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關於椰蓉撻的餐飲百科

椰蓉撻怎麼做-椰蓉撻的做法
  • 椰蓉撻怎麼做-椰蓉撻的做法

  • “蛋撻吃膩了的話,換換椰蓉也是很美味的選擇。椰香味足,簡單易做。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(60克)椰蓉(240克)牛奶(240克)蛋撻皮(24個)幼砂糖(100克)色拉油(80克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉撻的做法步驟1、雞蛋中加入砂糖攪拌糖化。2、加入牛奶、色拉油攪拌均勻。3...
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香酥椰撻怎麼做-香酥椰撻的做法
  • 香酥椰撻怎麼做-香酥椰撻的做法

  • 食材明細主料淡奶油(100g)純牛奶(150g)椰蓉(65g)雞蛋(2個)蛋撻皮(12個)調料糖粉(50g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥椰撻的做法步驟1、烤箱預熱200°預熱十分鐘。容器中倒入淡奶油。2、打入兩個全蛋。3、攪拌均勻後,倒入純牛奶。4、倒入糖粉。5、倒入椰蓉。6、攪拌均勻。7、取...
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自制椰蓉蛋撻如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料清水:200ml塔皮:20個白糖:170椰蓉:200輔料泡打粉:5低筋麪粉:70雞蛋:2個沙拉油:100蜂蜜:40具體步驟1.奶鍋倒水和糖,小火燒開,期間要不停攪拌,防止糊鍋;2.水開後關火,篩入麪粉,攪拌均勻;3.接着倒入椰蓉,攪拌均勻;4.待冷卻...
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燕麥椰蓉蛋撻怎麼做-燕麥椰蓉蛋撻的做法
  • 燕麥椰蓉蛋撻怎麼做-燕麥椰蓉蛋撻的做法

  • “為了多睡幾分鐘,快手早餐是俺家首選~喜歡瞎琢磨的偶,經常是變着花樣做,美味不重樣哈!今天是爺倆特愛吃的燕麥椰蓉蛋撻,好吃簡單快捷,出爐趁熱撒層椰蓉,燕麥香配醇香椰蓉,完美融合!活力滿滿的一天從蛋撻開始吧,相當快手的偷懶早餐哦!”食材明細主料葡式蛋撻皮(9個)牛奶(50g)淡奶油(70g)白...
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香甜椰蓉紅薯撻如何做簡單又好吃
  • 香甜椰蓉紅薯撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椰蓉紅薯撻是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統西式甜品,不僅製作方法簡單,而且口感香鬆可口,風味香甜,是一道非常好的餐後甜點,不管是作為下午茶點還是宵夜都是非常不錯的選擇,不過可不能吃的太多,這道甜點的糖分...
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椰蓉蘋果撻如何做簡單又好吃
  • 椰蓉蘋果撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料撻皮:低粉:100黃油:70糖:20雞蛋液:半個輔料撻餡:椰蓉:60低粉:30牛奶:90具體步驟1.【撻皮】混合低粉、軟化的黃油、糖,用手搓成粗顆粒狀即可2.分次加入蛋液、直到麪糰成型不粘手3.蓋上保鮮膜冷藏30分鐘4.【撻餡】...
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椰香蛋撻怎麼做-椰香蛋撻的做法
  • 椰香蛋撻怎麼做-椰香蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(11只)雞蛋(2只)牛奶(100g)白糖(20g)輔料椰果罐頭(200g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香蛋撻的做法步驟1、食材圖,冷凍的蛋撻皮提前拿出來室温軟化。2、雞蛋打散加牛奶,椰果罐頭汁(50克),白糖攪勻。3、用濾網過濾一遍。4、撻皮裏先放入椰果。5、倒入蛋液八分滿...
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好吃的椰蓉紅薯撻如何做簡單又好吃
  • 好吃的椰蓉紅薯撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘平時我們到處能吃到蛋撻葡撻,那麼椰蓉紅薯撻你們吃過了嗎?椰蓉紅薯撻主要餡料是椰蓉和紅薯,都是綠色健康低熱量的食品。口感略甜,椰蓉挺好吃的,我個人覺得。它的味道不比蛋撻差哦,喜歡吃這些的朋友留意一下咯,值...
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美味椰蓉蛋撻如何做簡單又好吃
  • 美味椰蓉蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蛋撻皮:四個蛋撻液:適量輔料椰蓉:適量具體步驟1.準備四個蛋撻皮2.蛋撻液也可以自制蛋撻液網上有很多這裏不説了3.椰蓉4.首先在蛋撻皮裏放入椰蓉5.倒入大約八成的蛋撻液6.烤箱預熱十分鐘然後上下火220度2...
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椰蓉乳酪撻怎麼做-椰蓉乳酪撻的做法
  • 椰蓉乳酪撻怎麼做-椰蓉乳酪撻的做法

  • “很少做‘撻’類的甜品,一般説到撻會想到葡式蛋撻,撻皮是千層酥的那種,今天的這個椰蓉乳酪撻的撻皮,是用和好的麪糰直接做出撻皮,省去了酥皮撻‘疊被子’的麻煩,簡單又美味,還不油膩。這款撻,我喜歡。”食材明細主料低粉(80g)黃油(40g)白糖(15g)雞蛋(15g)椰蓉(18g)水(10ml)輔料奶油奶酪(8g)酸...
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椰香四溢椰蓉撻怎麼做-椰香四溢椰蓉撻的做法
  • 椰香四溢椰蓉撻怎麼做-椰香四溢椰蓉撻的做法

  • “拔草最近火遍全網的椰蓉撻,舊時的美味。剛好一個金盤的量,椰香滿滿,清香怡人。”食材明細主料蛋撻皮(9個)雞蛋(75g)低筋麪粉(22g)椰蓉(60g)蔓越莓幹(適量)調料細砂糖(30g)牛奶(90g)玉米油(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香四溢椰蓉撻的做法步驟1、蛋撻皮提前10分鐘解凍放在烤盤上...
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椰香紫薯撻的做法 【椰香紫薯撻】 椰香紫薯撻怎麼做
  • 椰香紫薯撻的做法 【椰香紫薯撻】 椰香紫薯撻怎麼做

  • “其實這個紫薯撻我也是第一次做,是根據其他口味的撻改變而來,但是味道和口感都特別的好。色彩也十分迷人,看着就很有食慾。我烤了一盤八個,就吃到一個,其他的倆寶全吃了,可憐孩子爸連影子都沒見着哈,於是第二天又做了一次,這才全家都嘗過。”食材明細主料撻皮:低筋麪粉(108克)撻皮:...
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椰果蛋撻怎麼做-椰果蛋撻的做法
  • 椰果蛋撻怎麼做-椰果蛋撻的做法

  • 食材明細主料半成品撻皮(6個)牛奶(100克)細砂糖(40克)蛋黃(3個)煉乳(5克)低粉(3克)椰果(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰果蛋撻的做法步驟1、準備材料2、牛奶裏到入細砂糖3、在到入煉乳4、小火加熱至砂糖融化,離火晾涼5、蛋黃打成蛋液,放入奶鍋攪拌均勻6、篩入低粉攪拌均勻7...
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巧克力豆椰蓉酥的做法 巧克力豆椰蓉酥(蛋撻皮版) 巧克力豆椰蓉酥怎麼做
  • 巧克力豆椰蓉酥的做法 巧克力豆椰蓉酥(蛋撻皮版) 巧克力豆椰蓉酥怎麼做

  • 食材明細主料蛋撻皮(12個)輔料椰蓉(55g)黃油(35g)糖粉(30g)全蛋液(20g)耐熱巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力豆椰蓉酥的做法步驟1、黃油隔熱水融化,稍冷卻後放入糖粉,全蛋液,椰蓉,巧克力豆混合成團2、蛋撻皮室温解凍,稍化即可,把椰蓉餡填入蛋撻皮內3、蛋撻皮包住椰蓉...
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酥掉渣的椰蓉蛋撻怎麼做-酥掉渣的椰蓉蛋撻的做法
  • 酥掉渣的椰蓉蛋撻怎麼做-酥掉渣的椰蓉蛋撻的做法

  • “蛋撻吃膩了?來換種吃法!加點椰蓉一烤,滿屋飄香!咬一口,椰香味十足,好吃到轉圈圈💃!”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(120g)玉米油(40g)糖(50g)低筋麪粉(30g)輔料椰蓉(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥掉渣的椰蓉蛋撻的做法步驟1、雞蛋+糖+牛奶+玉米油+低粉,攪拌均勻。2、將蛋糊過篩一遍,...
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香濃椰撻的做法 香濃椰撻,酥脆撻皮,濃郁椰香,簡單又美味。 香濃椰撻怎麼做
  • 香濃椰撻的做法 香濃椰撻,酥脆撻皮,濃郁椰香,簡單又美味。 香濃椰撻怎麼做

  • “今天做一個香濃椰撻,外殼超級酥鬆香濃的曲奇撻皮,搭配濃郁的椰蓉餡,超級好吃,而且製作超簡單,零失敗,這配方是4個的量。曲奇撻皮的配方,可以參考我以前曲奇蛋撻視頻。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(30克)無鹽黃油(15克)煉乳(5克)細砂糖(20克)鹽(1克)椰蓉(30克)玉米澱粉(5克)奶粉(5克(可選))泡打粉(1...
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椰撻怎麼做-椰撻的做法
  • 椰撻怎麼做-椰撻的做法

  • “這是一款特別好吃的甜點,酥脆的外殼,香甜的內陷,讓人慾罷不能!”食材明細主料低筋粉(100克)杏仁粉(10克)黃油(75克)糖粉(10克)水(20克)餡料牛奶(75克)黃油(30克)糖粉(45克)雞蛋(2個)椰蓉(50克)杏仁粉(10克)低筋粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰撻的做法步驟1、將黃油切丁,加入低筋粉、杏...
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家常椰蓉蛋撻如何做簡單又好吃
  • 家常椰蓉蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料奶粉:25淡奶油:50雞蛋:100低筋麪粉:10輔料蛋撻皮:適量椰蓉:適量白砂糖:適量具體步驟1.蛋撻皮解凍2.容器里加入奶粉,糖水,攪拌均勻,加熱至糖溶化然後放旁邊冷卻3.牛奶冷卻後,打入雞蛋,加入淡奶油,攪拌均勻4.倒入低...
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好吃的椰撻的做法 椰撻❤好吃好吃的椰撻 好吃的椰撻怎麼做
  • 好吃的椰撻的做法 椰撻❤好吃好吃的椰撻 好吃的椰撻怎麼做

  • “真材實料,自己動手,豐衣足食。材料:蛋撻皮8個,玉米油70克,椰蓉40克,牛奶60克,細砂糖30克,雞蛋液55克,玉米澱粉15克,蔓越莓幹適量,煉奶15克;步驟:雞蛋液和細砂糖攪拌均勻,倒入玉米油調勻,再倒入牛奶攪打均勻,篩入玉米澱粉,過濾一遍,最後把椰蓉倒進去調勻,倒入蛋撻皮中至八分滿,撒上蔓越莓幹;...
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香酥椰蓉撻的做法 懷舊的美味——香酥椰蓉撻 香酥椰蓉撻怎麼做
  • 香酥椰蓉撻的做法 懷舊的美味——香酥椰蓉撻 香酥椰蓉撻怎麼做

  • “這款陪着不小朋友一起成長的點心,相信對它也不陌生了,其外皮酥脆,內餡綿軟,再加入清香撲鼻的椰蓉,口感特別豐富。時代漸變情懷永不變,就讓我們把這經典的美食一直流傳下去吧!”食材明細主料低粉(200克)黃油(100克)雞蛋(1個)細砂糖(60克)鹽(1小勺)撻餡低粉(30克)牛奶(90克)黃油(30克)細砂糖(70克...
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椰蓉牛奶蜂蜜蛋撻怎麼做-椰蓉牛奶蜂蜜蛋撻的做法
  • 椰蓉牛奶蜂蜜蛋撻怎麼做-椰蓉牛奶蜂蜜蛋撻的做法

  • “真的不錯哦嚐了一個還不錯”食材明細主料雞蛋(1個)輔料牛奶(250ml)白砂糖(30克)蜂蜜(1勺)椰蓉粉(1勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉牛奶蜂蜜蛋撻的做法步驟1、準備好所有食材2、把雞蛋攪拌均勻再倒入牛奶繼續攪拌均勻,再倒入少許白砂糖繼續攪拌再挖一勺蜂蜜撒一勺椰蓉粉攪...
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椰蓉蛋撻怎麼做-椰蓉蛋撻的做法
  • 椰蓉蛋撻怎麼做-椰蓉蛋撻的做法

  • 食材明細主料七彩土雞蛋(3個)蛋撻皮(10個)椰蓉(60g)輔料白糖(30g)牛奶(100g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉蛋撻的做法步驟1、準備好雞蛋,白糖和牛奶。2、將它們放入碗中,打到白糖完全溶化。3、準備好蛋撻皮,在每個撻皮中盛入椰蓉。分次加入蛋液,讓椰蓉完全吸飽蛋液。4、撒上黑...
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椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(附椰蓉餡的做法) 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(附椰蓉餡的做法) 椰蓉麪包怎麼做

  • “鬆軟,香噴噴的麪包出爐....”食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(1個,約60克)白糖(25克)牛奶(150克)酵母粉(3克)黃油(25克)輔料椰蓉餡:(適量)牛奶(25克)黃油(25克)白糖(30克.)全蛋液(25克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、把椰蓉餡料稱重備用。2、把黃油.白糖用筷子打到蓬...
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自制椰蓉-椰蓉
  • 自制椰蓉-椰蓉

  • “本來想着做糯米餈需要椰蓉,結果,糯米餈還沒做,椰蓉就被小孩吃了大半。哈哈哈!不管怎麼吃都是吃,隨便啦!”食材明細主料椰子(一個)輔料白糖(2勺)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制椰蓉的做法步驟1、用筷子在椰子發芽的地方紮下去。扎出洞後把椰汁倒出來。2、用錘子把椰子敲開...
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自制椰撻怎麼做-自制椰撻的做法
  • 自制椰撻怎麼做-自制椰撻的做法

  • “又用空氣炸鍋做了一個烤椰撻,非常簡單,喜歡的親們學習。”食材明細主料蛋撻皮(若干)輔料椰蓉(少許)雞蛋(1個)調料牛奶(1盒)黃油(1小塊)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制椰撻的做法步驟1、準備好椰蓉這個淘寶上都有賣,親可以自己去買。2、黃油一小塊。3、牛奶一盒。4、取一個碗,...
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