美味啤酒滷蛋/超級好吃如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：8
冰糖 ：適量（按個人喜好）
啤酒 ：適量
醬油 ：適量
桂皮 ：少許

輔料

具體步驟

1. 先把雞蛋煮熟，想吃多少就煮多少

2. 煮好的雞蛋剝好殼（剝好一個蛋也是一門學問，把煮好的雞蛋放入塑料盒子裏，雞蛋不要一次放太多，加入冷水，蓋上蓋子上下左右晃）

3. 倒入啤酒1聽（什麼牌的啤酒都可以）

4. 啤酒只要沒過雞蛋，放入適量冰糖，醬油，桂皮。要是喜歡甜味的朋友可 以多放一些冰糖，我用的小鍋，就不必倒入其它容器裏

5. 小火煮20分鐘左右，看 看已經上色了關火，在 滷汁中浸泡，隨吃隨

6. 真的很好吃

烹飪技巧

剝好一個蛋也是一門學問，把煮好的雞蛋放入塑料盒子裏，雞蛋不要一次放太多，加入冷水，蓋上蓋子上下左右晃）