炸醬麪醬能用芝麻醬代替嗎

不能。炸醬麪，在麪食中因為做法簡單，即便是在麪館購買，也是比較划算的。選擇自制炸醬麪的話，還是要多注重醬料的選擇，推薦用黃豆醬。在沒有黃豆醬的情況下，也並不推薦用芝麻醬來代替，畢竟用芝麻醬代替，那會失去炸醬麪本該擁有的味道。