家庭版鮮炸南瓜花如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :2個
生粉 :少許
花生油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
主料
南瓜花 :5朵雞蛋 :2個
輔料
麪粉 :1勺生粉 :少許
花生油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
1. 南瓜花洗淨
2. 雞蛋,加入麪粉,生粉,少許鹽,攪拌均勻。加入南瓜花輕輕翻拌,使得南瓜花裏外沾滿雞蛋糊。
3. 熱鍋上油熱,慢慢放下南瓜花,最好一朵朵放。
4. 炸至南瓜花酥軟即可。最後澆一點點醬油顏色比較好看,不喜歡的也可以不放~
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