當前位置:味味甜 >

關於蒸香腸的餐飲百科

蒸香腸怎麼做-蒸香腸的做法
  • 蒸香腸怎麼做-蒸香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(1根)輔料生薑(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸香腸的做法步驟1、準備好食材備用。2、香腸洗淨,切片備用。3、放入碗中,放上薑片。4、煮飯時蒸一下就可以了。5、成品圖。...
  • 10398
百葉蒸香腸如何做簡單又好吃
  • 百葉蒸香腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料百葉:4張自制香腸:2節輔料白糖、姜粒:適量具體步驟1.把百葉用清水洗一下,沾點水份!百葉對摺中間切開。在折起來切成細絲。2.把百葉絲放蒸盤中。香腸是自己做的,選用了兩節肥肉多的,用温水洗了下。切斜刀。肥...
  • 18229
蒸香腸如何做簡單又好吃
  • 蒸香腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料自制香腸:350g輔料水:適量具體步驟1.香腸洗淨後,上鍋蒸。2.大約要蒸13分鐘。3.切成自己喜歡的形狀就可以了,不過還是切薄一點會更好哦。烹飪技巧蒸時多放點水,不然肉會柴的。...
  • 29255
自己做的蒸香腸如何做簡單又好吃
  • 自己做的蒸香腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香腸:300輔料水:適量具體步驟1.食材:香腸兩根2.切成片,碼在盤中3.鍋中倒水,放入架子4.將盤子放在架子上5.蓋上蓋子,開火,大火7、8分鐘6.關火後,稍稍燜一會,即可出鍋食用了烹飪技巧整個過程當中注意水量,不能燒...
  • 26432
鹹菜蒸香腸怎麼做-鹹菜蒸香腸的做法
  • 鹹菜蒸香腸怎麼做-鹹菜蒸香腸的做法

  • “昨天看到冰箱裏面還有幾根香腸、趕緊煮來吃了、眼看又要過年了、又要開始準備做香腸臘肉啦!鹹菜蒸香腸、超級香、香腸夾雜着鹹菜的香味、那味道、太美味了、鹹香味美、超級喜歡!”食材明細主料自制川味香腸(5根)輔料鹹菜(一碗)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹菜蒸香腸的...
  • 30743
香腸怎樣蒸
  • 香腸怎樣蒸

  • 香腸是比較常見的食物了,尤其是小朋友們非常喜歡吃。香腸的做法比較多,可以蒸着吃,或者炒着吃等等。不知道大家喜不喜歡蒸着吃。如果你喜歡吃蒸香腸,那麼接下來這篇文章一定不要錯過,因為它可以教你香腸怎樣蒸。一、香腸怎樣蒸蒸香腸是一道十分美味的食品,2017春節將至,你還不知...
  • 27635
怎樣蒸香腸
  • 怎樣蒸香腸

  • 它不僅能給新春佳節帶來一份獨特的年味,而且還能帶給味蕾美味獨特的享受。它色澤紅潤,油潤可口,還穿着一層薄薄的透明衣裳。沒錯,它就是美味的香腸!香腸的做法也是各種各樣,今天小編就給大家講講怎樣蒸香腸吧!怎樣蒸香腸一、清蒸麻辣香腸1.材料麻辣香腸1包,黃瓜1根,蒜適量,香葱適量...
  • 29972
香腸蒸素雞怎麼做-香腸蒸素雞的做法
  • 香腸蒸素雞怎麼做-香腸蒸素雞的做法

  • “今天這道菜---香腸蒸素雞,我也是初次製作,做法很簡單,香腸和素雞切成片後,將素雞片加入少許鹽入底味,拌勻後將它擺放在盤底中,再將香腸片擺放在素雞上。只需蒸上十分鐘,香腸的香味和油脂滲透入素雞中,讓素雞變得更有滋味,非常美味。也許比起紅燒素雞的汁多香濃稍有些清淡,但它勝...
  • 15909
香腸蒸飯的做法 家鄉美食一一香腸蒸飯 香腸蒸飯怎麼做
  • 香腸蒸飯的做法 家鄉美食一一香腸蒸飯 香腸蒸飯怎麼做

  • “自家曬的香腸,切薄片,飯按正常的煮,稍微少一些水。好香啊!女兒吃了2碗半飯。”食材明細主料香腸(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)輔料大米(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸飯的做法步驟1、按正常煮飯,洗米,放水。(稍微少一些水)2、香腸洗淨切薄片,土豆胡蘿蔔...
  • 9424
香腸蒸醬肉怎麼做-香腸蒸醬肉的做法
  • 香腸蒸醬肉怎麼做-香腸蒸醬肉的做法

  • 食材明細主料自制醬肉(135克)輔料自制香腸(1根)醬香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸醬肉的做法步驟1、食材:醬肉、香腸2、將香腸放在案板上切成片,待用。3、將醬肉放在案板上切成片。4、隨後,切好的醬肉放入盤中。5、接着,合入切好的香腸。6、然後,放入蒸鍋裏。7、蓋上蓋,上蒸1...
  • 14309
蒸原味香腸怎麼做-蒸原味香腸的做法
  • 蒸原味香腸怎麼做-蒸原味香腸的做法

  • “家裏醃製的香腸最美味,蒸制是原味最佳!”食材明細主料醃製香腸(適量)輔料黃酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸原味香腸的做法步驟1、食材,醃製的香腸。2、洗淨,入蒸鍋烹些黃酒蒸制30分鐘。3、蒸好晾涼。4、成品,切片食用!小竅門沒有技術含量,蒸熟即可!...
  • 31697
香腸蒸冬瓜怎麼做-香腸蒸冬瓜的做法
  • 香腸蒸冬瓜怎麼做-香腸蒸冬瓜的做法

  • 食材明細主料香腸(100克)冬瓜(220克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸蒸冬瓜的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、冬瓜(已去籽去皮清洗)2、將香腸放在案板上切成片,待用。3、將冬瓜放在案板上切成厚片。4、放入大碗中,加適量的生抽。5、加適量的鹽。6、調味拌勻...
  • 7122
香腸蒸蛋撻的做法 格外分明【香腸蒸蛋撻】 香腸蒸蛋撻怎麼做
  • 香腸蒸蛋撻的做法 格外分明【香腸蒸蛋撻】 香腸蒸蛋撻怎麼做

  • “換種方式來吃雞蛋吧~叫它蛋撻,或是蛋糕,或是蒸蛋都沒關係,只要好吃就O了~”食材明細主料香腸(1根)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸蛋撻的做法步驟1、蛋清和蛋黃分別打入兩隻碗中。2、香腸切成細絲。3、蛋清和蛋黃加入適量鹽,分別打散,過篩備用。4...
  • 21584
香腸蒸豆腐怎麼做-香腸蒸豆腐的做法
  • 香腸蒸豆腐怎麼做-香腸蒸豆腐的做法

  • “好看又好吃的一道豆腐菜式。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料香腸(適量)葱(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(少量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸豆腐的做法步驟1、齋外齋內酯豆腐取掉包裝盒切片(取出豆腐的正確方法:撕開封口膜之前,先用手沿着盒子四邊拍一下,在底盒任意一個...
  • 16210
青椒蒸香腸怎麼做-青椒蒸香腸的做法
  • 青椒蒸香腸怎麼做-青椒蒸香腸的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。這道菜雖然不好看,但是簡單美味,湯汁泡飯隨隨便便一大碗呢!”食材明細主料香腸(2根)青辣椒(8個)輔料豆豉(2g)調料植物油(2g)鹽(1g)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青椒蒸香腸的做法步驟1、香腸切斜片。2、青辣椒切段...
  • 10855
香腸如何蒸
  • 香腸如何蒸

  • 它是春節飯桌上的必備佳餚,它不僅有着濃濃的年味,而且味道也是十分可口。説到這兒,大家有猜出這是什麼嗎?沒錯,它就是香腸!説起香腸,就不得不提到蒸香腸了。今天小編就來教教大家香腸如何蒸的方法,趕緊一起往下看吧!一、香腸如何蒸1、做法一將香腸洗乾淨後放入碟中,仔細觀察一下香...
  • 25434
薑末蒸香腸怎麼做-薑末蒸香腸的做法
  • 薑末蒸香腸怎麼做-薑末蒸香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(1根)輔料薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑末蒸香腸的做法步驟1、準備一根香腸。2、切片備用。3、撒上薑末。4、煮飯時蒸上即可。5、成品圖。...
  • 21931
臘腸蒸香芋怎麼做-臘腸蒸香芋的做法
  • 臘腸蒸香芋怎麼做-臘腸蒸香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(1個)廣式臘腸(2條)輔料葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸香芋的做法步驟1、芋頭一個。2、廣式臘腸兩條,小葱適量。3、芋頭切成厚塊。4、放鹽、油、醬油、胡椒粉、雞粉、糖拌勻。5、拌勻後襬...
  • 19400
如何蒸香腸
  • 如何蒸香腸

  • 香腸,雖然卡路里熱量非常的高,是減肥準則中令行禁止的食品,但是還是有不少妹子因為香腸的美味破功,可見香腸的味道是多麼的好吃啊。最常見的就是蒸香腸了,那麼如何蒸香腸呢?小編今天要告訴你答案,想知道的朋友就繼續閲讀文章。一、如何蒸香腸對於臘腸來説,最常見的做法就是蒸香腸...
  • 30472
香腸蒸臘香乾怎麼做-香腸蒸臘香乾的做法
  • 香腸蒸臘香乾怎麼做-香腸蒸臘香乾的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料香腸(1根)香乾(2片)輔料幹辣椒(2個)豆豉(1g)調料植物油(少許)鹽(1g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香腸蒸臘香乾的做法步驟1、選擇這種煙燻過的香乾切片。2、放適量鹽醃漬幾分鐘。3、切片的香...
  • 6356
清蒸香腸怎麼做-清蒸香腸的做法
  • 清蒸香腸怎麼做-清蒸香腸的做法

  • “煮熟的香腸口感發幹,蒸熟的香腸口感油潤。”食材明細主料香腸(一節)輔料小葱(一個)麻辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清蒸香腸的做法步驟1、準備食材,香腸裝盆用水浸泡半小時。2、小葱擇黃葉、去皮洗淨,瀝水備用。3、小葱切葱花裝小碟子備用。4、香腸取出裝盤備用。5、起鍋燒...
  • 29814
茶幹蒸香腸怎麼做-茶幹蒸香腸的做法
  • 茶幹蒸香腸怎麼做-茶幹蒸香腸的做法

  • “將香乾放入盤中,鋪上切片的香腸。加入味精,雞精,白糖,黃酒,撒上葱段。放入蒸鍋蒸至10分鐘即可。”食材明細主料八公山茶幹(200克)香腸(100克)輔料味精(2克)雞精(1克)白糖(5克)黃酒(5克)葱段(3克)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茶幹蒸香腸的做法步驟1、將香乾拆袋放入盤中。2、鋪上切片...
  • 12821
香腸蒸飯怎麼做-香腸蒸飯的做法
  • 香腸蒸飯怎麼做-香腸蒸飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)香腸(一根)輔料水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸飯的做法步驟1、大米洗淨放入適量水2、香腸洗淨切片3、將香腸均勻放入鍋內大米上4、開始蒸飯5、40多分鐘後香噴噴的香腸蒸飯出鍋啦...
  • 31029
蒸麻辣香腸怎麼做-蒸麻辣香腸的做法
  • 蒸麻辣香腸怎麼做-蒸麻辣香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(2段)輔料無(適量)調料無(適量)麻香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸麻辣香腸的做法步驟1、從冰箱取出兩節香腸。2、放到淘米水中泡一個小時。3、放入蒸鍋中,水開後改小火蒸二十分鐘。4、涼一涼5、切片。6、裝入碗中。...
  • 8576
香腸蒸蛋怎麼做-香腸蒸蛋的做法
  • 香腸蒸蛋怎麼做-香腸蒸蛋的做法

  • “網紅火腿腸蒸蛋,好看又好吃😋”食材明細主料火腿(2根)鵪鶉蛋(9顆)雞蛋(1個)輔料葱(少許)蒜(少許)調料醬油(2匙)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸蛋的做法步驟1、準備的食材。2、火腿腸斜切片。3、用小勺子挖一個小槽。4、擺盤。5、將鵪鶉蛋打入火腿腸小槽中,中間打...
  • 17266
專題