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關於鮮貝雜菜炒飯怎麼做的餐飲百科

鮮貝雜菜炒飯怎麼做-鮮貝雜菜炒飯的做法
  • 鮮貝雜菜炒飯怎麼做-鮮貝雜菜炒飯的做法

  • 食材明細主料鮮貝(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料雜菜(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝雜菜炒飯的做法步驟1、二米飯。2、鮮貝雞蛋。3、雜菜。4、雞蛋打散。5、雜菜切碎。6、雞蛋炒熟備用。7、鍋子放油放入鮮貝。8、加入少許辣椒粒。9、加入少許洋葱碎。1...
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韭菜炒鮮貝怎麼做-韭菜炒鮮貝的做法
  • 韭菜炒鮮貝怎麼做-韭菜炒鮮貝的做法

  • 食材明細主料韭菜(150)鮮貝(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒鮮貝的做法步驟1、食材處理乾淨。2、韭菜切段。3、鍋燒開水。4、放鮮貝。5、燙大約1分鐘。6、撈出放韭菜裏。7、熱鍋冷油。8、油熱放食鹽。9、放所有食材。10、翻炒至韭菜...
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油菜炒鮮貝怎麼做-油菜炒鮮貝的做法
  • 油菜炒鮮貝怎麼做-油菜炒鮮貝的做法

  • 食材明細主料鮮貝(200g)油菜(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)陳醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒鮮貝的做法步驟1、油菜洗淨切段。2、鮮貝洗淨。3、熱鍋冷油。4、油熱放油菜梗翻炒。5、翻炒的過程放鮮貝和食鹽。6、翻炒至3分鐘左右。7、放菜葉。8、把菜葉炒斷生...
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鮮蒜榨菜炒雞雜怎麼做-鮮蒜榨菜炒雞雜的做法
  • 鮮蒜榨菜炒雞雜怎麼做-鮮蒜榨菜炒雞雜的做法

  • 食材明細主料雞肝(適量)雞胗(適量)雞腸(適量)雞血(適量)輔料鮮蒜(適量)榨菜(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蒜榨菜炒雞雜的做法步驟1、準備榨菜一包,鮮蒜幾根,雞腸,雞胗,雞血,雞肝適量,辣椒依個人口味適量2、全部洗淨,我買的是榨...
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辣白菜炒雜糧飯怎麼做-辣白菜炒雜糧飯的做法
  • 辣白菜炒雜糧飯怎麼做-辣白菜炒雜糧飯的做法

  • “看《尹餐廳》忽然想吃辣白菜炒飯了,但家裏基本不吃純白米飯,就改動下,用雜糧飯來炒,味道也是不錯的😀”食材明細主料辣白菜(適量)剩雜糧飯(適量)輔料洋葱(1/4顆)雞蛋(一個)黑芝麻(少許)五香粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒雜糧飯的做法步驟1、處理原料,辣白菜,洋葱切碎...
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辣炒雜貝怎麼做-辣炒雜貝的做法
  • 辣炒雜貝怎麼做-辣炒雜貝的做法

  • “貝肥了,該多多吃,一買就是八斤,管它花蛤、白蛤,蛭子,扇貝的都吃起來吧,不建議黃蜆子,為什麼呢,那麼肥美當然是直接熟了就吃,幹嘛要辣炒,雜貝最好都用比較便宜的貝類,蛭子算是貴的了,幾十塊炒它一大盆,過癮”食材明細主料貝類(若干斤)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)辣椒粉((一半放混合料一半炒)適量...
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乾貝包菜雜燴怎麼做-乾貝包菜雜燴的做法
  • 乾貝包菜雜燴怎麼做-乾貝包菜雜燴的做法

  • 食材明細主料乾貝(適量)包菜(適量)蝦米(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾貝包菜雜燴的做法步驟1、乾貝泡發備用2、蝦米也提前浸泡3、粉絲浸泡備用4、包菜5、切小段備用6、姜和蒜頭切好備用7、熱鍋後到油,放入姜和蒜頭煸炒出香味...
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雜菜炒飯怎麼做-雜菜炒飯的做法
  • 雜菜炒飯怎麼做-雜菜炒飯的做法

  • “簡單快捷,味道鮮美”食材明細主料雞蛋(1個)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜菜炒飯的做法步驟1、準備適量的黃瓜絲,胡蘿蔔絲。2、打入一個雞蛋。3、放入適量的鹽與醬油,攪拌均勻。4、平底鍋加熱,加油,放入少量的米飯,...
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雜蔬菜雞蛋炒飯怎麼做-雜蔬菜雞蛋炒飯的做法
  • 雜蔬菜雞蛋炒飯怎麼做-雜蔬菜雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)雞蛋(三個)米飯(一碗)培根(適量)鹹蛋黃(一個)白菜(適量)熟雞肉(適量)輔料辣椒(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬菜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備了,芹菜切斷,加入三個雞蛋打散,白菜切斷,米飯,熟雞肉切碎,培根切斷鹹蛋黃切好備用。2...
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火腿雜菜炒飯怎麼做-火腿雜菜炒飯的做法
  • 火腿雜菜炒飯怎麼做-火腿雜菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)火腿腸(兩個)雞蛋(兩個)雜菜(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿雜菜炒飯的做法步驟1、火腿腸切丁。2、雜菜焯水後撈出瀝乾水份。3、雞蛋打散放入油鍋中炒熟盛出。4、另起油鍋放入雜菜翻炒幾下。5、加入火腿丁翻炒片刻。6...
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海鮮雜蔬拌炒飯怎麼做-海鮮雜蔬拌炒飯的做法
  • 海鮮雜蔬拌炒飯怎麼做-海鮮雜蔬拌炒飯的做法

  • “現在人們的生活水平普遍提高了,部分家庭的住房條件也相對寬敞了。遇到朋友多的家庭,避免不了會搞一些老同學聚會或過去兒時的玩伴們在家熱鬧一番。人少還好説,在客廳擺上一桌,大家喝喝酒暢談一番。可遇到人多,又為了大家都方便節儉,不少人都願意以冷餐會的形式來款待客人,這也...
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雜錦鮮菇版蛋炒飯怎麼做-雜錦鮮菇版蛋炒飯的做法
  • 雜錦鮮菇版蛋炒飯怎麼做-雜錦鮮菇版蛋炒飯的做法

  • “香噴噴的蛋炒飯,加點鮮菇另一種吃法也很贊。菇顏色和米飯差不多,被埋沒了,實際吃起來很爽口是很有口感的哦。”食材明細主料米飯(兩人份)雞蛋(2個)鮮菇(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(幾朵)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦鮮菇版蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿...
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雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做
  • 雜炒鮮蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 雜炒鮮蔬 雜炒鮮蔬怎麼做

  • “在我們老家,每家每户都會有很多竹林,每到春天的時候,某一場春雨過後,春筍遍會爭先恐後的冒出地面。一天一個樣,長得可快了,所以除了平日裏炒菜吃的以外,都是挖回來曬筍乾,用來燉肉吃,可香了。已經好幾年沒吃到家裏山上挖的春筍了,每年都是爸爸曬成了筍乾再寄給我們吃。每次去菜場...
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雜菜火腿蛋炒飯怎麼做-雜菜火腿蛋炒飯的做法
  • 雜菜火腿蛋炒飯怎麼做-雜菜火腿蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(兩個)雜菜(適量)火腿腸(兩根)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜菜火腿蛋炒飯的做法步驟1、火腿腸切丁,雜菜焯水撈出瀝乾水分。2、雞蛋打散備用。3、鍋熱放油將雞蛋液放入炒熟。4、依次放入火腿腸雜菜翻炒。5、放入米飯翻炒...
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清炒鮮貝的做法 【魯菜】清炒鮮貝 清炒鮮貝怎麼做
  • 清炒鮮貝的做法 【魯菜】清炒鮮貝 清炒鮮貝怎麼做

  • “這次有魯菜的活動了,家鄉菜一定要參加的,繼續發揚重在摻和的精神。近幾天學習了關於魯菜的知識,像葱燒海蔘、九轉大腸等菜都是魯菜代表,但是我都不會做,正好家裏有冰凍鮮貝,清炒鮮貝也是魯菜呢~~試試,也是第一次做哈~~肉質鮮嫩,爽滑,還不錯哦~~”食材明細主料鮮貝(200克)輔料胡蘿...
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淡貝丸青菜炒飯怎麼做-淡貝丸青菜炒飯的做法
  • 淡貝丸青菜炒飯怎麼做-淡貝丸青菜炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)青菜(2棵)淡貝丸(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)淡貝丸青菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯2、青菜3、淡貝丸4、取出兩個淡貝丸放在案板上。5、切成片,待用。6、將青菜洗淨撈出。7、放在案板上切碎。8、燒鍋倒油燒熱,下入青菜和淡貝丸...
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牛肉丸鮮貝炒飯怎麼做-牛肉丸鮮貝炒飯的做法
  • 牛肉丸鮮貝炒飯怎麼做-牛肉丸鮮貝炒飯的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)鮮貝(適量)米飯(適量)豬肉餅(適量)輔料洋葱(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸鮮貝炒飯的做法步驟1、米飯。2、洋葱切丁。3、牛肉丸切丁。4、鮮貝泡水洗淨。5、鍋子燒熱放入胡蘿蔔肉丁。6、放入牛肉丁。7、放入...
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鮮味雜菜鹹飯怎麼做-鮮味雜菜鹹飯的做法
  • 鮮味雜菜鹹飯怎麼做-鮮味雜菜鹹飯的做法

  • “很好吃的鮮味雜菜鹹飯,即有肉,又有海鮮,還有蔬菜,食材豐富,營養全面!”食材明細主料大米(4杯)輔料乾貝(中等大的30粒)海蠣幹(2把)雜菜粒(1碗)香葱(適量)豬油(2大匙)生薑(2片)東古醬油(1匙)五花肉末(1碗)醃肉用料東古醬油(1匙)蠔油(1/3匙)雞汁(1/3匙)芝麻油(1/2匙)原味(口味)普通(難度)鮮味雜菜鹹飯的做法步...
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蝦乾鮮貝炒雜糧飯怎麼做-蝦乾鮮貝炒雜糧飯的做法
  • 蝦乾鮮貝炒雜糧飯怎麼做-蝦乾鮮貝炒雜糧飯的做法

  • 食材明細主料雜糧飯(適量)蝦乾(適量)鮮貝(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)肥油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾鮮貝炒雜糧飯的做法步驟1、米飯。2、蝦乾泡發。3、鮮貝解凍。4、大蒜切碎。5、蝦乾切碎。6、鍋子燒熱放入蝦乾炒香。7、放入鮮貝。8、加入生抽。9、放入一半蒜...
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鮮美的辣炒雜貝如何做簡單又好吃
  • 鮮美的辣炒雜貝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘辣炒雜貝是一道以鮮貝為主要原材料炒制而成的特色美食。可根據個人口味調整辣度。味道鮮美,清爽宜人,具有健脾和胃的功效。其中,鮮貝肉質鮮美,具有降膽固醇的功效。而辣椒味辛,性熱,富含維生素和礦物質等營養成...
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蘆筍炒鮮貝的做法 時令快捷家常菜“蘆筍炒鮮貝” 蘆筍炒鮮貝怎麼做
  • 蘆筍炒鮮貝的做法 時令快捷家常菜“蘆筍炒鮮貝” 蘆筍炒鮮貝怎麼做

  • “春季正是頭茬鮮菜上市的最佳季節,南北方的各式蔬菜充實着北京的菜市場,價錢也不貴。春季應適時調整飲食結構,多吃綠色蔬菜對身體健康會大有益處,無論選擇葉菜或莖菜都不錯,可以此來彌補冬季對蔬菜攝取量的不足。肉食應儘量食用一些白肉,比如,雞鴨和海產品類都是不錯的選擇。今...
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鮮貝烏雞蛋炒韭菜怎麼做-鮮貝烏雞蛋炒韭菜的做法
  • 鮮貝烏雞蛋炒韭菜怎麼做-鮮貝烏雞蛋炒韭菜的做法

  • “這一個月各種忙亂不舒服。買了機票進京,第一次買了票,第三天航空公司主動給退了票,過了兩週又買了票,到了機場要安檢了,又説北京健康寶有彈窗被拒絕進京。搞得我心情極差。別説做飯了,經常一天吃一頓飯,結果人就瘦了點,沒精神很萎靡的樣子。昨晚在我媽家,老太太説:你咋瘦不少呢?!老...
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鮮貝炒飯怎麼做-鮮貝炒飯的做法
  • 鮮貝炒飯怎麼做-鮮貝炒飯的做法

  • 食材明細主料鮮貝(100g)剩米飯(100g)輔料食用油(半匙)香菇(2朵)胡蘿蔔(些許)調料葱(小許)食鹽(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝炒飯的做法步驟1、取米飯。2、取鮮貝。3、蔬菜改刀。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放所有食材一起炒。6、把鮮貝炒熟。7、放米飯。8、一直翻炒至米飯...
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韭菜黃炒鮮貝怎麼做-韭菜黃炒鮮貝的做法
  • 韭菜黃炒鮮貝怎麼做-韭菜黃炒鮮貝的做法

  • “韭菜黃性温,味辛、甘。具有補肝腎,暖腰膝,助陽固精之功效。鮮貝性涼、味甘、鹹。含有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。鮮貝的營養非常豐富,高蛋白,低脂肪,易消化,是晚餐的...
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下飯菜炒雜醬怎麼做-下飯菜炒雜醬的做法
  • 下飯菜炒雜醬怎麼做-下飯菜炒雜醬的做法

  • “老公挑食,吃肉嫌塞牙,挑食不肯吃素,這屬於他喜歡吃的一道葷素搭配的菜了,貢獻出來讓家有挑食的可憐下廚人試用。”食材明細主料肉末(適量)土豆(適量)香乾(適量)輔料大蒜生薑(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯菜炒雜醬的做法步驟1、土豆刨皮洗...
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