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關於自制辣椒醬的餐飲百科

五味俱全的自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 五味俱全的自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料姜:蒜:辣椒:輔料白胡椒:油:具體步驟1.先把辣椒切碎,蒜切碎,姜切碎2.放油,放多些,六成熱放辣椒,翻騰幾下放薑末蒜末3.最後發鹽,花椒粉,白胡椒粉。可以瓶裝放冰箱,也可以隨時吃...
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辣椒醬的做法 自制辣椒醬 辣椒醬怎麼做
  • 辣椒醬的做法 自制辣椒醬 辣椒醬怎麼做

  • “老公是很喜歡吃辣的,因為受婆婆的影響比較深,前幾天回家,老公吃婆婆做的辣椒醬吃的可歡啦,跟婆婆要了製作方法,今天也來獻醜一下。”食材明細主料辣椒粉(適量)芝麻(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)花椒(適量)超辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、芝麻洗乾淨放鍋裏...
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香噴噴的自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒:500輔料油:適量豆豉:適量幹黃醬:適量冰糖:適量白酒:適量花椒粉:適量胡椒粉:適量香醋:適量薑末:適量熟花生米:適量葱花:適量熟芝麻:適量蒜末:適量具體步驟1.紅辣椒洗淨,葱、姜、蒜洗淨。2.紅辣椒剁碎,葱、姜、...
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美味營養的自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 美味營養的自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒:500梨:2個輔料蒜:2頭生薑:50香油:適量熟花生仁:100熟芝麻:100糖:1勺鹽:3勺植物油:適量具體步驟1.紅辣椒洗淨控幹水2.辣椒切塊(喜歡辣的加點朝天椒)3.生薑切小塊,蒜瓣去皮4.梨洗淨切小塊5.熟花生米去皮,用搗...
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自制辣椒醬的做法 冬天來了,自制辣椒醬 自制辣椒醬怎麼做
  • 自制辣椒醬的做法 冬天來了,自制辣椒醬 自制辣椒醬怎麼做

  • 食材明細主料紅辣椒(適量)輔料蒜頭(適量)配料食鹽(2大勺)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制辣椒醬的做法步驟1、首先到市場買新鮮辣椒,回家洗乾淨後必須晾乾,也可以買那種曬乾的幹辣椒。2、辣椒、蒜頭分別剁碎,這個要費的功夫可是非常大的。(由於我是廣東人,不是很擅長...
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媽媽自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 媽媽自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘自制辣椒醬,是出門在外必有的一道調味品,或者甚至説是菜。平時外出吃火鍋必須放的調料就是剁辣椒,不管多少次都是。剁辣椒最妙的是它即可以很辣,也可以做得不辣,略帶酸味,也是一道開胃的好東西。平時我們吃得多...
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「首發」自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 「首發」自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒:2000輔料黃豆醬:1000鹽:適量蒜:400具體步驟1.紅辣椒取締洗淨控幹水分;2.用料理機或者絞肉機機將辣椒帶籽絞碎;3.大蒜去皮洗淨相同的方法絞碎;4.東古黃豆醬;5.將辣椒碎、大蒜碎和黃豆醬放在一起攪拌均...
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色味俱佳的自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:2個辣椒:500輔料鹽:適量糖:適量姜:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.準備材料2.辣椒切斷3.料理機打碎4.西紅柿切塊5.料理機打汁6.將西紅柿汁,姜沫倒入辣椒碎中7.倒入炒鍋中攪拌翻炒8.放入糖翻炒,水分減半放入...
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在家自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 在家自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒:2500kg輔料蒜:適量姜:適量糖:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.選擇紅辣椒,洗乾淨,控幹水分,用攪拌機打碎。2.加入蒜和生薑,也要用攪拌機打碎。3.鍋中放油,先放入白芝麻炒香,然後放入蒜和薑末,再黃豆醬炒,最後...
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美味自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 美味自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我很喜歡吃辣,感覺食物中加入辣椒就會感覺胃口大開,像自制辣椒醬吃起來不僅辣而且還很香,這種食物也是很受眾多人們追捧的,放在餐桌上也是一種獨特的美食,它的製作也比較簡單,不需要花費太多的時間,也是很容易保...
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香麻的自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 香麻的自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這款自制辣椒醬,用料簡單,只需新鮮的紅辣椒、熟花生和熟芝麻,再搭配一些輔料即可;而且容易炒制,味道香美鮮辣,是作為配菜的很好選擇。等到秋天辣椒的時候辣椒相對便宜一些,這個時候可以一次多做些儲存起來,保存好...
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自制辣椒醬怎麼做-自制辣椒醬的做法
  • 自制辣椒醬怎麼做-自制辣椒醬的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)輔料老乾媽(適量)調料鹽(適量)蒜頭(適量)紅葱頭(適量)香辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制辣椒醬的做法步驟1、自己種的。2、就這麼點😂😂😂3、洗乾淨的辣椒剁碎,這一部要小心了,要做好安全措施,小心辣傷了手和眼睛。4、蒜頭和紅葱頭也剁碎。5、熱鍋冷油爆香...
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誘人的自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 誘人的自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:4個小朝天椒:一斤豆瓣醬:兩斤輔料生薑,大蒜,老薑:適量芝麻,花生:可多放點鹽,糖,五香粉,雞精:適量具體步驟1.辣椒,西紅柿,老薑,大蒜放一起攪碎2.芝麻放平鍋裏炒熟3.花生也炒熟,用擀麪棍稍微擀擀碎4.一股腦都放...
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開胃的自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 開胃的自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料辣椒:1000輔料油:適量姜:適量黃醬:適量鹽:適量糖:適量花椒粉:適量胡椒粉:適量味精:適量具體步驟1.準備材料2.把辣椒洗淨去蒂切段瀝乾水分3.放料理機裏4.絞碎5.姜洗淨切片6.放料理機裏一塊打碎7.熱鍋涼油8.加辣...
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色香味俱全的自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒粉:1/3斤蒜瓣:30顆白芝麻:10冬菇:20顆肉末:1斤五香粉:適量黃豆醬:1瓶紅尖椒:20個黑豆鼓:半斤八角粉:10輔料食用油:1/2斤香油:適量鹽:少許雞精:適量具體步驟1.1、將紅尖辣、蒜瓣、黑豆鼓、放入料理機打碎。2、開火...
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自制辣椒醬(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 自制辣椒醬(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒:1000輔料大蒜:適量白酒:適量鹽:適量豆瓣醬:適量蘋果:半個西紅柿:2個糖:適量味精:適量朝天椒:適量具體步驟1.辣椒洗淨控水,2.辣椒切去蒂切塊,喜歡辣的加朝天椒,我不喜歡很辣的沒有加,另外一些辣的加了一點3....
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自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:42分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒:1000輔料姜:1個鹽:35花椒粉:適量雞精:適量菜籽油:65具體步驟1.辣椒洗淨去蒂擦乾水分2.將辣椒與姜分別切成小塊放入料理集中打碎全部倒入鍋中,加鹽、花椒粉、雞精、菜籽油。3.中火翻炒至辣椒中的水分...
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好吃不膩的自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 好吃不膩的自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒:10斤輔料姜:6兩蒜:1.5斤金黃醬:6袋白糖:1斤鹽:根據個人口味添加醋:1.2斤具體步驟1.辣椒十斤,洗淨瀝乾水分。2.準備配料。3.辣椒切成圈,放入攪餡機。4.攪碎備用。5.姜去皮,切成絲放入攪餡機攪碎。6.蒜去...
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美味的自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 美味的自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制辣椒醬是一種風味食品,盛行於北方。北方冬天很冷,就需要吃辣椒來暖胃驅寒,辣椒醬可以説是必備的,它可以做調味品,與其它食材混合使用,也可以單獨吃,都很美味,味道很刺激,可以大大增進人的食慾,還可以給菜增添獨...
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香辣的自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 香辣的自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制辣椒醬,可以自己在家裏面製作。非常的簡單,主要材料是辣椒,輔助材料是蒜泥,做出來的辣椒醬香辣可口,可以拌菜,拌飯等,也可以在辣椒醬中加入曬好的蘿蔔乾,在夏天用來喝粥那是非常棒哦,香辣脆甜,撩撥你的味蕾。主...
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好吃的自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 好吃的自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣椒醬是吃飯時經常見到的調味品。製作材料包括辣椒,花椒末,蒜,醋等。製作好後一般放入玻璃瓶,顏色鮮紅,充滿辣味,回味悠長。可以涼拌菜,沾着饅頭吃,用作炒菜的調料。它有解熱鎮痛,預防癌變,增加食慾等功效。當消化...
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DIY自制辣椒醬如何做簡單又好吃
  • DIY自制辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒:1000輔料植物油:150姜:30黃醬:30胡椒粉:10鹽:20花椒粉:20白糖:1茶勺味精:5具體步驟1.主料:紅辣椒輔料:植物油、鹽、白糖、花椒粉、姜、胡椒粉、味精、黃醬2.把紅辣椒洗淨去蒂切段瀝乾水分3.加餃子器裏轉...
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自制香辣辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 自制香辣辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:250蒜頭:五瓣輔料鹽:少許醬油:四勺油:半勺具體步驟1.把準備好的材料洗乾淨,備用2.蒜頭辣椒砌絲3.辣椒蒜頭一起剁碎,建議帶上一次性手套,防止辣椒過後的不適應4.剁好的辣椒裏放進油鹽醬油拌均勻,裝進瓶子,...
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美味自制辣椒如何做簡單又好吃
  • 美味自制辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料攪拌機:一台幹辣椒:90花生:90輔料鹽:適量油:少許具體步驟1.在鍋裏放少許油,把幹辣椒在鍋裏炒一下,炒至髮香,放入盤裏盛出即可,在外邊放兩分鐘。2.然後把辣椒切碎,放入攪拌機中,攪拌成辣椒末。(在攪拌辣椒的時候,放...
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自制辣椒醬-辣椒醬
  • 自制辣椒醬-辣椒醬

  • “無添加,更放心哈”食材明細主料鐵線椒(半斤)小米椒(5~8個)乾花菇(4個)紅菜椒(1個)綠菜椒(1個)蒜瓣(4瓣)輔料花生油(50g)醬油(20g)蠔油(30g)鹽(適量)白糖(兩大勺)原味(口味)未知(難度)自制辣椒醬的做法步驟1、食材準備好2、乾花菇提前一晚泡發3、花菇丁4、蒜丁5、小米椒丁(能吃辣的多放點小米椒)6、鐵...
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