健康營養的蒜薹炒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹 ：300
肉 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
豆瓣醬 ：適量

具體步驟

1.將肉切絲，，葱姜幹辣椒切絲；

2.蒜薹洗淨切段；

3.鍋內放適量油，放肉絲爆炒，再放入葱薑辣椒翻炒；

4.放入適量豆瓣醬；

5.放入蒜薹，開始炒3-5分鐘，出鍋時放適量鹽；

6.盛入盤內可以食用啦~

烹飪技巧

本道菜少放些鹽，因為豆瓣醬裏也有鹽~