花生芝麻醬涼麪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

熟涼麪 ：180公克
小黃瓜絲 ：20公克
紅蘿蔔絲 ：15公克
蒜花生 ：2大匙
原味花生醬 ：1.5大匙
芝麻醬 ：1茶匙
香菜 ：10公克
白醋 ：1大匙
糖 ：1大匙
鹽 ：1/4茶匙
涼開水 ：3又1/2大匙

輔料

具體步驟

1. 把原味花生醬和芝麻醬拌在一起，將涼開水分三次加入，並攪拌均勻，再加入其他調味料拌均。

2. 蒜花生壓碎，香菜切末備用。

3. 把熟涼麪盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，撒上蒜花生碎、香菜末，淋上作法1的醬汁即可。