當前位置:味味甜 >

關於鮮蝦豆米怎麼做的餐飲百科

鮮蝦豆米怎麼做-鮮蝦豆米的做法
  • 鮮蝦豆米怎麼做-鮮蝦豆米的做法

  • 食材明細主料活基圍蝦(500克)毛豆(400克)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)葵花油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦豆米的做法步驟1、鮮蝦洗淨備用2、毛豆剝成豆米,洗淨待用3、鍋內倒葵花油,下葱姜爆香4、先下豆米翻炒(因為豆米燒的時間長,先下鍋),加入一點...
  • 3913
鮮蝦焗米飯怎麼做-鮮蝦焗米飯的做法
  • 鮮蝦焗米飯怎麼做-鮮蝦焗米飯的做法

  • “買了一大塊芝士,開發各種用芝士的美食。儘管,相對有點繁瑣,還是樂此不疲。愛美食的人都是最可愛的人。”食材明細主料三色糙米飯(80克)香菇(2朵)黃瓜(50克)胡蘿蔔(30克)洋葱(50克)鮮蝦(2只)芝士(適量)食鹽(1克)黑胡椒粉(小許)生抽(小許)輔料食用油(2湯匙)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦焗...
  • 15683
土豆炒鮮蝦 怎麼做-土豆炒鮮蝦 的做法
  • 土豆炒鮮蝦 怎麼做-土豆炒鮮蝦 的做法

  • 食材明細主料土豆(155克)鮮蝦(240克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒鮮蝦的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、鮮蝦(已清洗)、香葱2、將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的鮮蝦,加適量的...
  • 13207
鮮蝦莧菜米飯怎麼做-鮮蝦莧菜米飯的做法
  • 鮮蝦莧菜米飯怎麼做-鮮蝦莧菜米飯的做法

  • “春苗寄語:風雨中我們學會成長,人生的每種經歷,都讓我們更堅強,孩子們,加油。”食材明細主料米飯(適量)莧菜(適量)蝦(適量)輔料鹽等調味料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦莧菜米飯的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、莧菜切碎。3、火腿切丁,蝦去皮去蝦線。4、鍋中放油燒熱,放入...
  • 21279
鮮蝦玉米荷蘭豆沙拉怎麼做-鮮蝦玉米荷蘭豆沙拉的做法
  • 鮮蝦玉米荷蘭豆沙拉怎麼做-鮮蝦玉米荷蘭豆沙拉的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(80g)玉米粒(80g)白蝦(4只)輔料胡蘿蔔(40g)黃瓜(80g)調料食鹽或沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦玉米荷蘭豆沙拉的做法步驟1、取荷蘭豆摘洗乾淨。2、切段。3、玉米粒和胡蘿蔔冷水下鍋焯水。4、放處理乾淨的白蝦。5、煮熟,撈出蝦。6、撈出胡蘿蔔和...
  • 27700
豌豆鮮蝦羹怎麼做-豌豆鮮蝦羹的做法
  • 豌豆鮮蝦羹怎麼做-豌豆鮮蝦羹的做法

  • “羹湯一般比較清淡,很適合春天裏喝。新鮮豌豆與鮮蝦仁一起做個快手湯,味道鮮美。”食材明細主料鮮蝦(150克)豌豆(80克)小脆腸(6粒)雞蛋(2個)輔料姜(1片)水澱粉(1勺)白胡椒粉(少許)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆鮮蝦羹的做法步驟1、準備好材料。2、鮮蝦去殼挑去蝦腸...
  • 7717
鮮蝦番茄米粉怎麼做-鮮蝦番茄米粉的做法
  • 鮮蝦番茄米粉怎麼做-鮮蝦番茄米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(一塊)大番茄(一個)番茄醬(一匙半)蝦(四隻)蒜頭(一顆)火腿(一片)青瓜(適量)輔料鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦番茄米粉的做法步驟1、在番茄上畫一個十字,放入滾水煮三分鐘。2、趁熱剝皮。3、將蒜頭切碎。4、將番茄切顆,青瓜切段和火腿切絲。5、熱鍋熱油爆...
  • 29541
油炸鮮蝦米的做法 “海鮮”油炸鮮蝦米 油炸鮮蝦米怎麼做
  • 油炸鮮蝦米的做法 “海鮮”油炸鮮蝦米 油炸鮮蝦米怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(500g)雞蛋(一個)麪粉(50g)輔料鹽(適量)香醋(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(一塊)香葱(一顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸鮮蝦米的做法步驟1、鮮蝦洗淨去蝦線,擇洗乾淨。2、把外面的皮去掉。扒成蝦米。再加入所備調料醃製半小時。3、雞蛋液打散。4、加入麪粉,加...
  • 13540
土豆海苔鮮蝦米糕怎麼做-土豆海苔鮮蝦米糕的做法
  • 土豆海苔鮮蝦米糕怎麼做-土豆海苔鮮蝦米糕的做法

  • “米糕做過很多,海鮮米糕還是第一次做。恩,確實鮮美,還很蓬鬆,熱着吃別有一番風味。酵母發酵法,使麪粉營養大大提升,也變得更容易消化。米糕不止傳統的米粉,還加了土豆、鮮蝦、黑芝麻、海苔,使整個米糕營養密度增大,哪怕咱寶寶胃口沒別的小盆友好,但咱一口營養抵別的小盆友好幾口,心...
  • 13869
鮮蝦米腸怎麼做-鮮蝦米腸的做法
  • 鮮蝦米腸怎麼做-鮮蝦米腸的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料大蝦(適量)米飯(適量)輔料蛋清(適量)澱粉(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦米腸的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔切碎,大蝦去殼去蝦線,用薑片醃製十分鐘去腥。3、蝦仁和蛋清放入料理機打成泥。4、加澱粉。5、在加入米飯...
  • 5293
鮮辣土豆蝦的做法 #鮮蝦#鮮辣土豆蝦 鮮辣土豆蝦怎麼做
  • 鮮辣土豆蝦的做法 #鮮蝦#鮮辣土豆蝦 鮮辣土豆蝦怎麼做

  • “土豆,它可是幾乎人人都愛的菜,把它和大蝦放在一起兩都相互提鮮,相互借味。”食材明細主料土豆(1個)大蝦(9只)輔料幹辣椒(2個)大蒜(5瓣)薑片(少許)食用油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮辣土豆蝦的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成滾刀塊,這樣做能讓土豆更加入味,2、大蒜去皮...
  • 24078
鮮蝦豌豆粥怎麼做-鮮蝦豌豆粥的做法
  • 鮮蝦豌豆粥怎麼做-鮮蝦豌豆粥的做法

  • 食材明細主料鮮米(100g)蝦(6只)豌豆(50g)輔料清水(700g)姜(3g)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豌豆粥的做法步驟1、鮮米放入砂鍋中2、加入清水,燒開轉小火3、蝦去蝦鬚蝦線4、10分鐘後加入豌豆5、20分鐘後加入蝦,薑片和鹽,繼續煲10分鐘左右即可小竅門如果不是鮮米要增加水量...
  • 16269
小蝦米海鮮菇櫻玉豆腐湯怎麼做-小蝦米海鮮菇櫻玉豆腐湯的做法
  • 小蝦米海鮮菇櫻玉豆腐湯怎麼做-小蝦米海鮮菇櫻玉豆腐湯的做法

  • 食材明細主料櫻玉豆腐(220克)海鮮菇(105克)小蝦米(15克)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蝦米海鮮菇櫻玉豆腐湯的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、海鮮菇(已去根清洗切開)、小蝦米。2、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝、切開。3、起鍋倒油燒熱,下入海鮮菇翻炒翻炒。4、接着...
  • 30441
米蝦米豆腐怎麼做-米蝦米豆腐的做法
  • 米蝦米豆腐怎麼做-米蝦米豆腐的做法

  • “食材:米豆腐400克,調料:葱末,精鹽,豬油,蝦米,調味鮮,辣椒油,五香粉,雞精,酸豆角。方法:1、米豆腐適量切小塊,2、酸豆角適量切段,3、備好辣椒油,4、米蝦炒熟待用。5、鍋裏放適量的清水燒開,放進切好的酸豆角和適量的精鹽。6、調入調味鮮和適量的豬油,7、放進切好的米豆腐燒開,再放適量的米...
  • 20735
鮮蝦豆腐怎麼做-鮮蝦豆腐的做法
  • 鮮蝦豆腐怎麼做-鮮蝦豆腐的做法

  • “色澤鮮豔,營養豐富,快速菜譜。”食材明細主料鮮蝦(幾個)豆腐(一塊)輔料玉米油(6毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鮮蝦豆腐的做法步驟1、鮮蝦洗乾淨入鍋煮熟備用。2、豆腐提前洗乾淨備用,鮮蝦去皮備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入豆腐,大火煸炒。4、加...
  • 23174
鮮蝦米粉怎麼做-鮮蝦米粉的做法
  • 鮮蝦米粉怎麼做-鮮蝦米粉的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(5只)米粉幹(200g)葱薑片(適量)青菜(100g)植物油(20g)輔料木耳(50g)火鍋丸子(100g)生抽(2匙)鹽(1匙)水(3-5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦米粉的做法步驟1、食材配菜圖。2、米粉幹放開水鍋裏煮8分鐘左右,煮軟。3、廣西米粉幹。4、撈出米粉後過涼水後放碗裏備用。5、...
  • 8836
青豆玉米鮮蝦餅的做法 香香甜甜我最愛——青豆玉米鮮蝦餅 青豆玉米鮮蝦餅怎麼做
  • 青豆玉米鮮蝦餅的做法 香香甜甜我最愛——青豆玉米鮮蝦餅 青豆玉米鮮蝦餅怎麼做

  • “蝦肉具有味道鮮美,營養豐富的特點,鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。”食材明細主料鮮蝦仁(適量)五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)大葱(適量)生薑(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 5158
土豆鮮蝦餅怎麼做-土豆鮮蝦餅的做法
  • 土豆鮮蝦餅怎麼做-土豆鮮蝦餅的做法

  • “土豆和鮮蝦都是孩子的最愛,兩種食材組合,更是絕配!”食材明細主料土豆(兩個)蝦(適量)輔料香葱(適量)調料食鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆鮮蝦餅的做法步驟1、鮮蝦去頭,去蝦線,洗淨備用。2、放鍋裏焯水,蝦變紅撈出。3、剝掉外殼。4、蒸熟的...
  • 28832
奶湯鮮蝦米粉怎麼做-奶湯鮮蝦米粉的做法
  • 奶湯鮮蝦米粉怎麼做-奶湯鮮蝦米粉的做法

  • “奶湯米粉,和清水煮的米粉湯比,香味更濃郁,而且做法很簡單的!”食材明細主料米粉(適量)鮮蝦(適量)幹香菇(3朵)青菜(適量)麪粉(少許)豬瘦肉(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶湯鮮蝦米粉的做法步驟1、幹香菇泡水2、米粉泡水3、鮮蝦處理乾淨,瘦肉加地瓜水抓勻...
  • 24410
鮮蝦蔬菜米餅怎麼做-鮮蝦蔬菜米餅的做法
  • 鮮蝦蔬菜米餅怎麼做-鮮蝦蔬菜米餅的做法

  • “這是一款高顏值、超美味的煎餅,即使寶寶再不愛吃飯,也能吃上好幾塊呢!而且每一口都是滿滿的營養哦。蝦和雞蛋含有豐富的優質蛋白和鈣、鐵、鋅等微量元素;捲心菜和胡蘿蔔的加入,還增添了較多的維生素A、維生素C和B族維生素,有利於提高寶寶的免疫力”食材明細主料米飯(適量)輔料...
  • 13563
鮮蝦白米粥怎麼做-鮮蝦白米粥的做法
  • 鮮蝦白米粥怎麼做-鮮蝦白米粥的做法

  • “雙十一在網上搶購了一個凱得寶的砂鍋,今天先來做個鮮蝦白米粥試試手。這個配方是參考了潮汕的砂鍋粥。”食材明細主料大米(一碗(120g))基圍蝦(10只)輔料芹菜(2根)薑絲(20g)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦白米粥的做法步驟1、淘米並浸泡30到45分鐘,浸泡一個小時更好。2...
  • 25530
鮮蝦玉米粥怎麼做-鮮蝦玉米粥的做法
  • 鮮蝦玉米粥怎麼做-鮮蝦玉米粥的做法

  • 食材明細主料明蝦(適量)香腸(適量)洋葱(適量)芹菜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)玉米渣(適量)蔬菜湯底(適量)番茄(適量)大蒜(適量)輔料白葡萄酒(適量)橄欖油(適量)孜然芹(適量)芫荽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)牛至葉(適量)其他(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦玉米粥的做法步驟1、先切碎洋葱、芹菜、青椒、...
  • 10573
鮮蝦豆腐餅怎麼做-鮮蝦豆腐餅的做法
  • 鮮蝦豆腐餅怎麼做-鮮蝦豆腐餅的做法

  • “作為一個超級喜歡吃蝦的實踐派吃貨來説,把🦐做成各種美食,將是永不停息的追求。這個蝦餅細膩鮮香,適合早餐,也適合寶媽作為輔食誘惑寶寶哦😊”食材明細主料蝦(100g)豆腐(100g)雞蛋(1只)麪粉(50g)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)調味料鹽(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
  • 24299
鮮蝦糯米肉圓怎麼做-鮮蝦糯米肉圓的做法
  • 鮮蝦糯米肉圓怎麼做-鮮蝦糯米肉圓的做法

  • “有肉有海鮮,搭配着米飯,養生又好吃”食材明細主料肥瘦相間豬肉(200克)鮮蝦(10個)糯米(50克)輔料鹽(少許)味精(少許)葱花(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)料酒(少許)蛋液(少許)生薑末(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦糯米肉圓的做法步驟1、肥瘦相間的豬肉洗乾淨,去掉豬皮2、剁...
  • 13201
鮮蝦炒白米莧怎麼做-鮮蝦炒白米莧的做法
  • 鮮蝦炒白米莧怎麼做-鮮蝦炒白米莧的做法

  • 食材明細主料白米莧(300克)鮮蝦(240克)輔料蒜片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒白米莧的做法步驟1、材料:白米莧2、鮮蝦(已清洗)、蒜片3、將白米莧清洗清洗。4、撈出待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜片熗鍋。6、隨後,合入已清洗的鮮蝦,加適量的...
  • 28936
專題