香辣的涼拌藕的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蓮藕 ：1個

輔料

辣椒 ：3個
鹽 佐料粉 雞精 生抽 醋 麻油 ：適量
油 ：20
蒜 ：8瓣
葱 ：2根

具體步驟

蓮藕洗乾淨去皮.

切片.不要太厚.也不要太薄

燒開水.把蓮藕稍微煮一下.不要時間過久.水倒掉放涼

辣椒切成末.

大蒜和辣椒.放一起.燒很熱的油澆至辣椒

?生抽.鹽.醋.佐料粉.麻油.雞精.加拌均勻

倒在蓮藕裏面拌好.

裝盤撒葱花