簡易版南瓜饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

南瓜 ：100
麪粉 ：500

輔料

酵母 ：適量
白糖 ：20

具體步驟

1.南瓜切塊，上鍋蒸熟，

2.麪粉放白糖酵母

3.南瓜蒸熟，放涼，按成泥，放在麪粉裏攪拌一下，然後用手和

4.揉成麪糰，蓋上毛巾，醒兩個小時左右，等麪糰發到現在一倍大時，就可以了

5.把麪糰放在案板上揉成長條，切小塊，放乾麪粉，壓平

6.擀成圓形，八個放一起，放的時候錯開一釐米，然後圈起來，從中間切開

7.把花瓣慢慢用手調整一下，

8.籠屜裏放少許麪粉，然後放饅頭

9.水燒開，放饅頭，大火蒸15分鐘，關火不要馬上揭蓋，先等三四分鐘在拿出來

10.完成了，拿的時候小心燙

烹飪技巧

南瓜切薄一點，熟的快，麪糰發酵了在做，不然不好吃