營養的青椒雞蛋炒絲瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :適量
絲瓜 :適量
油 :適量
媽媽是勤勞的好榜樣。家裏種了很多菜,也養了一些雞和鴨。家裏的天然蔬菜總是有着特別的甜味。媽媽養的雞下了蛋。今天我在菜地裏摘了幾個青椒和絲瓜回來,媽媽説用雞蛋來搭配,做成青椒雞蛋炒絲瓜。味道就不用説啦,營養搭配非常合理,棒棒噠。
主料
青椒 :適量雞蛋 :適量
絲瓜 :適量
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
絲瓜去皮洗淨
將絲瓜切成滾刀塊
雞蛋打入碗中
青椒洗淨,切塊
熱鍋冷油
倒入雞蛋,炒熟,盛起來
鍋底留油,放入絲瓜
鍋底留油,放入絲瓜
放入雞蛋,炒勻,即可
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