炸醬麪可以用香其醬嗎

可以。喜歡吃正宗老北京口味的炸醬麪可以用豆瓣醬來製作；喜歡吃韓國甜鹹口味的炸醬麪可以選擇用韓國黑醬來製作，當然也可以選用其他醬料，例如香其醬、香辣醬、黑椒醬、燒烤醬、甜辣醬、番茄醬、香菇醬等，這些醬料密封保存在瓶罐中即可。