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營養健康的絲瓜炒蛋如何做簡單又好吃

營養健康的絲瓜炒蛋如何做簡單又好吃

營養健康的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :2個
絲瓜2條

輔料

高湯 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

營養健康的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋加鹽調勻

營養健康的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.絲瓜去皮

營養健康的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切塊放點鹽醃一下

營養健康的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油鍋中倒入雞蛋翻炒

營養健康的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入絲瓜

營養健康的絲瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加點高湯燒熟即可

烹飪技巧

醃過的絲瓜已有鹽份,炒菜的時候可以少加或不加鹽.

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