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關於椰蓉小麪包怎麼做的餐飲百科

椰蓉小麪包的做法 椰蓉小麪包椰蓉小排包 椰蓉小麪包怎麼做
  • 椰蓉小麪包的做法 椰蓉小麪包椰蓉小排包 椰蓉小麪包怎麼做

  • “椰蓉口味的麪包好多人都喜歡,這次的卷法相對我以前做法簡單的多,整個做好,切成段就可。”食材明細主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(1克)糖(40克至50克)輔料椰蓉(適量)蛋液(20克)牛奶(20克)糖(30克)玉米油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉小麪包的做...
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椰蓉小麪包怎麼做-椰蓉小麪包的做法
  • 椰蓉小麪包怎麼做-椰蓉小麪包的做法

  • “今天分享的椰蓉小麪包用的還是直接法,一次發酵,瞭解我的朋友都知道,我做麪包多數都是一次發酵,因為麪包真的很耗費時間,週末放假,家裏有小朋友要照顧還有一大堆家務要做,留給我做麪包的時間真的不多。所以直接法是最簡單粗暴擼麪包的方法了,雖然是一次發酵,但是這款椰蓉小麪包卻...
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椰蓉小麪包的做法 誘惑你的味蕾—椰蓉小麪包 椰蓉小麪包怎麼做
  • 椰蓉小麪包的做法 誘惑你的味蕾—椰蓉小麪包 椰蓉小麪包怎麼做

  • “椰蓉麪包---我的最愛,二十年前的我就開始買威利發的椰蓉麪包,記得當時一般的麪包都是塊吧毛一個,我買的那種是比較大個的椰蓉麪包,比較貴,但是也不是經常買,捨不得啊!現在那個款式的麪包沒有賣的了,價格也翻了幾倍,現在買一個土司都是十幾塊錢,一般的小麪包也是3.5以上的了,玩烘培...
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椰蓉酸奶小麪包怎麼做-椰蓉酸奶小麪包的做法
  • 椰蓉酸奶小麪包怎麼做-椰蓉酸奶小麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(220克)低粉(40克)糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)全蛋(40克)黃油(25克)酸奶(130克)椰蓉(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)椰蓉酸奶小麪包的做法步驟1、先放入液體類,後放粉類2、啟動揉麪程序,兩次揉麪共40分鐘3、加入室温軟化的黃油繼續揉麪40分鐘4、取出麪糰收圓放...
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心形椰蓉小麪包怎麼做-心形椰蓉小麪包的做法
  • 心形椰蓉小麪包怎麼做-心形椰蓉小麪包的做法

  • “心形小麪包是我早就心癢手癢滴。(我的打蛋器是祈合938S,300瓦。使用方法參考圓豬豬的小廚房視頻)”食材明細主料蛋清(25克(一個))純奶(115克)乾酵母(1小勺)高筋粉(200克)鹽(0.5小勺)白糖(20克)黃油(20克)輔料蛋黃(1個)白糖(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)心形椰蓉小麪包的做法...
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紙盒椰蓉小麪包怎麼做-紙盒椰蓉小麪包的做法
  • 紙盒椰蓉小麪包怎麼做-紙盒椰蓉小麪包的做法

  • “一款非常簡單的小麪包,因為加了椰蓉在裏面,口感上會變得別有風味,把它作為早餐或者夜宵,都是不錯的選擇。這次依舊是一次發酵,當時間不充裕的時候,一次發酵真的很省事兒吶~”食材明細麪糰麪包粉(250g)蛋糕粉(50g)奶(130g)黃油(20g)酵母(5g)糖(50g)鹽(3g)雞蛋(1個)椰蓉餡椰蓉(30g)黃油(20g)奶(35g)糖...
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椰蓉麪包的做法 麪包機椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 麪包機椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做

  • “上大學時候在蛋糕房打過工,特別愛吃椰蓉,椰蓉的味道非常吸引我,特別是椰蓉麪包,香,軟,自己也學了,家裏沒有烤箱,所以整套下來都是麪包機完成。”食材明細主料高筋麪粉(3杯)輔料雞蛋(2個)牛奶(160ml)配料鹽(4/3小勺)糖(3大勺)酵母(1小勺)黃油(20克)椰蓉(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰...
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椰蓉小麪包小餐包怎麼做-椰蓉小麪包小餐包的做法
  • 椰蓉小麪包小餐包怎麼做-椰蓉小麪包小餐包的做法

  • “前幾日發過椰蓉包的做法,是直接大面團卷後切斷,相對簡單些,感覺還是這款做起來層次感明顯,賣相也好,特此再與大家分享。”食材明細主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黃油(35克)酵母(5克)糖(80克)鹽(2至3克)椰蓉餡牛奶(10克)色拉油(10克)蛋液(25克)糖(25至30克)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數...
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椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(附椰蓉餡的做法) 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(附椰蓉餡的做法) 椰蓉麪包怎麼做

  • “鬆軟,香噴噴的麪包出爐....”食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(1個,約60克)白糖(25克)牛奶(150克)酵母粉(3克)黃油(25克)輔料椰蓉餡:(適量)牛奶(25克)黃油(25克)白糖(30克.)全蛋液(25克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、把椰蓉餡料稱重備用。2、把黃油.白糖用筷子打到蓬...
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小懶貓椰蓉麪包怎麼做-小懶貓椰蓉麪包的做法
  • 小懶貓椰蓉麪包怎麼做-小懶貓椰蓉麪包的做法

  • “暖暖的午後,2只小花貓沐浴着陽光,懶懶地睡着了!”食材明細主料高筋麪粉(100g)全蛋液(13g)白砂糖(13g)牛奶(45g)黃油(13g)鹽(1g)酵母(2g)輔料全蛋液(適量(刷面))香草巧克力(適量)椰蓉餡(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)小懶貓椰蓉麪包的做法步驟1、先準備做麪包的材料,稱重備好。圖為2倍...
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蜂蜜椰蓉小麪包怎麼做-蜂蜜椰蓉小麪包的做法
  • 蜂蜜椰蓉小麪包怎麼做-蜂蜜椰蓉小麪包的做法

  • “蜂蜜椰蓉小麪包,鬆軟的麪包抹上香濃的蜂蜜,搭配崔脆的椰蓉底,吃起來口感棒棒噠!造型也十分可愛噢。”食材明細主料高筋麪粉(200克)水(少許)鹽(1克)輔料蜂蜜(少許)乾酵母(3克)黃油(30克)蘸料細砂糖(5克)椰蓉(8克)玉米澱粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜂蜜椰蓉小麪包的做法步驟1、準...
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金錢椰蓉小麪包怎麼做-金錢椰蓉小麪包的做法
  • 金錢椰蓉小麪包怎麼做-金錢椰蓉小麪包的做法

  • “春暖花開時節,春色滿月,陽光一直照進心底,又到春遊季,美好的季節,我們不能辜負每一個藍天。幸福在温暖的烘焙中膨脹,帶着這滿含愛心的烘焙作品,領着孩子去春遊,小小的麪包,分給同行的小夥伴,傳遞一份美味,一份温暖。朋友圈讓我多多分享我的烘焙作品,説要好好學學技巧,我覺得,烘焙,是一...
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椰蓉麪包的做法 愛心椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 愛心椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做

  • “非常喜歡椰蓉的香味,相信也是也很多都不會拒絕的味道,所以這次試用新烤箱做麪包的時候我選擇了椰蓉做餡,整形方式為心形;幸福烘焙嗎,幸福的味道就是又香又甜的,再加上愛心的樣子肯定幸福嘍!”食材明細主料麪包粉(300G)黃油(30G)雞蛋(一個)酸奶(130G)酵母(4G)鹽(2G)輔料椰蓉(100G)黃油(40G)牛奶...
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煉奶椰蓉小麪包怎麼做-煉奶椰蓉小麪包的做法
  • 煉奶椰蓉小麪包怎麼做-煉奶椰蓉小麪包的做法

  • “這是我第一次用空氣炸鍋做麪包,沒想到做出來的麪包也特別柔軟,因為炸鍋容量比較小,我根據炸鍋的容量做得也比較少,出爐後,你一口,我一口,一下子,就吃光光。。。麪包表層塗了煉奶黃油,經過烘烤後有些黏黏的,味道香濃柔軟非常棒。平時我並不是特別喜歡吃甜麪包,但我唯獨對椰蓉是情有...
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椰蓉早餐小麪包怎麼做-椰蓉早餐小麪包的做法
  • 椰蓉早餐小麪包怎麼做-椰蓉早餐小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(500g)雞蛋(1個)白砂糖(40g)牛奶(150ml)食用油(40ml)輔料酵母(5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉早餐小麪包的做法步驟1、先把雞蛋、糖、鹽、温熱的牛奶放到麪包機裏,攪拌均勻後加入麪包粉和酵母,開啟麪包機揉麪功能30分鐘,然後靜置在麪包機內1小時發酵。2、拿...
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椰蓉泡漿麪包的做法 【小耳家的】椰蓉泡漿麪包 椰蓉泡漿麪包怎麼做
  • 椰蓉泡漿麪包的做法 【小耳家的】椰蓉泡漿麪包 椰蓉泡漿麪包怎麼做

  • “喜歡椰香的味道,濃郁但不俗氣,當初我就被一張椰漿淋面的圖片而深深吸引了,不知道這麼一張圖片是否讓你垂涎欲滴?讓你彷彿已經聞得到椰香?在烤制過程中,麪包吸收了椰漿的水份,特別滋潤而鬆軟;麪包本身不甜,但椰漿在麪包底部形成了一層“煉乳”,一口下去,甜度剛剛好;麪包還可以撕着吃...
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椰蓉白糖小麪包怎麼做-椰蓉白糖小麪包的做法
  • 椰蓉白糖小麪包怎麼做-椰蓉白糖小麪包的做法

  • 食材明細主料黃油(30g)雞蛋(25g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)高筋麪粉(250g)牛奶(135g)椰蓉(20g)白糖(30g)表皮裝飾粗粒白砂糖(適量)黃油(適量,融化)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉白糖小麪包的做法步驟1、除黃油外所有材料混合一起。2、揉成拉出較厚的膜,加入黃油繼續揉至擴展階段。蓋上保鮮膜...
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椰蓉麪包的做法 我為麪包狂——椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 我為麪包狂——椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做

  • “在烘焙的世界裏,麪包是我的心頭好,每週一定要做幾次,不然心中就會空落落的。究其原因,可能是等待的時間越長,越值得等待?這是什麼邏輯啊,簡直狗屁不通嘛;可能是在等待麪糰發酵時,看着麪糰一點點的膨脹,我的幸福感也隨之增長?那我的幸福指數還真是蠻低的;可能......,好吧,也許是這樣,也...
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椰蓉奶油麪包的做法 小版椰蓉奶油麪包 椰蓉奶油麪包怎麼做
  • 椰蓉奶油麪包的做法 小版椰蓉奶油麪包 椰蓉奶油麪包怎麼做

  • “我非常喜歡吃椰蓉奶油麪包,可以説是從小到大都愛那味道。可是以前卻不知道在大熱天也不融化的奶油竟然是植物性奶油,含有對身體危害的反式脂肪酸,而之前不懂烘焙的相關知識,不清楚奶油還分動物性和植物性,沒得對比,就只是覺得它甜滑好吃,但是吃一個就覺得那奶油太甜膩。但是自...
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小兔子椰蓉餡麪包的做法 萌萌噠小兔子椰蓉餡麪包 小兔子椰蓉餡麪包怎麼做
  • 小兔子椰蓉餡麪包的做法 萌萌噠小兔子椰蓉餡麪包 小兔子椰蓉餡麪包怎麼做

  • “不知道對於椰蓉,我是有多愛。反正每次看到椰蓉的方子都想試一試。這款萌兔椰蓉麪包,有些滿滿的椰蓉香氣,還有淡淡的樸實的麪包香味,重要的是,還有超級可愛的外表,哄小孩的神器!”食材明細主料高筋麪粉(200g)糖(20g)牛奶(150g)酵母(3g)黃油(30g)輔料低筋麪粉(50g)全蛋液(40g)鹽(3g)奶粉(18g)內陷...
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椰蓉麪包的做法 【麪包機版】椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 【麪包機版】椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做

  • “沒有烤箱只用麪包機也可做出花樣翻新的的麪包,上一次做了酥皮菠蘿包,這次把椰蓉的整理出來和大家共享。”食材明細麪包胚材料麪包粉(300克)雞蛋(1個)牛奶(150克)黃油(35克)鹽(3克)酵母(3克)白糖(40克)椰蓉餡黃油(30克)糖粉(30克)全蛋液(1個)牛奶(30毫升)椰蓉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...
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椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(波蘭種) 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(波蘭種) 椰蓉麪包怎麼做

  • “椰蓉麪包(波蘭種)。”食材明細主麪糰高筋麪粉(260克)細砂糖(35克)純牛奶(105克)奶粉(20克)雞蛋(1個)耐高糖酵母(2.5克)鹽(5克)黃油(20克)波蘭種高筋麪粉(60克)水(60克)酵母(1克)餡料椰蓉(50g)雞蛋(1個)細砂糖(20g)奶粉(20g)黃油(15g)牛奶(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、將波...
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椰蓉麪包的做法 麪包的做法(椰蓉麪包) 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 麪包的做法(椰蓉麪包) 椰蓉麪包怎麼做

  • “好吃又不膩的椰蓉麪包,椰蓉的香味在脣齒間久久不能散去,做起來也不難。把簡單的椰蓉麪包做成心形,女王節送給心愛的媽媽,相信她一定會感受到你的心意喔”食材明細主料麪包體材料:(適量)麪包粉(300G)黃油(30G)雞蛋(一個)白糖(20G)牛奶(130G)酵母(5G)鹽(1G)輔料椰蓉餡材料:(適量)椰蓉(100G)黃油(40G)...
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椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(麪包機版) 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(麪包機版) 椰蓉麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(375g)全蛋液(48g)酵母(5g)鹽(3g)白糖(45g)奶粉(12g)牛奶(210g)黃油(45g)輔料黃油(38g)蛋液(38g)糖粉(38g)牛奶(38g)椰蓉(75g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、主麪糰材料除黃油外全部放進麪包機桶,小液體類,後粉類,酵母粉用麪粉蓋住2、啟動ACA麪包機麪糰程序...
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無油椰蓉小麪包怎麼做-無油椰蓉小麪包的做法
  • 無油椰蓉小麪包怎麼做-無油椰蓉小麪包的做法

  • “我每天6點20從家出發去上班,晚上6點半才到家。在家呆的時間短,而我又是個懶人,嫌黃油麻煩。所以做了這款省時省力又好吃的小麪包。一點油都沒有放,親們可以用來減肥呦!”食材明細主料自制酸奶(50克)奶粉(10g)椰蓉(70g)高筋麪粉(250克)雞蛋(2個)輔料砂糖(30g)水(55g)鹽(3g)酵母(5g)糖粉(30g)甜味(...
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