無水無油火鍋如何做簡單又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瓜類 ：適量
肉類 ：適量
菜類 ：適量

輔料

辣椒 ：3個
蒜頭 ：3個
葱 ：幾根

具體步驟

1. 首先，需要一口安利皇后炒鍋

2. 在鍋底部鋪上瓜類，要水分多的瓜類，我選了冬瓜，白蘿蔔，馬鈴薯，紅蘿蔔

3. 第二層鋪各種肉類，我鋪了雞肉，攋尿蝦，牛百葉，鋪自己喜歡的各色肉類

4. 第三層，鋪菇類，我只喜歡金針菇，所以算鋪上它！

5. 第四層，喜歡肥羊肥牛的鋪上

6. 最後一層，鋪上各種肉丸子，豆腐腐竹之類的！之後蓋上鍋蓋，煤氣中小火燜煮30分鐘

7. 30分鐘後，開鍋的樣子

8. 吃時，醮上自己做的醬料！努力吃掉一半後，把鍋架在卡色爐上，開火，用裏面瓜類釋放出的湯汁燙青菜吃！這麼一大鍋，能招呼一大幫人，家裏來客人招待是最好的，快速省事，還味道好，吃過的都説原汁原味，很美味