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香甜可口雪梨燉川貝圖解

香甜可口雪梨燉川貝圖解

香甜可口雪梨燉川貝圖解

川貝燉雪梨是一道非常完美的組合,川貝是一味中藥材,民間常用此方法來治療咳嗽,川貝因為是藥材,所以具有清熱潤肺的功效。川貝想要達到治療的目的,最好去藥店購買,並在專業藥師的指導下使用,也要分清楚自己適不適合吃這類中藥品。

主料

雪梨 :一個

輔料

川貝 :六顆
冰糖 :三顆

詳細步驟:

香甜可口雪梨燉川貝圖解 第2張

第一步

準備一個雪梨洗乾淨。

香甜可口雪梨燉川貝圖解 第3張

第二步

準備川貝。

香甜可口雪梨燉川貝圖解 第4張

第三步

取六顆川貝在清水裏泡一泡。

香甜可口雪梨燉川貝圖解 第5張

第四步

取三顆冰糖。

香甜可口雪梨燉川貝圖解 第6張

第五步

將梨上面的1/3處削開。

香甜可口雪梨燉川貝圖解 第7張

第六步

去掉內核,將中間的梨肉挖出來。

香甜可口雪梨燉川貝圖解 第8張

第七步

加上川貝。

香甜可口雪梨燉川貝圖解 第9張

第八步

放上冰糖。

香甜可口雪梨燉川貝圖解 第10張

第九步

梨子和碗裏面都要加少許清水。

香甜可口雪梨燉川貝圖解 第11張

第十步

把梨蓋上。

香甜可口雪梨燉川貝圖解 第12張

第十一步

放入蒸鍋,冷水上鍋,大火蒸半個小時。

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