好吃的長瓜炒魷魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

長瓜炒魷魚是用長瓜和魷魚兩種主要的原材料加工製作而成的，製作過程簡單，耗時短，是一道值得學習的菜品，長瓜中含有大量的對人體有好處的營養成分，魷魚也是營養豐富，兩者的結合讓整道菜營養健康，在享受美味的同時享受做飯的愉悦感。

主料

長瓜 ：210
魷魚 ：175

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

魷魚（已洗淨切開）、長瓜（已去皮清洗切片）

將切好的魷魚下入清水鍋中，加適量的料酒

焯開，撈出

燒鍋倒油燒熱，下入切好的長瓜翻炒翻炒

接着，加適量的清水

煮開至熟。

然後，合入焯好的魷魚翻炒一下。

最後，加適量的鹽

加適量的味精。

調味炒勻，即成。