美味的豬肉粉條木耳餃子如何做簡單又好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :500
粉條 :150
青椒 :50
胡蘿蔔 :50
木耳 :100
花椒粉 :適量
味精 :適量
葱花 :適量
喜歡吃餃子的朋友們,注意啦!今天小編就給帶來這道豬肉粉條木耳餃子,你一定好奇小編會選這個餡料呢,因為好吃唄。粉條的香滑,容易吸收水分,當餃子餡最適合不過了,木耳不僅通血管,還爽口,是常用的餃子餡,必不可少的還有豬肉泥,外面的餃子都是速凍的,絕對不如自己親手做的新鮮好吃,不信,你試試。
主料
豬肉餡 :400麪粉 :500
粉條 :150
青椒 :50
胡蘿蔔 :50
木耳 :100
輔料
油鹽 :適量花椒粉 :適量
味精 :適量
葱花 :適量
具體步驟
將木耳和粉條提前泡發後剁碎, 所有菜切好,加入肉餡中,加入適量的玉米油和調味料拌勻
麪粉提前和好, 擀成麪皮後,包入適量的餃子餡
包好的餃子,餃子放入在沸水中, 蓋蓋,煮開後打入冷水,煮兩個開後, 稍微煮一會就可以了
煮餃子是鍋中放入一段葱,或者少許鹽,可以防止粘鍋。
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