美味油淋雞仔如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味油淋雞仔色香味俱全，味道真的是香的很。它的做法簡單易學，製作過程也是非常的短暫。但是它的肉質確實十分的鮮嫩可口，雞肉又是屬於白肉，脂肪含量低，沒有豬肉那麼多的油膩感，而且自己做的安全衞生，不管大人小孩都可以大膽食用的哦。

主料

三黃雞 ：一隻
耗油 ：適量

輔料

姜葱蒜 ：適量
料酒 ：適量
蜂蜜 ：適量

具體步驟

把雞塊用料酒、葱水、半勺海鮮醬、耗油拌勻。

把蜂蜜、麥芽糖、葱姜水、白醋用熱水稀釋，把記載在開水燙一下，不要鬆手哦，燙一下皮就可以啦！然後掛上皮水晾乾

把雞放在微波爐裏，然後用低火打3分鐘預熟。先淋油脂厚的地方，保持油温，不停淋在雞肉裏。

把淋好的雞仔剁成塊，然後擺盤。美味就大功告成啦