![龍盅虎鬥怎麼做-龍盅虎鬥的做法]( "龍盅虎鬥怎麼做-龍盅虎鬥的做法")
- “Hilton墨爾本特點龍盅虎鬥（本人主理）”食材明細主料冬瓜（一小個）輔料龍蝦（適量）虎皮蝦（適量）西紅柿（適量）香菜（適量）洋葱（適量）薰火腿（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍盅虎鬥的做法步驟1、將西紅柿蛋湯做好2、冬瓜盅大火蒸15分鐘3、湯倒入...
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![芙蓉蟹鬥怎麼做-芙蓉蟹斗的做法]( "芙蓉蟹鬥怎麼做-芙蓉蟹斗的做法")
- “芙蓉蟹鬥是一道有名的上海菜，因其芙蓉潔白，蟹粉鮮美，很受歡迎。傳統方法為油炸，而且用的是大閘蟹。我這次用的是鮮活的梭子蟹，肉多鮮美。雖然九月吃公蟹，十月吃母蟹，現在還沒多少蟹黃，不過做起來吃吃也很不錯，哈哈~~”食材明細主料梭子蟹（400克）蒜末（10克）姜粉（少許）料酒（少許）輔料蛋清（1...
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![鬥魚怎麼做-鬥魚的做法]( "鬥魚怎麼做-鬥魚的做法")
- 食材明細主料酸豆角（適量）小魚仔（適量）花生油（適量）輔料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鬥魚的做法步驟1、先把酸豆角切成一段一段然後用一個小盤子裝好！！！2、把花生油倒進鍋中燒熱（花生油不要太多，可以把小魚仔覆蓋就可以）！！！3、然後把酸豆角和小魚仔都到入鍋中翻炒炒香即可！！！...
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![火麻仁口蘑龍虎蝦怎麼做-火麻仁口蘑龍虎蝦的做法]( "火麻仁口蘑龍虎蝦怎麼做-火麻仁口蘑龍虎蝦的做法")
- “這道菜食材雖然用的不多，但個個都是鮮品級的，口蘑、龍虎蝦、火麻仁搭配在一起烹飪，再加之簡單的調料，吃到嘴裏只能是鮮美了，太滿足了。”食材明細主料龍虎蝦（8個）口蘑（7～8個）火麻仁（15克）輔料蒜片（6～7瓣大蒜）葱花（適量）調料蠔油（2勺）蒸魚豉油（1勺）花雕酒（1勺）白糖（適量）蒜蓉辣醬（1勺）鹹鮮（口味）燜（工...
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![火龍果石榴海鮮盅如何做簡單又好吃]( "火龍果石榴海鮮盅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料石榴：適量火龍果：適量蟹柳棒：適量帶子：適量黃瓜：適量廣東香腸：適量胡蘿蔔：適量輔料叉燒醬：適量辣椒醬：適量具體步驟1.火龍果切開，挖出肉切塊，留下個殼當盛器哈哈漂亮吧。2.鍋內放油煸香葱末，將廣東香腸放入煸熟、再蟹...
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![芝士蟹鬥怎麼做-芝士蟹斗的做法]( "芝士蟹鬥怎麼做-芝士蟹斗的做法")
- 食材明細主料大螃蟹（5只）馬蘇裏拉芝士（適量）洋葱（半顆）黃油（20克）輔料鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士蟹斗的做法步驟1、螃蟹清蒸(清蒸螃蟹的做法）後剔肉備用，洋葱切細粒。蟹鬥處理乾淨後保留備用。2、熱鍋中入黃油融化，加入洋葱炒香，再加入螃蟹略拌炒，依個人口味加適量鹽...
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![火龍果石榴鮮果盅如何做簡單又好吃]( "火龍果石榴鮮果盅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料火龍果：一個紅石榴：小半個輔料具體步驟1.火龍果對半剖開，用專用果肉勺將果肉挖成球狀；2.石榴籽完整取出後，點綴在火龍果肉旁邊即OK，喜歡的話可以加上色拉醬或酸奶食用。...
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![燕郊虎躍龍蝦加盟嗎]( "燕郊虎躍龍蝦加盟嗎")
- 很多人喜歡吃小龍蝦，沒有人會抗拒小龍蝦的美味誘惑。小龍蝦自發展以來也是深受消費者的喜歡和追捧，市面上的小龍蝦店鋪也是眾多，由於小龍蝦市場發展前景良好，很多人也是想加盟一家小龍蝦店鋪來經營，那麼如果在眾多的龍蝦品牌中挑選自己合適加盟的品牌項目要多多的進行前期考察...
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![DIY青龍白虎骨頭湯如何做簡單又好吃]( "DIY青龍白虎骨頭湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料排骨：1.5斤青橄欖：12顆白蘿蔔：1個輔料姜：5具體步驟1、挑選沒有黑點，顆粒飽滿，最好呈綠色的橄欖。2、將橄欖放入淡鹽水中略微浸泡一下，沖洗乾淨。3、將羅卜切成滾刀塊。4、如果是燉給正在咳嗽的孩子吃，不能太...
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![與馬卡龍的決鬥如何做簡單又好吃-今天請叫我天才]( "與馬卡龍的決鬥如何做簡單又好吃-今天請叫我天才")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料（無皮）杏仁粉：35糖粉：65蛋清（一個蛋的蛋清）：30細砂糖：15輔料食用色素：幾滴黑巧克力：60淡奶油：60ml具體步驟1.糖粉和杏仁粉混合，放入食品處理機細細磨上兩三分鐘。（杏仁是堅果，油大，光磨杏仁的話，三分鐘後出來的就得是...
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![反斗雞腿怎麼做-反斗雞腿的做法]( "反斗雞腿怎麼做-反斗雞腿的做法")
- “雞腿可真是人見人愛的美味。滷雞腿、炸雞腿、烤雞腿相信大家都吃過。但這味反斗雞腿，大家有嘗過嗎？菜鳥大廚在大酒店嘗過後，便給大家鑽研出做法啦！（嘻嘻，請誇我~）今天就把這道反斗雞腿教給大家，讓大家吃個雞腿都能吃出新花樣！”食材明細主料雞腿（3個）輔料醬油（3茶匙）麪包糠（適量）味椒...
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![黑虎蝦熱湯麪的做法 黑虎蝦熱湯麪（火龍果面） 黑虎蝦熱湯麪怎麼做]( "黑虎蝦熱湯麪的做法 黑虎蝦熱湯麪（火龍果面） 黑虎蝦熱湯麪怎麼做")
- 食材明細主料黑虎蝦（一隻）火龍果麪條（60g）清水（適量）輔料圓白菜（些許）食用油（些許）調料葱姜（小許）食鹽（適量）香菜末（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑虎蝦熱湯麪的做法步驟1、取一塊圓白菜。2、切絲。3、備好火龍果面。4、取黑虎蝦處理乾淨。5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。6、放葱姜。7...
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![龍虎鬥燒餅怎麼做-龍虎鬥燒餅的做法]( "龍虎鬥燒餅怎麼做-龍虎鬥燒餅的做法")
- “東台特產，龍虎鬥燒餅。何為“龍虎鬥”，就是鹹甜俱在，分不清究竟是鹹還是甜，卻又不失協調。鹹甜酥脆，口感極佳。”食材明細水皮面粉（250g）水（140g）糖（7g）鹽（2g）泡打粉（3g）乾酵母（1.5g）油酥麪粉（180g）豬油（90g）輔料葱（1把）糖（1大勺）鹽（1小勺）蜂蜜水（適量）芝麻（適量）植物油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
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![楓鬥燉鴿怎麼做-楓鬥燉鴿的做法]( "楓鬥燉鴿怎麼做-楓鬥燉鴿的做法")
- 食材明細主料鴿子（半隻）楓鬥（6-8粒）黃花菜（6-8根）山藥（一小段）輔料鹽（適量）姜（一小塊）料酒（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）楓鬥燉鴿的做法步驟1、食材鴿子，楓鬥，黃花菜，山藥2、將楓鬥，黃花菜，山藥洗淨處理好放燉盅裏，再放塊姜3、小沙鍋放水，鴿子洗淨切小塊放進砂鍋煮開，去除血沫4、將焯...
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![虎皮芸豆卷如何做簡單又好吃-虎年虎氣虎點心]( "虎皮芸豆卷如何做簡單又好吃-虎年虎氣虎點心")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白芸豆：200紅小豆：200輔料白砂糖：適量具體步驟1.紅小豆和白芸豆分別用清水浸泡一晚後，將白芸豆去皮；2.不鏽鋼小盆分別放入紅小豆和去皮後的白芸豆，加入約1/2容量的水，高壓鍋上汽後25-30分鐘；3.取出分別過篩，即得紅...
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![龍虎鬥方便麪的做法 泡麪巨好吃的做法——龍虎鬥方便麪 龍虎鬥方便麪怎麼做]( "龍虎鬥方便麪的做法 泡麪巨好吃的做法——龍虎鬥方便麪 龍虎鬥方便麪怎麼做")
- 食材明細主料方便麪（1包）蝦仁（適量）混沌皮（適量）蘑菇（適量）蛋皮（適量）輔料鹽（微量）香菜（微量）高湯（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍虎鬥方便麪的做法步驟1、1、蝦仁頭天晚上擠好（稍微凍下，比較好擠）去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生薑末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好2...
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![茄汁龍虎豆如何做簡單又好吃]( "茄汁龍虎豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料番茄：適量豆角v：適量土豆：適量輔料葱：適量姜：適量鹽：適量糖：適量油：適量雞精：適量生抽：少許具體步驟1.豆角摘斷，土豆切成小塊，西紅柿切小塊2.炒鍋燒熱倒油葱姜爆香，倒入土豆，豆角翻炒少加一點水繼續炒，少加一點生抽，鹽，...
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![海味龍筋仙菇清湯（右邊小盅）如何做簡單又好吃]( "海味龍筋仙菇清湯（右邊小盅）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料荷仙菇：30鰩魚筋：30輔料羊肚菌：10菜心：5蟲草花：5海味清湯：100鹽：2花雕：20具體步驟1.鰩魚筋加入花雕焯水至熟撈出控水備用。2.荷仙菇撕成小朵備用。3.海味清湯燒開，加入鰩魚筋、荷仙菇、羊肚菌、蟲草花、菜心，用...
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![青龍白虎湯如何做簡單又好吃]( "青龍白虎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青橄欖：6粒白羅卜：200豬腱肉：150輔料具體步驟1.挑選沒有黑點，顆粒飽滿，最好呈綠色的橄欖。將橄欖放入淡鹽水中略微浸泡一下，沖洗乾淨。3.將羅卜切成滾刀塊。2.如果是燉給正在咳嗽的孩子吃，不能太油膩，腱肉上的一...
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![雪花蟹鬥怎麼做-雪花蟹斗的做法]( "雪花蟹鬥怎麼做-雪花蟹斗的做法")
- “每當鮑叔苦於思索食譜分享時，腦海中往往朝童年記憶裏的各種影視節目、動漫卡通上靠近。也就是説……對不起！又要搬出暴露年齡的萬能的《中華一番》了！在動畫39集至41集與黑暗料理界的宴席料理對決中，雷恩便完成了一道上海蟹料理的名品“蟹鬥”，而與現實不同的是，動漫作品中呈...
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![獨特的火龍果石榴海鮮盅如何做簡單又好吃]( "獨特的火龍果石榴海鮮盅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料火龍果：胡蘿蔔：帶子：黃瓜：石榴：蟹柳棒：廣東香腸：輔料辣椒醬：叉燒醬：具體步驟1.火龍果切開，挖出肉切塊，留下個殼當盛器哈哈漂亮吧2.鍋內放油煸香葱末，將廣東香腸放入煸熟、再蟹柳丁、帶子、胡蘿蔔片、、黃瓜，倒入鍋...
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![美味龍眼苦瓜盅如何做簡單又好吃]( "美味龍眼苦瓜盅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：600豬絞肉：230水髮香菇：2朵水發海米：25馬蹄：3只黑豆豉：1湯匙輔料葱花：1/2湯匙薑末：1/2湯匙紅椒末：1湯匙料酒：1湯匙海天鐵強化金標生抽王：1湯匙清水：2湯匙生粉：2湯匙油：1湯匙鹽：1/3湯匙雞粉：1/2湯匙具體步驟1.往豬絞...
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![龍鳳鬥餃子的做法 【春季】龍鳳鬥餃子 龍鳳鬥餃子怎麼做]( "龍鳳鬥餃子的做法 【春季】龍鳳鬥餃子 龍鳳鬥餃子怎麼做")
- “茼蒿，又稱皇帝菜，皇帝，是為龍也！呵呵，雞，被譽為地上的鳳。茼蒿+雞肉，可以幫助食用者充分吸收維生素A，所以，今天喵喵用茼蒿和雞肉搭配豬肉包了一款菠菜汁麪皮的餃子，是為“龍鳳鬥”，嘿嘿，名字好聽吧，有沒有想起劉德華和鄭秀文演的那部電影啊？下面普及一下茼蒿的營養功效：1.茼蒿中含有多...
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![龍虎鬥餛飩麪的做法 龍虎鬥餛燉面 龍虎鬥餛飩麪怎麼做]( "龍虎鬥餛飩麪的做法 龍虎鬥餛燉面 龍虎鬥餛飩麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（適量）餛飩（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）辣油（適量）紫菜（適量）紫菜碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）龍虎鬥餛飩麪的做法步驟1、鍋中水燒開放入麪條煮開2、加入餛燉煮開（中途澆入些冷水）3、準備調料鹽、葱花、榨菜碎米4、放入紫菜、辣油和高湯5、麪條和餛燉煮熟...
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![醬爆墨斗怎麼做-醬爆墨斗的做法]( "醬爆墨斗怎麼做-醬爆墨斗的做法")
- 食材明細主料墨斗魚（適量）輔料麪醬（適量）辣醬（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆墨斗的做法步驟1、冷凍墨斗魚洗淨。2、熱水焯燙一下，用麪醬、辣醬、糖、生抽、料酒、五香粉等調成汁備用。3、葱薑蒜、乾紅辣椒熗鍋。4、倒入調好的醬汁，放些洋葱翻炒。5、倒...
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味味甜
