家庭版南瓜饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：半個
白麪 ：250

輔料

安琪酵母粉 ：1／3袋
白糖 ：100

具體步驟

1. 南瓜去皮，切塊，放入蒸鍋，水開後15分鐘關火

2. 南瓜壓成泥後與麪粉和糖混合，酵母粉用温水化開，倒入其中，攪拌均勻成麪糰後，蓋上保鮮膜，靜止兩小時。

3. 面發至原來2倍後，放在面板上，揉勻，排氣，搓條，切塊，揉圓，放入蒸鍋，二十分鐘後開火，蒸二十分鐘，十分鐘後開鍋蓋。