。
主料
馬蹄 :250瘦肉 :500
輔料
鹽 :適量葱 :適量
1.把馬蹄和肉剁碎,然後拌在一起,把香葱切好
2.放油入鍋油開了放水,水開後放肉丸
3.煮10分鐘就可以出鍋了,出鍋後灑上葱花
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