川貝雪梨盅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

川貝 ：5
雪梨 ：一隻

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1. 做梨盅。雪梨洗淨，在三分之一處切下。把核用水果刀和小勺子一起掏空，只要不掏穿就好。

2. 在盅里加入川貝粉，冰糖和兩小勺水。

3. 用牙籤把蓋子還原固定好，最好能按原來的紋路還原，這樣能夠兼顧外形。

4. 蒸梨。時間大約四十到六十分鐘。

5. 最後揭開盅蓋，潤肺止咳的川貝雪梨盅就做好了！