如何做簡單又好吃-好吃的窩筍炒雞蛋

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

説到家常菜，有一道菜我不得不説一下，那就是窩筍炒雞蛋 。窩筍炒雞蛋 簡單易學，而且還能吃到家的感覺。很多上班族，下了班以後，拖着疲憊的身體不願意做飯，隨便找點東西應付幾口就算完事，其實這樣是不對的，今天我給大家介紹一下窩筍炒雞蛋 的做法，讓你每天都能吃到美味的飯菜。

主料

萵筍 ：100
雞蛋 ：100

輔料

紅辣椒 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1準備好材料

2雞蛋打碗裏打散

3萵筍去皮切片 紅椒切條

4鍋裏倒油燒熱倒入打散的雞蛋

5雞蛋煎平煎熟悉後用產子摻一塊一塊的

6鍋裏倒放油熱

7放到切好的萵筍大火不停的翻炒

8.炒到菜變色後倒入炒好的雞蛋

9在炒勻加入鹽不停的翻炒

10加一點點水在炒一會至炒出香味

11倒入雞精收盤