美味啤酒滷蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:5分鐘
啤酒 :1罐(330m1)
老抽 :5m1
白糖 :30
鹽 :10
主料
雞蛋 :10個啤酒 :1罐(330m1)
輔料
生抽 :5m1老抽 :5m1
白糖 :30
鹽 :10
1. 雞蛋加水煮熟剝殼備用(煮雞蛋的方法:涼水放入雞蛋.水開後煮5分鐘即可)
2. 加入啤酒、白糖醬油以及鹽一起煮(為使雞蛋入味,可以在雞蛋上劃幾道口)
3. 煮幹裝盤即可。簡單美味又有營養的滷蛋已經完成了。(Ps:這樣做出來的滷蛋入味而不腥,我家寶寶很喜歡吃呢)
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