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關於瑪記生活Emmaz藍藍燕窩的餐飲百科

藍藍燕窩的做法 瑪記生活 Emmaz 藍藍燕窩 藍藍燕窩怎麼做
  • 藍藍燕窩的做法 瑪記生活 Emmaz 藍藍燕窩 藍藍燕窩怎麼做

  • “女神節福利哦~如果沒收到藍朋友禮物,可以將此菜譜發給他,讓他給你做哦。”食材明細主料燕窩(1盞)椰奶(1盒)冰糖(1塊)輔料蝶豆花(1小撮)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍藍燕窩的做法步驟1、燕窩放在乾淨的碗裏(無油),用水浸泡8小時。2、清理乾淨裏面的毛,倒掉水分,把燕窩放在燉盅裏...
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脆皮藍莓瑪芬怎麼做-脆皮藍莓瑪芬的做法
  • 脆皮藍莓瑪芬怎麼做-脆皮藍莓瑪芬的做法

  • “不需要打發的瑪芬,來自PH大師的經典方子成品鬆軟不結實,口感很好表面蓋了一層香脆的酥皮,吃起來比酥粒更過癮”食材明細瑪芬黃油(63克)淡奶油(93克)砂糖(50克)中粉(150克)藍莓(80克)鹽(0.5克)雞蛋(1顆)泡打粉(5克)酥皮黃油(40克)糖粉(27克)奶粉(5克)低粉(50克)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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爆汁藍莓瑪德琳怎麼做-爆汁藍莓瑪德琳的做法
  • 爆汁藍莓瑪德琳怎麼做-爆汁藍莓瑪德琳的做法

  • “假期在家,看着一盒藍莓,突發奇想,做個藍莓瑪德琳吧,其實我很喜歡瑪德琳的口感。配上藍莓,真的能爆汁哦!酸酸甜甜的口感,哥哥來吃晚飯,試吃了一個,説好吃!做好吃的,最享受的就是聽到食客説喜歡!”食材明細主料藍莓(40克)全蛋液(55克)細砂糖(40克)泡打粉(1克)鹽(0.5克)低筋麪粉(45克)黃油(45克)輔料...
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藍莓瑪芬怎麼做-藍莓瑪芬的做法
  • 藍莓瑪芬怎麼做-藍莓瑪芬的做法

  • “女兒非常喜歡吃藍莓。藍莓有很好的抗氧化能力,可以抗老化及預防疾病。多吃藍莓可以保持皮膚的光滑及彈性,可以預防血栓發生,對於降低血壓也有幫助,藍莓中的單寧酸還可以抗菌,抗病毒。瑪芬在烘焙裏最簡單易做的西點,零失敗率。家裏兩個小朋友很喜歡吃。我以前對它是很抗拒的,不...
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涼拌紫甘藍的做法 簡單快捷為生活添色彩——涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 簡單快捷為生活添色彩——涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • “紫甘藍第一次吃還是在去年公司年會的上,每次在菜場買菜看到這種菜還挺好奇包菜還有紫色的,不熟悉也不知道怎麼做也就沒了買的慾望,嘗過才知道願來味道還是不錯的,回到家仔細的瞭解了下這個紫色的菜。紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、U...
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藍莓燕麥甜醅的做法 藍莓燕麥甜醅by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓燕麥甜醅怎麼做
Muffin) 藍莓瑪芬怎麼做-藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬(Blueberry
  • Muffin) 藍莓瑪芬怎麼做-藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬(Blueberry

  • “藍莓季雖然已經過去了,但是提前儲備的藍莓還有幾盒,今天拿出來,做一些瑪芬嚐嚐!”食材明細主料雞蛋(1個)酸奶(240ml)低粉(260g)泡打粉(1匙)蘇打粉(0.5匙)砂糖(80g)油(80ml)鹽(2g)輔料藍莓(400g)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓瑪芬的做法步驟1、準備所有材料。2、麪粉,鹽,糖,泡打粉,蘇打粉,...
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藍莓瑪芬蛋糕 怎麼做-藍莓瑪芬蛋糕 的做法
  • 藍莓瑪芬蛋糕 怎麼做-藍莓瑪芬蛋糕 的做法

  • “這款藍莓瑪芬蛋糕的原料和工藝都不復雜,攪拌一下,小紅鍋5-6分鐘就輕鬆出鍋。表皮略脆,內裏滿滿的藍莓讓人一啖滿足,口感細膩,泡上咖啡或者茶,吃的是生活的儀式感。----麥子廚房的冰島”食材明細主料中筋麪粉(110g)全麥麪粉(70g)牛奶(100ml)輔料黃檸檬(半個)檸檬汁(30ml)雞蛋(1個)白砂糖(50...
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燕麥藍莓奶昔怎麼做-燕麥藍莓奶昔的做法
  • 燕麥藍莓奶昔怎麼做-燕麥藍莓奶昔的做法

  • 食材明細主料藍莓(100克)酸奶(200克)輔料免煮燕麥(20克)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燕麥藍莓奶昔的做法步驟1、所有食材2、藍莓洗淨用涼開水過一下,將藍莓倒入料理杯中3、放入酸奶攪拌成奶昔4、再將燕麥片倒入藍莓奶昔中拌勻5、然後倒入碗中放上藍莓即可6、成品圖...
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藍莓瑪格麗特餅乾的做法 藍莓瑪格麗特餅乾(新年必備) 藍莓瑪格麗特餅乾怎麼做
藍莓堅果燕麥棒的做法 藍莓堅果燕麥棒by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓堅果燕麥棒怎麼做
冰糖生燕燕窩怎麼做-冰糖生燕燕窩的做法
  • 冰糖生燕燕窩怎麼做-冰糖生燕燕窩的做法

  • “冰糖燕窩材料:燕窩20克;冰糖200克煮法:1.先將燕窩用清水浸透;白燕窩須浸泡2-3小時;血燕盞則須浸泡4-5小時.2.撈出燕窩切成小條,放入燉盅中,放入開水,水應剛蓋過燕窩.3.把燉盅放在沸水鍋中,沸水約及燉盅的一半.4.白燕盞用文火(80度)燉30分鐘;血燕盞燉90分鐘.5.加冰糖調...
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藍莓瑪格麗持餅乾的做法 藍莓瑪格麗持小餅乾 藍莓瑪格麗持餅乾怎麼做
  • 藍莓瑪格麗持餅乾的做法 藍莓瑪格麗持小餅乾 藍莓瑪格麗持餅乾怎麼做

  • “和兒子一起做做小餅乾是件很有樂趣的事,也鍛鍊他的動手能力,簡單的前期工作後,整型一般都由他完成,可愛的瑪格麗特小餅就在他那小手中成型了,玩得很開心,用藍莓醬點心也是他最樂意的活!看着自己參與的餅乾製作成品,孩子也很得意!這是一款他最喜歡吃最喜歡做的餅乾!”食材明細主料...
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藍莓果醬瑪芬怎麼做-藍莓果醬瑪芬的做法
  • 藍莓果醬瑪芬怎麼做-藍莓果醬瑪芬的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)藍莓(30克)輔料玉米油(30克)白糖(15克)配料泡打粉(八分之一小勺)小蘇打(八分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藍莓果醬瑪芬的做法步驟1、將低筋麪粉泡打粉,小蘇打混勻過篩2、將玉米油,雞蛋,果醬,白糖倒入碗中3、將它們混合均勻4、將過篩後的麪粉...
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藍莓酸奶瑪芬怎麼做-藍莓酸奶瑪芬的做法
  • 藍莓酸奶瑪芬怎麼做-藍莓酸奶瑪芬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)白砂糖(110克)酸奶(270克)食用油(70克)低筋粉(200克)泡打粉(6克)藍莓幹(少量表面裝飾)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓酸奶瑪芬的做法步驟1、雞蛋中加入白砂糖;2、攪打至粗泡;3、加入自制酸奶;4、加入食用油;5、低筋粉和泡打粉混合;6、將混合的粉類篩入蛋糊中;7、...
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藍莓焗烤燕麥的做法 藍莓焗烤燕麥by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓焗烤燕麥怎麼做
  • 藍莓焗烤燕麥的做法 藍莓焗烤燕麥by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓焗烤燕麥怎麼做

  • 食材明細主料藍莓(一盒)牛奶(適量)燕麥(40g)輔料蔓越莓幹(適量)香蕉(一根)椰蓉(適量)肉桂粉(適量)核桃仁(少許)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藍莓焗烤燕麥的做法步驟1、原料。2、牛奶倒入燕麥裏,攪拌一下,讓燕麥吸收牛奶。半根香蕉壓成泥,放入椰蓉,肉桂粉,攪拌均勻;再放入藍莓(剩少許裝飾表...
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藍莓酸奶燕窩羹如何做簡單又好吃
  • 藍莓酸奶燕窩羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料燕窩:一盞輔料藍莓汁或藍莓醬:若干老酸奶:半杯具體步驟1.燉好一盞燕窩備用,其他材料備用;2.若是冷藏的鮮燉(即食)純燕窩,需要隔水温一下,口味更佳;3.取適量酸奶放碗裏;4.加入藍莓汁或藍莓醬(新鮮藍莓有些酸,建議先...
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藍色瑪德琳怎麼做-藍色瑪德琳的做法
  • 藍色瑪德琳怎麼做-藍色瑪德琳的做法

  • “瑪德琳不僅是最好做的小蛋糕,也是特別好吃的小蛋糕,但是隻要用一部分杏仁粉來代替低粉,做出來的蛋糕特別好吃,有一種杏仁的香氣,越吃越忍不住想吃。用了蝶豆花,烤出來的瑪德琳是漂亮的蒂芙尼藍,就是最後幾分鐘沒注意,上色有一點深了,但是剛烤出來的又脆又香,讓人一直想吃,都留不到...
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紫甘藍烤燕麥怎麼做-紫甘藍烤燕麥的做法
  • 紫甘藍烤燕麥怎麼做-紫甘藍烤燕麥的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)燕麥(40g)紫甘藍(切碎數量隨意)牛奶(一盒)鹽(少量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍烤燕麥的做法步驟1、燕麥平鋪,雞蛋蛋散加入牛奶鹽,死命攪拌,紫甘藍切碎鋪在燕麥上,蛋液澆上!2、烤箱預熱,180度20-25min左右~3、出爐!...
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藍莓香蕉瑪芬的做法 少男心的藍莓香蕉瑪芬 藍莓香蕉瑪芬怎麼做
  • 藍莓香蕉瑪芬的做法 少男心的藍莓香蕉瑪芬 藍莓香蕉瑪芬怎麼做

  • 食材明細主料香蕉(1條熟透的)雞蛋(1個約65克)低粉(100g(沒有了,用金龍魚通用粉))無鋁泡打粉(3g)葵花籽油(35g)伊利純牛奶(30g)輔料藍莓幹(50g(15g用於頂部))調料白砂糖(55g)果味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓香蕉瑪芬的做法步驟1、將香蕉去皮,用勺子(叉子)碾碎。2、+雞蛋,油(加油!!),+奶,+糖。3、+...
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燕麥藍莓馬芬的做法 早餐也華麗---燕麥藍莓馬芬 燕麥藍莓馬芬怎麼做
  • 燕麥藍莓馬芬的做法 早餐也華麗---燕麥藍莓馬芬 燕麥藍莓馬芬怎麼做

  • “每逢週末,只要沒特別的事兒,想必大家肯定都是睡到自然醒吧?所以呢,一般早飯也就省掉了,懶覺睡醒直接吃個早午餐。買的4盒藍莓還沒折騰完,就繼續藍莓系列吧.....”食材明細主料低筋麪粉(90克)桂格即食燕麥片(20克)無鉛泡打粉(2克)無鹽黃油(110克)雞蛋(2個)砂糖(60克)藍莓鮮果(100克)奶香(口味...
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金寶頂藍莓瑪芬的做法 【上烘焙】金寶頂藍莓瑪芬 金寶頂藍莓瑪芬怎麼做
  • 金寶頂藍莓瑪芬的做法 【上烘焙】金寶頂藍莓瑪芬 金寶頂藍莓瑪芬怎麼做

  • “一個顛覆我對馬芬所有偏見的絕妙配方,大量奶油的加入使蛋糕體濃郁濕潤,藍莓恰到好處地平衡了甜膩,金寶頂酥脆的外殼更是點睛之筆。移步上烘焙公眾號(微xin搜索:上烘焙),還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料黃油(70g)中筋麪粉(162g)雞蛋(1只)白砂糖(60g)無鋁泡打粉(5g)輔料杏仁粉(12g)淡奶...
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抹茶藍莓瑪德琳怎麼做-抹茶藍莓瑪德琳的做法
  • 抹茶藍莓瑪德琳怎麼做-抹茶藍莓瑪德琳的做法

  • “一直愛各種和抹茶有關的食物,或許是源於那股甜而不膩,抑或是因為那抹迷人新綠。在這春意盎然的午後,飲一杯紅茶輕咬一口簡單美味的抹茶瑪德琳,一切都是應景的好.....”食材明細主料低筋麪粉(110克)抹茶粉(5克)泡打粉(2.5克)黃油(45克)橄欖油(55克)砂糖(100克)雞蛋(2個)牛奶(30毫升)檸檬汁(10...
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藍莓瑪芬蛋糕怎麼做-藍莓瑪芬蛋糕的做法
  • 藍莓瑪芬蛋糕怎麼做-藍莓瑪芬蛋糕的做法

  • “淡淡的藍莓香氣搭配瑪芬蛋糕的厚重,冬日下午茶的首選。”食材明細主料藍莓(適量)雞蛋(1個)低粉(85g)白糖(30g)輔料玉米油(30g)牛奶(95g)泡打粉(2g)耐高温巧克力豆(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓瑪芬蛋糕的做法步驟1、牛奶加雞蛋加白糖混合在一起。2、攪拌均勻至乳化。3、完...
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藍莓燕窩怎麼做-藍莓燕窩的做法
  • 藍莓燕窩怎麼做-藍莓燕窩的做法

  • “藍莓燕窩~酸甜適口,香爽宜人。適合夏天。另外藍莓有保護眼睛,增強免疫力,減緩衰老的功效”食材明細主料燕窩(一盞)輔料藍莓(20顆)石蜂糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藍莓燕窩的做法步驟1、先把燕窩泡發好,挑乾淨裏面的細毛2、然後把燕窩放在燉盅裏,水要高出燕窩2-3釐米...
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